關於包子店的產品(上)(1 / 2)

就衝著今天早上老媽定的食物,閒毓就風馳電掣的開回了老家。

一路那是超常發揮,穩穩的開到了目的點心店門口。

她媽剛下車就是一臉嫌棄。“你這破速度,你爸開電瓶車都比你快。”

沒錯惹,作為一個不常開車的菜雞。在閒毓她自己眼中,隻要車速超60碼就是風馳電掣了。因為她往常就開40碼哈哈哈哈哈。

閒毓:“哦!我車技不行啊!開慢點安全不挺好嘛?!60已經很快了!我平時都沒這個速度。”

作為一個一年能開車不超過20回的人,這個技術已經非常了不了!

她媽:“噫。”

光品品語氣,就能平出她媽現在就嫌棄的不行。

閒毓:作為了全家就隻有我會開車,我也很絕望啊。

她和她媽沒有貧嘴多久,就迫不及待抬腳走進店裡去提貨了。

店裡不時有剛剛好的糕點、包子出爐。熱騰騰的蒸汽帶著包子的香味和糕點的甜味在店裡彌漫開來。

都是本地人,村鎮裡這種老店大家都是常客,拿到東西也很方便。

她媽也是常客,熟門熟路的摸進點心店的側門,大嗓門直接打招呼開口:“老板娘,我們早上訂的點心已經好了可以拿了麼?”

呆在櫃台前忙忙碌碌交單對單接電話微信的老板娘,聽著就頭也不抬的應聲道。“好啦好啦!你單子帶過來了沒有啊,過來對一下數。”

她媽熟練的從空間掏出寫了龍飛鳳舞的字體的簽單,一手交在櫃台上。

老板娘抓過紙條看了眼就帶著人往店鋪後麵走。

“妹啊,還好你現在定的早。後麵的單不僅漲價了。時間都排到後天啦。不像你聰明,一大早就來啦。來來來,我空間裡給你放出來,你對對數啊。”

“我和你說,都是剛剛出來熱的我就收進去了。回頭不管熱著吃還是冷著吃都很方便啊。你給的麵粉我都做掉了,有多的剩下的我都給你直接包包子掉了。餃子皮餛飩皮也都備好啦。我直接給你放出來了?”

她媽爽快的一揮手,“放吧放吧!我直接收。”

閒毓:嗬,好熱情啊。感覺她媽真的很熟啊。

老板娘帶著閒毓和她媽就穿過了熱情蒸騰,機器不停運作的廚房間,走到了擺放貨的後院。

後院是一個搭了棚子的小院子。地上鋪著散落鋪開的乾淨塑料布。一邊幾張超大的桌子上放著蒸籠和布料。不時還有幾個阿姨在洗洗刷刷。

老板娘走到一邊的大空桌子邊,刷刷的開始放出來已經完工的點心讓老媽去對數。

老板娘基本上有給準備超大號的泡沫箱,保溫能力很棒。一箱一箱都是按著數目整整齊齊碼好的貨。

一箱子的數目都是有數的,基本上對著數目加就行。

此時的糕點哪怕是早上出爐的。但是在保溫塑料箱和空間的雙重作用下。還是有一股濃濃的香味飄出開。

閒毓:就,聞著好香。她餓了。

她媽什麼人,一看閒毓就知道她在想什麼。

她媽正好在翻箱子對數字。隨手從發糕上切了一刀,切了個小三角給閒毓。囑咐道。“行了先墊墊,回頭家裡我們煮把麵湊合吃點。明天差不多就忙完了。我們後麵煮東西的時候就能蹭點好的了。這兩天就忍一忍啊。”

閒毓拿著發糕嗷嗚就是一口,嘴裡含糊說道:“我知道啦。我們先點點東西嗯。”

她媽欣慰的點點頭。她閨女還是能吃苦的嘛,知道這時候什麼事情重要。

閒毓,其實並沒有。主要是囤貨她也很快樂~

她媽選擇正在對發糕的數。像發糕這種東西,一般一個出爐之後一個頭都是蒸籠大小。就是那種老式包子店拿來蒸包子那種大蒸籠。發糕一個就是一層蒸籠大小。

發糕外表尚算光滑,內裡是蓬鬆的,咬下去軟而韌,吃著帶點甜味卻淡淡的不會讓你感覺到膩,這是閒毓以前讀書時常吃的早點,當然現在因為畢業了起床都是午飯點了,這東西也就不常吃了。因為它,常常隻出現在早上的點心店。

不要問,問就是熬夜爆肝禿頭少女起不來床。

不過不要緊!重要的是發糕冷和熱都很好吃!雖然閒毓她冷的吃的比較多。

在閒毓家這邊,發糕有白色和褐色兩種,是白糖和紅糖的區彆。就像她媽剛剛就是從白糖糕上麵隨手切了一刀給她吃來著。白糖的會更淡點,紅糖會更軟更甜。

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