“都行,就是櫃台就那麼大,不能都做,我也沒時間,還得上學呢,都得抽空做吃的,就,就挑一樣做吧,你說賣哪個好?”
“就豬蹄吧!”
順子緊接著就回了一句,壓根兒不用想來著。
他最愛吃豬蹄,賣這個最好!
方便!
靈晨點頭,不過,她想的是,“好啊,我爹最好這一口兒,還能添道菜呢!”
順子對買賣的事兒想的及其周全,“不過有一點兒,又是甜的又是鹹的,放一塊兒竄味兒了怎麼辦?”
靈晨撓了撓下巴,“我想想啊——櫃台上擺放糖果糕點,做個罩子蓋住,邊上置個爐子,弄個大大的鍋子,裡頭放鹵豬蹄,再拿蓋子蓋住,有人買的時候打開,就一會兒工夫應該不會竄味兒,正好也省的涼了變味兒。”
順子黝黑的眼珠亮晶晶的,靜靜的聽著,認真的回道:
“你說的對,就這麼辦吧!”
靈晨受了鼓舞,繼續樂嗬嗬的道:
“回頭我做的時候你們來看看,我教你們,另外你們在櫃台上幫忙,每個月我給你們發工資,嗯——看生意好壞再定,你說好不好?”
順子其實不指望著這個掙錢,可有些事他現在不想跟靈晨說,便從善如流的點了點頭,順從的不得了,
“好。回去我就跟她們說,她們知道了指定高興。”
靈晨說乾就乾,從老爹那兒拿了錢,打了借條,就開始準備東西,其中最費事兒的是熬糖,最費錢的就是白麵粉了,至於豬蹄,靈晨跑到收購站跟人家大叔磨了好半天,最後談妥了價錢,頭一個星期每天拿二十個,白紙黑字的簽了字才算數。
其實,說起來靈晨看著手上的合同啊協議的什麼啊,才覺得格外有安全感,甭管嘴上說的再好聽,那都不實在,不能真當回事。
她就是這樣的性子,也是沒法子的事兒。
麻煩就麻煩點兒,可是說不得以後能省不少事兒!
秉持著這樣的想法,靈晨把大鍋刷的蹭亮蹭亮,就開始準備鹵豬蹄了,這是個費時間的事兒,趁著忙活兒空兒裡,還不耽擱做點心,她都想好了,太難的就不做了,早先悶好了綠豆,就做綠豆糕吧!
這東西好吃又頂餓,做著也不難。糖果嘛,靈晨買了一桶牛奶,就拿牛軋花生糖問路。
待張天民準備妥當,小飯鋪子開張那天,靈晨的小櫃台上從左到右擺了兩個長方形的格子,原木釘的,底下油紙鋪了一層,上頭用細棉布蓋著,看著就乾乾淨淨清清爽爽的,最右邊擱了個小爐子,上頭放著一口大鍋,蓋子刷的那叫一個亮喲……
用張天民的話說,都能當鏡子照了。
格子和爐子之間還有一小塊兒地方,上頭擺了塊兒小案板,切啊稱啊什麼的,都能安排了。
當然了,靈晨是個細致人,她的小櫃台頂上,也是另外做了個小招牌噠,四四方方的小木板子,也就櫃台那麼寬,上頭畫的也格外生動形象,按著下頭的順序,彩色畫筆畫著包著漂亮紙的胖胖的糖果,圓圓的餡餅兒,邊上缺了一口,露出綠綠的豆沙,還有特彆挺拔威武的紅彤彤的豬蹄。
額——好吧,真是一目了然哪!
簡直讓人瞄一眼,就明白了是賣什麼的了。
畫作是由順子友情提供的,反正不要錢,靈晨看著就特彆的順眼啦!
本來新店開張嘛,不得放掛鞭炮熱鬨熱鬨。
可摸著癟的乾巴巴的錢袋子,張天民狠心搖了搖頭,他,他寧願自個兒多喊兩嗓子,也不樂意花冤枉錢呐!
瞅著自家摳門的爸,木青探身往櫃台底下一撈,手裡便多了一摞的紙張,給張興盛和順子一人手裡塞了一打,靈晨囑咐道:
“咱們店今兒開張,你們彆閒著,沿著這條街發去,嘴巴甜兒點,諾——紙上寫的明白著呢,咱們店裡今兒有優惠,先進店吃麵的一百個人一人送一碟豬蹄,點心糖果買一斤送半斤,你們隻管扯開嗓子喊。”
拉住使勁兒點頭,轉身就想跑的倆小子,靈晨急忙又道:
“彆跑太遠啊,不管能不能發完,一個小時必須回來啊!”
“知道了,姐!”
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