莫光耀:“噢。”
賈彩書:“……”
隔天,送走女兒之後賈彩書還是去市場裡買了豬肉。
她拎著兩斤五花肉一小塊豬板油回學校的時候,剛好在校門口遇上了同樣買菜回來的紀蘭。
紀蘭騎著自行車,車籃子裡放滿了菜,有魚有肉跟應季蔬菜,看著十分豐富。
賈彩書趕緊叫住她,“蘭姐。”
賈彩書比紀蘭小兩歲,平時見著都會叫她一聲姐。
紀蘭將車停下,推著跟賈彩書一起步行回去。
“怎麼了?”她問。
“蘭姐,你們家昨天中午是不是弄豬肉吃了?”
見紀蘭點頭,賈彩書問,“怎麼弄的?啥菜色呢?”
紀蘭:“就是大蔥炒回鍋肉。”
“怎麼個炒法?”
賈彩書以前也有炒過啊,丈夫沒這個饞樣。
所以她覺得紀家的肉弄得不一樣,肯定特彆好吃。
紀蘭將回鍋肉的做法說了一遍。
賈彩書聽聞要加豆瓣醬,立即就問那是什麼東西,怎麼做。
豆瓣醬一時半會可做不出來。
紀蘭:“你要是想試試一會上我家裡拿一碗吧。”
在南城時家裡的幾缸醬菜他們用瓶子裝著寄了一些過來,量不是很多,但給她一點還是可以的。
賈彩書立即道謝,回到家就拿了一個碗過去,還詳細請教了炒回鍋肉的要領跟注意事項。
所以這天中午,莫光耀終於聞到了跟昨天相似的味道,還有那看著就讓人咽口水的回鍋肉。
倒不是賈彩書的手藝有多好,而是紀蘭給她的豆瓣醬是用油炸過的,而那些油是顧謹謠“煉”過的。
賈彩書看見丈夫露出滿意的微笑,問他,“怎麼樣?好吃吧!”
莫光耀:“嗯。”大口扒飯。
賈彩書也難得心情不錯,“都是紀家的豆瓣醬香,晚點我問問怎麼做,到時也弄點。彆急,慢慢吃,家裡還有一斤肉,晚上大妞兒回來了再弄一回。”
這邊的小學中午孩子們都是帶米跟菜在學校蒸飯,不回家吃。
……
周末,趁著家裡的學生都休息,紀家一行人去外麵逛了商場,順便找地方嘗嘗這邊的特色本地菜。
顧謹謠現在雖然懷著身孕,但她的新菜單跟開店計劃一樣要準備起來。
平時紀蘭在外麵買菜,遇上不錯的街邊小吃也會買一點回來給顧謹謠謠嘗嘗,好吃的都會做記錄,有時也會嘗試著將那些東西從外觀、口感跟味道方麵做一下改進。
慶城這邊的飲食習慣跟南城有所不同,主食上麵就有很大差距。
顧謹謠花了近三個月時間將城裡有些名氣跟特色的飯店試了個遍,之後她列了一個單子出來,就打算回南城一趟了。
這次回去主要是因為要去油坊那邊“煉油”。
以前在南城的時候她每個月要去油坊煉油一次,後麵準備來這邊她就讓油坊那邊定做了十幾個大的儲油罐,可以保證五個月的用油量。
當然為了防止意外,她還是會三個月回去一次,給兩個月的緩衝時間。
而且不光是油,她也需要到那邊開會,了解一下經營情況,為接下的生意發展做準備。
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