吃完了還會給她們添一碗湯水。
肉是不多,不能給她們續,但是續點湯還是可以的。
至於宋希,婦女主任沒有這樣要求。
因為周家父子倆根本就不是那種會貪嘴的人。
可能還會都省下來給宋希吃,她不擔心宋希。
大部分村民都是吃完殺豬菜再去領豬肉的。
所以分豬肉那裡暫時還沒有幾個人,因為大家正在吃殺豬菜呢!
一頭野豬去頭去腳去骨去掉內臟之後,還剩下三百斤的肉。
現在村裡已經分成了二百八十二戶,一戶可以分到一斤。
當然,剩下的十多斤肉,誰家想要可以花錢買。
負責殺豬分豬肉的屠夫也姓周,不過跟周義家沒有任何親近的關係,就是單純的姓周。
村裡的年輕人都直接喊他周叔,小孩子則喊他爺爺。
宋希他們來到周屠夫麵前,領到了他們這一戶的一斤肉,之後宋希小聲的問道,“周叔,等所有人都領了肉,如果骨頭和豬蹄有剩下的,能都賣給我們嗎?”
周屠夫知道周義媳婦的事情,知道她比彆人更需要養身體,毫不猶豫的就答應了,“要叔幫你切好剁好嗎?”
“要的,要的,謝謝周叔。”宋希從口袋裡抓了一把大白兔奶糖,放在了豬肉的後麵也就是周屠夫能看見彆人卻看不見的地方,“周叔,你快收起來,帶回家給孩子們甜甜嘴。”
這年頭,誰家沒有幾個孩子的,所以用糖是最容易收買人心的。
不管等一下骨頭和豬蹄有沒有的剩,但是周屠夫心裡都是想幫她的,不是嗎?
做人還是要懂得感恩。
果然,周屠夫看宋希和周義的眼神也就更加的慈愛了。
他用稻草將豬肉栓好,遞給周義,目送著他們離開。
周義心中有疑問,但是卻並沒有問出來,因為骨頭和豬蹄還沒到手呢!
回到家後,宋希讓周義醃野豬肉,而她則去煮麵條。
現在這個點了,煮飯顯然是來不及的。
但是晚上來這裡吃飯的人又都是飯量大的年輕人,光煮麵條也是不夠的。
所以宋希又煮了一鍋紅薯塊,就是將紅薯洗乾淨切成小塊,冷水下鍋,煮熟了後放入各種調味料。
這樣煮的紅薯塊軟糯香甜,有湯汁,不會特彆的乾,味道不錯。
之後宋希又炒了藤藤菜杆子和冬寒菜,。
那種快趕上洗臉盆大小的搪瓷盆裝了滿滿兩大盆。
至於藤藤菜的葉子,則切成碎,加入雞蛋液裡攪拌均勻之後,鍋裡刷了薄薄的一層油,煎了十二個蔬菜雞蛋餅,足夠他們幾個男同誌吃飽了。
宋希每次去公社都會從超市拿三十顆雞蛋出來。
周義以為她在外麵買的,也從來沒有過問過這件事情。
宋希將最後一道菜端上飯桌時,周平他們幾個便端著殺豬菜過來了。
殺豬菜是豬心肺、豬肝、豬血腸這些東西。
每個人都是一勺肉,兩勺湯,這樣便就湊成了一碗殺豬菜了。
宋希將五碗殺豬菜倒進鍋裡重新加熱了一番。
她又往裡麵加了一碗周義先前醃製的鹹野菜進去。
因為鹹菜可以很好的中和一下野豬肉的腥味。