糖罐表皮的刺比較麻煩,一個個去除的話實在是太費時間了。
宋希選擇的是摔打法去除,將糖罐裝入布袋中,捆綁布口,用手抓住布袋在堅硬地麵摔幾次。
在摔打的過程中糖罐之間會互相的撞擊,之後用篩子過濾掉糖罐子的刺,再將沒有去掉刺的糖罐子重新進行摔打。
就這樣忙活了好幾個小時,總算是將一百二十斤糖罐表皮的刺給去除了。
去刺之後就是清洗糖罐,之後用刀將糖罐切成兩半去皮、去核。
糖罐的核就是籽,宋希又給留了下來,打算多培育一些。
到時候種到光禿禿的山上,不但可以改善環境,還能讓大家能個多個營收。
曬糖罐乾的那一半宋希直接放在簸箕裡曬,而泡酒的另一半則放在屋簷下晾乾。
宋希又從超市拿了玻璃罐以及白酒、冰糖、蜂蜜、枸杞等食材。
首先將處理好的果實放入容器中,適量的添加一些白酒、冰糖等食材,然後密封好放在超市樓頂的花房裡,跟葡萄酒放在一起。
至於枸杞、黨參等食材要等一天才能放入,存放一個月使其發酵就可以飲用了。
如果存放的時間越長,泡出的糖罐酒口感更好,而且還有著防暑止瀉等功效。
看著並排放在一起的幾個大玻璃罐,宋希的臉上騰升起驕傲又自豪的笑意來。
這一輩子,她沒什麼大誌向了,不想像現代那麼累,現在她就想過的痛快,舒服。
宋希從超市出來,準備去廚房做午飯了,聽到外麵傳來敲門聲。
便過去開門,見吳竹華帶著小桃站在門外。
宋希立即招呼她們進來休息,之後給她們倒了稀釋過的靈泉水。
“竹華嬸子,你找我有什麼事情嗎?”現在吳竹華打理著藤藤菜基地的事宜,過來找她不知道是不是跟藤藤菜有關係。
“是這樣的,那個小學已經建好了,你錢叔的意思呢,安排孩子們明天就去找你報名,然後你再看看學校裡缺什麼,等晚稻收割了,交了公糧之後,就直接開學了。”吳竹華喝了幾口水,對宋希說道。
“好的,我知道了,那我明天吃了早飯就去學校準備著。”
宋希知道,在掙工分的年代,隻要不是老人孩子,隻要不缺胳膊少腿,就要下地掙工分。
她年紀輕輕的,一直歇在家裡。
到時候大家有樣學樣,村長也不好做。
而她到學校教書,拿著一半的工分,彆人就是想說,也沒法說什麼。
“竹華嬸,小桃,我之前給你們的葡萄好吃嗎?”宋希好奇的問道。
“好吃,特彆的好吃,我就沒吃過這麼好吃的葡萄。”吳竹華激動的一拍雙手,“我把葡萄籽給鐘在菜園子邊上了,一百多粒籽,隻要給我發幾棵,以後我家就不愁吃葡萄了。”
“會發芽的,竹華嬸子不用擔心。”
因為葡萄樹被宋希澆灌過稀釋的靈泉水,再加上宋希摘的葡萄百分百成熟的。
那麼裡麵的籽自然也是成熟的,發芽率肯定不會低的。
至於生長速度,宋希就不敢保證了。