李夫人生怕丈夫說真的,傍晚都沒敢睡太死,早早便讓丫頭叫起了自己,趕著和丈夫一起去了黎記酒樓。
這會兒剛過戌時(晚上七點),酒樓裡燈火通明,離打烊還有一會兒,不過正好夫妻兩也沒怎麼吃飯,帶著女兒準備吃完飯了再下去見見那黎師傅。
阿布一日見三回李大人,當真覺得稀奇的很。
往年一年到頭才難得見到大人一次,今日真是奇了怪了。
“阿湘姑娘,那李大人還真是又來了,依舊是一家三口,不過這回不光點了魚羹,還點了個回鍋肉和一盤鹵味,另外又點了個魚頭豆腐湯。”
黎湘累了一天,沒什麼精氣神兒說話,點了下頭便開始忙活著做豆腐湯。回鍋肉表姐會做,鹵味桃子去切,魚頭豆腐湯麼,她們還都沒有學會。
應該說是和豆腐有關的菜品,她們還都沒開始學。
“阿粟,中午做魚羹剩的那個魚頭拿去劈開,然後把魚骨都給我拿來。”
燕粟應了一聲立刻找出中午剩的那些魚頭魚骨,清洗乾淨後一刀劈開,又將剩下的大塊魚骨剁的小了些。
“師父好了。”
黎湘接過盆子,手中鏟子動了動,將鍋裡的油淋了一圈,放下薑片爆香後才把魚頭放下去剪。
煎魚的焦香勾得她肚子咕嚕嚕直叫,在廚房哪有餓肚子的道理。她直接去切了塊白嫩嫩的豆腐,沾著醬油吃了墊墊肚子。
沒有焯過水的豆腐有一丟丟的豆腥味,不過可以忽略不計。大概是因為原料好,做出來的豆腐味道也好。
黎湘吃了兩塊豆腐,人也精神了不少。瞧著鍋裡魚頭煎的差不多了,便將魚骨也倒進去翻炒了下,然後才加了清水進去。水開再下切成塊的豆腐,加上調料撒上蔥花即可出鍋。
做完了這道湯,廚房裡很是清閒了一會兒。因著一天她做的菜最多,其他人也心疼她,外頭再有什麼單子都是自己能做的就做,不能做的才去叫黎湘。
半個時辰後,酒樓打烊了,廚房裡卻還要忙活著做眾人的晚飯。關翠兒一把將表妹推出了廚房。
“這裡有我和桃子她們就行了,自家人的晚飯你操心什麼?”
“行行行,我知道啦。”
黎湘轉身準備拿個椅子在院子裡坐會兒,一轉頭就瞧見了兩大一小在等著她。
剛剛忙起來她都忘了,酒樓裡還有尊大佛呢。
“你就是做魚羹的黎師傅?!”
李大人簡直都不敢信,那跑堂的居然說這個才十幾歲的丫頭就是那位廚藝高超的師傅。怎麼能這麼厲害……
黎湘假裝不知道他的身份,拿了板凳出來請他們一家坐下。院子裡的光弱,借的都是廚房的。李大人勉強看清楚了她一眼,李夫人麼跟著自家相公身後,一直到坐下才看到眼她。
“你……”
怎麼這麼眼熟?在哪兒見過?
“抱抱……”
小蘊兒朝著黎湘伸出了手。
黎湘詫異的指了指自己,問她道:“要我抱?”
“抱抱……”
“不行,我在廚房呆了一整天,身上都是油煙和臟東西,不能抱你。”
這小丫頭當初被果脯卡住後哭得稀裡嘩啦狼狽的很,這會安安靜靜瞧著還是真是可愛。這樣不吵不鬨的小萌娃她是最喜歡的,可惜身上實在不乾淨,人家也未必想讓自己抱他們的孩子。
小蘊兒有些不開心的撇撇嘴,回頭去望著她娘。
李夫人仔仔細細的將黎湘打量了一番,總算是想起她為什麼眼熟了。
“黎姑娘!你就是那個救了蘊兒的姑娘對不對?!”
當日場麵太過混亂,她又一心撲在女兒身上,對救命恩人隻有個模糊的印象。要不是剛剛女兒要抱她說了那幾話,聲音也那麼熟自己還真是有些想不起來。
“相公!當日蘊兒在路上被果脯卡住了喉嚨,便是這位黎姑娘所救!”
“竟有如此緣分?”
李大人當場便起身朝她做作了個揖。黎湘最怕應付這樣的場麵,雞皮疙瘩都要起來了。趕緊說起了正事。
“隻是舉手之勞而已,兩位就不必介懷了。不知道你們兩這晚上還要找我的說的事是什麼事?”
“嗯……說的是她的事。”
李大人將女兒自從卡了喉嚨後發生的一係列事都將給了黎湘聽。
“她現在也就你做的吃食能勉強吃一些,所以,今日才一連來了三趟。”
這樣一說,黎湘懂了。
小丫頭這是有心理陰影……