酒家裡還有幾個女侍端酒上菜，在海上漂泊許久的船員被雄性激素刺激的見不得女人，他們殷勤的衝女人們調笑，不惜獻上自己最珍貴的隨身物件。
斯蒂爾看著船員們吵鬨，吼了一嗓子：“記住，把嘴夾緊點！”
船員們轟然回答：“船長，我們知道。”
這樣的小飯館常常是情報站，它或者屬於海盜，或者屬於官府，但無論屬於誰，對斯蒂爾都不利。因為他這次來，沒有前往就近的明州港，那裡擁有市舶司，才是正式的通商口岸。
斯蒂爾要進入長江，直抵趙興的碼頭卸貨。所以如果叫官府抓住，對他很無好處，如果是海盜，那就更糟。
酒店老板聽不懂斯蒂爾所說的藩話，但是斯蒂爾的神態他看懂了，他笑著迎上來，說：“客官無需擔心，這片海域屬於趙老虎所有，瞧……”
店主指著不遠處海麵劃過的一艘巨舟與三艘海鰍船組成的船隊，繼續說：“客官，趙老虎的船每日巡航不斷，一旦有事，隻要我島上升起煙火，半個時辰內，準有船前往救援，那群海盜不敢來的，客官隻管放心。”
斯蒂爾望望店老板指的那支船隊，用生硬的漢語嘟囔：“這麼一艘大船老在海麵走來走去，簡直是浪費，這需要多少花費啊。”
斯蒂爾還沒有抱怨完，海麵上已經駛來一艘引水船，它向岸上打著旗號：“請跟我來，我帶你們進港！”
斯蒂爾顧不得抱怨，趕緊抓起帽子戴上，並招呼船員登船。
見到趙興時，斯蒂爾又把剛才的問題重複一遍：“大人，我看到江麵上時刻不斷的有船隊來回巡邏，這麼多船什麼貨物也不拉，那不是浪費嗎。我認為這樣巡江的活，不應該由個人承擔，你們的水軍呢，怎麼不見水軍巡邏？”
水軍？趙興尷尬的笑了一下，明州水軍去年時發生了兵變，由於長官苛扣太厲害，士兵們嘩變後，駕船逃入大海……當然，這些人最終都冒名加入趙興的船隊。
北宋的曆史上有一百多次兵變的曆史，平均每兩年一次。大多數兵變士兵都是逃入附近山林成為匪盜，或者投奔豪強，明州兵變後，朝廷順勢取消了明州水軍的建製，現在這片海域由泉州水軍監管，而泉州水軍監管采取的措施是：不予監管。
原本那些沙洲上應該聚集起無數的海盜，他們借向過往船隻收取保護費為生，但趙興既然經營這條水道，當然不能容忍彆人的勒索，所以他組織了一支商船武裝，自發的維護當地海地安全。
可明州水軍崩潰的消息沒法跟斯蒂爾說，趙興隻好打馬虎眼：“不虧，杭州這裡連接大運河，從運河裡過來的貨物可以直接行駛到杭州，再搬上海船送往明州，回城帶上明州的貨物到杭州倒換運河船。這是一條繁忙航路，每艘船總能帶上點貨物。”
趙興這話說的也有點含糊，因為他在城堡外修建的是私家碼頭，一般不對外開放，而杭州其他地方的碼頭泊位不深，不能停靠大型海船，所以運河船裝載的任務是在明州實現的，明州碼頭將海貿貨物以及南方運過來的糧食水果等等農產品在明州搬上中型船，然後直駛杭州運河碼頭，所以，真正的貨物流轉並不在他家碼頭上實現。海麵上行駛的巡邏船是真正的空船，隻是他們行駛到明州會帶一點貨物回杭州。
可這些經營上的事務，沒必要跟索迪講，趙興馬上把話題一跳，跳到對方這次來的目的：“斯蒂爾，你這次可算是發財了，原本隻有一艘船的你，這次居然帶了三艘船，船上都裝了什麼？”
“蛋，我最大的貨物就是鳥蛋，大人，鴕鳥並不好運輸，我給你運來了三千枚鴕鳥蛋，每枚蛋都是人工孵化了兩代的產品，保證大人孵化過後，立即能夠適應本地生長。”索迪獻媚似的說。
趙興眨巴著眼睛，好奇的問：“兩代啊，我記得你從密州回去不過兩年多，兩年你就能把鴕鳥孵化兩代，你真牛！對了，第一代鴕鳥生長一年就能下蛋嗎？”
索迪被嗆了一下，趕緊跳過這個話題，繼續說：“大人，我還給你帶來三百頭成年鴕鳥，可惜漫漫旅途，它們大都死於海上旅行，現在剩下的隻有五十多頭，保證都是成年、健康的鴕鳥。”
