“好香啊,是哪兒來味兒……”
“惠娘是你做好吃了嗎？”
相鄰幾個鋪子裡老板聞著味兒都出來了，隻是看來看去，都沒發現香味兒來源。還是走到屋後頭才瞧見是隔壁新租戶在做麵食。
人家才剛搬來,都還沒有修整好,他們也沒跟人打過招呼都不好在人家吃飯這個時候過去。可是光聞著味兒卻吃不著,簡直叫人心癢難耐。
唐惠瞧瞧自己手裡剛熱好粟米餅又瞧瞧人家碗裡麵，瞬間沒了胃口。
突然好羨慕二姐夫……
黎湘一開始還沒注意到周圍有人，她端了一碗麵讓表姐送到樓上，自己則是進去叫人出來吃麵。
剛出來就瞧見隔壁唐惠正吃著粟米餅眼直勾勾盯著那幾碗油潑麵。
“惠姐姐,你已經在吃了啊？我剛做了麵想去叫你呢。”
唐惠：“……”
“誒！小姑娘,惠娘她用不著吃了，能不能把那碗麵賣給我呀？”
旁邊一道聲音響起,黎湘才發現隔壁後門兒還站著兩個男人。
“這麵……”
煮好了也不能浪費，等麵坨了就不好吃了。
“誰說我用不著吃，我還餓著呢！”
唐惠一口吃掉了剩下米餅，端走了黎湘手裡那碗麵。
“謝謝阿湘妹子！等會兒我吃完了再把碗拿來還你。”
說完她便端著麵雄赳赳氣昂昂走了。
旁邊兩人心知是沒自己份兒了，倒也不甚在意。興許隻是聞著香呢，麵麼,不都一個味兒嘛。
黎湘沒理他們,擦了桌子拿了板凳出來,剛擺好筷子曹師傅他們也洗好手回來了。
“黎姑娘，這是什麼吃食？怎麼好像從來沒有見過……”
“這是油潑麵,用麵粉做,嘗嘗看？”
“麵粉？”
曹師傅有些詫異。自家媳婦兒也去買過麵粉回來吃，但她揉出來麵團扯不出麵,隻能切塊煮成羹,要麼就是麵糊糊,味道也就一般般吧。
而眼前這碗，先不說那撲麵而來香氣，就隻說那沾了辣椒油亮亮麵，瞧著都讓人食欲大增。
他迫不及待挑了麵一嘗，先是嘗到了辣，待嘴裡辣味淡了，香醋味道才突顯出來。香滑筋道寬麵加上酸辣開胃配料，哪怕隻是裡頭一根蒜苗都好吃不得了！
“黎姑娘，你這手藝不說了，等這鋪子開起來，絕對是生意興隆！”
“嘿嘿，多謝曹師傅吉言了，趕緊吃吧，一會兒涼了不好吃了。”
黎湘端著自己麵上了樓，下頭三個人呼啦啦吃著麵，一人再一碗麵湯，很快便光了盤。
曹師傅和他小徒弟都挺不好意思，哪有在彆人家吃飯吃光盤。黎湘倒是開心很，自己做吃食彆人喜歡，那就是對她肯定。
既然曹師傅和他徒弟對油潑麵接受良好，那說明這裡人，大多數都是能吃。幸好自己之前已經做了油潑麵食牌，就不用再去補了。
一碗油潑麵五個銅貝，良心價~
“阿湘妹子……”
黎湘嚇了一跳，正下著樓突然從旁邊冒出來一個人。
“惠姐姐？麵吃完了？碗給我拿去一起洗吧。”
唐惠幽怨看了黎湘一眼，把早就洗乾淨碗遞給她。
“你做麵真好吃。”
好吃到她以後大概都對粟米餅沒有興趣了。唐惠說完還歎了一聲氣才走。弄得黎湘丈二和尚摸不著頭腦。
“表妹，我去洗碗吧，你不是說下午要把蓮藕弄出來嗎？”
“啊！對！差點兒忘了。表姐你拿一下，我去隔壁雜貨鋪買個東西。”
黎湘把碗一放，追著唐惠前後腳進了鋪子。
“惠姐姐，你這店裡小石磨要多少銀錢呐？”
“小石磨……三十銅貝，最低價，我就賺你兩銅貝。”
這個價錢還可以，黎湘表示能接受，二話不說便掏了錢把小石磨給買下了。
雖說叫它小，到底也是石頭做，好幾十斤重，她真是費了九牛二虎之力才把它搬到鋪子後頭去。
小石磨可是個寶貝，等廚房一休整好它也得占個地方。有了它，以後早上就能喝豆漿了，還有，她可以把澱粉做出來了！
要說做菜，澱粉真是一個使用頻率超高一樣食材。可這個時代好像還沒有紅薯土豆，玉米也不曾聽聞。所以她一看到蓮藕才起了念頭，想要用蓮藕來做‘澱粉’。
蓮藕‘澱粉’其實也就是藕粉，這東西營養高又低脂，在現代就是一種營養品。但在這個暫時還找不到其他高澱粉含量糧食時，它就是自己‘澱粉’。
“表妹，是要把蓮藕弄碎了放進去磨嗎？”
“對！表姐咱兩一起來，先把蓮藕給切了剁碎。兩節藕之間藕蒂記得切了丟掉，要是裡頭有沙沒衝趕緊還得拿水再衝了才能剁進去。”
黎湘把石磨放好，先仔仔細細拿水給衝洗了一遍，然後提了個乾淨木桶放到石磨出口下，準備拿來接磨出來藕渣。
就一小會兒功夫，表姐已經切碎了兩節蓮藕，正好她接著拿過來磨。