狄寶緊張的嗓子都有些啞了,他輕咳一聲:“這道菜的做法源於滿漢全席中的灌湯黃魚。隻不過我的廚藝沒有那麼精湛,所以在做法和選材方麵都有些討巧。”
因為聞人礪最喜歡吃桂魚,狄寶在選材方麵,首先就選擇了桂魚作為最主要的食材。
具體的做法是先把一條完整的桂魚清理乾淨,簡單的醃製後過油炸熟,確保裹在魚身上的麵衣完整不漏。然後再把新鮮的菌菇,竹筍,貢菜放到事先用瑤柱,燕窩,魚翅,海參,鮑魚,扇貝,蟹腿熬好的高湯裡滾一遍,再連同高湯一起灌入桂魚中複炸一遍。這樣鮮美的湯汁和菌菇,竹筍,以及貢菜就會被鎖進炸好的魚身裡麵。讓桂魚保持表皮酥脆的同時,裡麵的魚肉還是鮮鮮嫩嫩的,完美浸潤著湯汁的鮮美。
選用的香菇,鮮筍和貢菜之類的配菜都是聞人礪平時最愛吃的小菜。狄寶也是反複琢磨了差不多有小半年吧,又在狄振邦的幫助下,把這道菜做的既好看又好吃,完美貼合聞人礪的口味和審美。
晏教授夾起魚肉嘗了一嘗,果然表皮酥脆,魚肉細膩,味道鮮美。
狄寶卻沒怎麼關注晏教授的反應,一雙漆黑清亮的眼眸直勾勾盯著聞人礪,他隻想聽聞人礪的評價。
良久,聞人礪頷首道:“好吃。”
霎時間,狄寶眼睛裡的光澤至少亮了有八度。
陸文淵不著痕跡地看了狄寶一眼又一眼。罕見的沒有嬉皮笑臉多嘴多舌。
留意到陸文淵的沉默,聞人礪有些納悶的看過來:“你怎麼不說話,是這道菜不符合你的胃口嗎?”
陸文淵搖頭:“菜很好吃。”他隻是有些慶幸,幸好自己先下手為強,幸好聞人礪喜歡的人是他。
聞人礪顯然沒有注意到陸文淵的微妙心思,狄寶也沒注意。小鵪鶉興高采烈地搓了搓手:“阿礪喜歡就好。我這道菜就是為你做的。”
聞人礪看了晏教授一眼,心下有些無奈——他自己的情商就已經夠低的了,怎麼碰上一個狄寶,情商比他還低。
狄寶的情商其實不低。他隻是習慣了把聞人礪放在自己生命的第一位。因為在他一無所有一無是處的時候,唯一向他伸出援手,把他拉出絕望深淵的隻有聞人礪。
即便晏教授坐在席上,他也是為了聞人礪而來。狄寶覺得自己沒必要履行東道主的職責,他隻需要對聞人礪好就可以了。
狄寶卻不知道,恰好是他這樣一心一意照顧聞人礪的舉動,得到了晏教授的青睞。
晏教授這一生,收過的聰明學生不計其數,聞人礪就是其中的佼佼者。論天資和努力,狄寶在晏教授的學生中間都排不上號。如果不是聞人礪請求,晏教授根本不會跟狄寶有什麼交集。
如果今天見麵,狄寶表現的八麵玲瓏,甚至把聞人礪的引薦當成踏腳石,晏教授就算礙於學生的麵子,不得不指導狄寶一兩次,那也僅此而已了。而狄寶不顧他在場,依舊圍著聞人礪團團轉的這種看似笨拙固執的反應,反而讓晏教授覺得自己學生沒白對他好。
很多時候老人家的心態就是這樣簡單直白——你對我的學生好,我也會對你好。聞人老爺子是如此改變了對狄寶的看法和態度,晏教授也是如此。
這頓飯最後,晏教授和狄寶甚至互換了聯係方式,晏教授和聞人礪回學校之前,還不忘叮囑狄寶:“如果有不懂的地方,可以發微信詢問我。你的畢業論文也可以發給我看看。”
狄寶乖乖點頭,嘴上說道:“晏教授您平時那麼忙,有不懂的地方,我還是先給阿礪打電話吧。”畢業論文也是先給聞人礪看看。
在狄寶眼中,晏教授這種活在教科書裡的存在根本不似真人。平時也一定特彆忙。狄寶不想因為自己的事情打擾到對方。畢竟他是中途轉到管理係的,他的學術基礎實在很差,他也不好意思總是打擾對方——萬一晏教授對他的弱智問題感到無語怎麼辦?
人家那麼大那麼有名的一個教授,每天煩惱的應該都是國家大事,乾嘛要把寶貴的時間和精力浪費在他這種廢柴身上呢?
聞人礪就不同了。因為自身經曆的原因,狄寶打擾聞人礪已經成為一種習慣。即便他現在已經變得一般優秀了。在狄寶的心中,他仍然是那個遇事不決就打電話給聞人礪的廢柴。狄寶知道,不論他提出的問題有多麼弱智可笑,聞人礪都不會笑話他。
雖然很多人都說聞人礪天縱奇才,對事對人沒什麼耐心,但狄寶始終覺得,聞人礪對他不一樣。至少在他的事情上,聞人礪是很有耐心的。狄寶也很享受這樣的耐心。他覺得聞人礪就是他的哥哥,比聞人砥還親的那種。
陸文淵顯然也注意到了狄寶這種隱秘的心態。即便小鵪鶉從來沒有主動提起過這件事,陸文淵依舊心照不宣的感知到了。他把這種特殊的情感聯係等同於情敵。並且一直視狄寶為勁敵。十分小心謹慎的避免聞人礪和狄寶單獨在一起。
即便陸文淵十分清楚,狄寶對聞人礪的感情並非愛情,聞人礪也絕對不會喜歡上狄寶。
“我醋起來連我自己都害怕呢!”
當天晚上,聞人礪詢問陸文淵中午的表現為何如此奇怪的時候,陸文淵嚶嚶唧唧的表示道:“人家也是人,人家也會患得患失沒自信,也需要孔雀寶寶親親抱抱舉高高~”
然後厚顏無恥的強迫聞人礪對他示愛,並且主動一點︿( ̄︶ ̄)︿