索迪說話的這功夫，碼頭上正在卸裝鴕鳥的木籠子，這些鴕鳥斯蒂爾照顧的很好，看起來沒有萎靡不振的樣子，趙興滿意的輕輕點頭，斯蒂爾趕緊補充：“大人，我還給你帶來十名會飼養鴕鳥的黑奴，他們都聽得懂拉丁語，你可以直接命令他們。我相信，您的鴕鳥農場會在他們的照顧下興旺起來。”
趙興這才有了個笑臉，他向索迪伸出手，重重的握了一下：“謝謝，你幫了我大忙。可是三千枚鴕鳥蛋，最多隻占五分之一艙位，三百隻鴕鳥，大概能占一艘船的空間，剩下的，你裝的什麼貨物？”
索迪臉上出現鬼祟的笑容：“大人，我給你帶來了幾匹馬，是阿拉伯母馬與西班牙母馬，海上旅行雖然使它們喪失了幾名同伴，但還是有十匹馬存活下來。
剩下的艙位，我裝運的都是些平常貨物，比如非洲木材，象牙、犀牛皮、犀牛角、非洲獅子皮毛……對了，還有你要的幾名埃及工匠、阿拉伯寶石匠，都是奴隸身份，一定讓你滿意。”
頓了頓，斯蒂爾又補充一句：“希望大人也能讓我滿意。”
趙興滿口答應著：“放心，自你走後，我們的瓷器技術又取得了突破，已經生產出潔白如牛奶般的瓷器，這座瓷器廠屬於黃家運用，根本不向外銷售，我湊巧跟那個窯廠有點生意往來，給你組織了半船白瓷，嗯，你可以把它稱為玉瓷。我保證，你是第一個經營玉瓷的海商，而且今後五十年之內，決不會有人與你競爭。”
稍作停頓，趙興又戀戀不舍的補充：“我想，這半船貨已經超出了你貨物的所有價值，因為它是禦用的，代表了我國瓷器水平的最高成就，我個人認為，它甚至超出了你貨物的價值，遠遠超出……要不，我再扣除一部分。”
斯蒂爾一驚，冷汗都下來了：“大人，我可是帶了三船貨物，你總得讓我把船裝滿吧，我還帶了十箱子寶石，整整一船的象牙與木材，你讓我隻裝半船瓷器回去……”
趙興慷慨的一擺手：“那麼，你剩下的艙位我就用茶葉與絲綢給你填滿，不過，上品的茶葉絲綢數量很少，我怕你不會滿意。”
白給的還能說什麼，何況茶葉絲綢在趙興眼裡不值錢，運到西方，不比瓷器便宜多少，斯蒂爾生怕趙興反悔，答應的非常快，他從懷裡掏出貨物清單，雙手奉上：“大人，這是貨物清單，請你盤點。”
趙興無所謂的接過清單，隨手遞給身邊的程旺，歎息的說：“哎呀，這次生意虧大了，虧了兩船半的絲綢和茶葉，還清點啥，越清點越令我傷心。”
程旺陰著臉接過清單，斯蒂爾見勢頭不對，連忙鞠躬準備跑路：“大人，我去碼頭看看，吩咐船員裝運貨物的時候小心點，你放心，我親自照看，決不讓他們損壞您的貨物。”
斯蒂爾跑的很快，程旺看著他的背影，很不滿的抱怨：“老師，既然虧的很大，乾嘛要跟他做生意呀，不如……”
趙興笑了：“虧本，虧的大，那是衝他說的，實際上這批貨物賺頭巨大。你不知道，鴕鳥肉跟牛肉一個價，養一頭鴕鳥兩年就可以宰殺，出的肉跟一頭豬差不多，但利潤比豬大許多，那玩意一身都是寶，好好經營起來，簡直是數鈔票的事情。
至於那幾匹馬，我估計每匹也在十萬金幣上下，戰馬、鴕鳥足以抵償那半船瓷器，剩下的都是我們淨賺的。絲綢茶葉值幾個錢，他不是還有數箱寶石嗎，我們有猶太佬帶來的車床磨床，還有寶石加工器械，我正愁貨源不夠，這十箱寶石，一箱就能賺出一船的貨物，這次我們賺大了。”
程旺這才開心，捏著貨單到碼頭上清點貨物。碼頭上燈火通明，繁忙的卸運貨物，這時，遠處的江麵上又有一艘船打出燈號要求進港，趙興起初漫不經心，等看到那艘船的燈號，很詫異：“竟是密州的船——密州的船不該在這時候進港？難道發生了什麼緊急情況……讓它立刻進港，停靠在最外麵的碼頭。”
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