還是恢複了正常車速。
回到店裡,孫茵跟孩子們早就到了,郭保根也在廚房裡等她。
郭保根這幾天利用休息時間一直在廚房裡跟大家鑽研新菜譜,郭坤提到的幾個菜他們都做出來了,隻是不知道好不好,因為沒有對比,還有口味不同的原因,有些人覺得好吃,有些人又覺得不好吃。
今天顧謹謠過來,郭保根就將問題給她說了一遍。
東西他試過了,說不出來什麼感覺,因為以前沒吃過這些什麼海鮮芝士大麵餅跟半生不熟的牛肉。
郭保根還有些可惜,為了做這些東西,光食材和工具就花了老多錢。
那些玩意精貴得很,還不好買。
郭保根說:“有沒有吃過這些的人叫過來嘗一嘗,要不然我們都不知道做得如何。”
顧謹謠:“有,就在辦公室裡。”
孫茵不就是現成的食客,她在外那麼多年,以前在京中還要是做外交類相關工作,肯定吃過這些。
中午後廚的員工飯食沒有炒菜跟湯品了,取而代之的是煎牛扒,海鮮大餅(披薩),土豆泥這些。
郭保根一邊煎牛扒,一邊拿著郭坤的筆記在看。
他跟顧謹謠說:“這牛排還有五分熟的,這個東西能吃嗎?那些老外的口味簡直無法理解。”
顧謹謠笑,“不同的飲食習慣,我們主要是沒吃過,要是吃多幾次,說不定也喜歡上了。”
郭保根點頭,“這也是。之前師父還說那個什麼地方的人,還喜歡吃生魚,活切的魚,我是想像不到,這有什麼好吃的,不怕有寄生蟲嗎?”
顧謹謠:“師父不是也說了,那些魚跟普通的不一樣,是深海魚。”
廚房的副廚師長賀承祖也附和道:“是有這麼一種魚,還有一個聽起來很文藝的名字,據說南湖飯店今年新推出的西餐,裡麵就有這道菜。”
顧謹謠跟郭保根經常在一起研究新菜,他們也沒有刻意去避著彆人,大家都在一張灶台上,平時有空都在一起討論。
這次研究的新菜,經驗豐富的副廚師長也提了不少意見。
郭保根歎道:“世界之大,無奇不有,我的見識還是太少了。”
說著,他又拿出筆記來看。
這會,賀承祖也湊了過來,問他,“你師父寫給你的?”
“嗯。”
“你師父是個博學有見識的人,以前也在南城這邊嗎?叫什麼啊?”
郭保根常說自己的師父是禦廚傳人。
禦廚的傳人,在村裡做廚子,教出來的徒弟手藝了得,大家還以為他師父是一個專注傳統美食的世外高人。
結果人家連西餐都會做,很顯然不是普通的村廚,是個歸隱後的世外高人。
郭保根:“我師父,郭坤啊。以前在南城可是混得風生水起,是個大廚子呢。”
具體是多大的廚子郭保根也不知道,因為對於在南城的這些過往,郭坤並沒有跟幾個徒弟說過,他們都不知道。
郭坤在南城混得很好,是大廚,這些還是他們從外麵聽來的。
顧謹謠跟郭保根在外人麵前經常談起師父二字,但沒有直接提過郭坤的名字。
此時一聽郭坤兩個字,賀承祖驚呆了,其他人也是詫異地望過來。