每日賣多少包子饅頭都是要查過流水才能知道個大概,倒是沒人這樣去數過。
一般姑娘也數不到四百那麼多數。
不過黎湘轉念一想，阿若出身商家，字肯定識得一些,數數自然也不是什麼難事。
自己人,識得字,還會算數……
她腦子裡有根弦動了。
不過這會兒不是說這個的時候兒，她還是先去把好消息告訴桃子姐妹才是。
黎湘沒再繼續聽下去，轉身去了桃子姐妹房間。
姐妹兩這會兒仿佛是在做什麼針線，桌子上的針線簍子都還沒有收起來。
“師父……”
兩個人都好奇的看著黎湘，在這之前晚上師父可是從來沒有進過她們屋子的。
“是有什麼事兒？”
“自然,還是好事兒呢。”
黎湘將她買的那兩套衣裳放到了針線簍裡，又把兩對耳飾放到了桌上。
“這是我給你們買的衣裳,耳墜子是我爹買給你們的。一人一對,收好了。”
桃子姐妹互相看了看，都是一臉的茫然。
“師父,怎麼突然給我們買這個？”
這不年不節的,突然買了衣裳還有首飾,怎麼想都不對勁兒。
“師父,你不會真的要收那個阿若做徒弟吧？”
杏子看都沒看桌上上的東西，下意識的抓了黎湘的手,頭一回撇了嘴。見她兩都想歪了,黎湘也不逗她們了,真接將今日上午去做了的事告訴了她們。
“今日我和爹去了趟府衙，把你們的奴籍給銷了。”
“什麼？！！”
桃子姐妹兩大驚,她們怎麼也沒想到黎湘上午出門是去給她們銷奴籍的。原以為隻是去買丫頭而已……
“師父……”
兩個丫頭都哽咽起來，眼淚汪汪的實在惹人憐愛。沒有做過奴才的人真的沒有辦法懂得她們此刻的感受。雖然她們被黎湘收為了徒弟，也有了個落腳的屋子,每月還有工錢拿，日子是過的踏踏實實的。但有奴籍在身，永遠都要低人一等，說什麼話都沒有底氣。
就像是身上被套了枷鎖一般，日子過的很好，卻始終有種被壓的喘不上氣的感覺。
如今師父把她們的枷鎖去掉了……
“謝謝師父！”
兩個人一起跪了下來，不停的給黎湘磕頭。
黎湘是最怕這樣的場麵了，趕緊將兩人拉了起來。
“明知道我不喜歡這套，還跪來跪去的。你兩要真有心呐，好好把廚藝練好，多幫我分擔些，那我就滿足了。”
她把衣裳拿過來在兩人身上比了比，滿意的點點頭。
“去買的時候兒我還怕尺寸買錯了，照著上回買的買大了點，正好你兩現在穿。大紅的色平時做活穿著不像樣，所以我買了玫紅色，日常穿也可以。”
桃子姐妹兩寶貝一樣的抱著自己的衣裳，又哭又笑。
“謝謝師父！”
隻要是師父買的，哪怕是塊破麻布她們也喜歡！
“行了，趕緊收拾下睡覺吧，時候兒也不早了。”
黎湘惦記著自己還沒抄的賬，也沒多呆，安慰了姐妹兩幾句便回了房間。
寫了兩行字後，她突然停下了筆去了倉庫。
“阿若……”
“誒！來了！”
正準備脫衣裳睡覺的人兒一聽外頭是黎湘叫她，立刻小跑了出來。
“阿湘姑娘，可是有什麼吩咐？”
“識字嗎？”
阿若猶豫了下，還是照實說了。
“會的……”
“能寫嗎？”
“也……會的。”
黎湘很滿意她的誠實，直接帶她到了自己的屋子裡。
“來看看這賬，看得明白嗎？”
她把老賬房記的那卷帳拿給了阿若。
這算是個小考驗吧，若是她能看懂，又會寫字，那豈不是現成的小賬房替補。把她教出來等老賬房走的時候兒就不會手忙腳亂了。
黎湘特意看了下阿若的眼神，發現她一看竹簡眼都亮了不少。白日裡乾活的傻氣都少了大半，仿佛變了一個人似的。
“阿湘姑娘，我能看懂！”
這點小賬和自家之前的那些比起來根本不算什麼。她從小耳孺目染，早早就學會了看賬。
想到家裡人她的情緒頓時有些低落，不過黎湘沒有注意到。她隻聽到了小丫頭說她會。
“來來來，會就好說了。”
黎湘將她拉到桌前坐下，將自己昨日抄下來的那卷賬拿出來給她看。其實她和老賬房記的賬最大的區彆就是她分類分得明白。不是全都一水兒和在一起記。
廚房的采買，和酒樓賣菜的收益分開。再細化一點，青菜和肉類河鮮也都分開來記，還有廚房各種彆的支出，像是柴火調料等等，總之都混在一起記的話，那就是一團亂麻，整理起來麻煩的很。
阿若看得很是認真，仔細對比兩份竹簡後，很快便看出了其中一份的便宜之處。
“阿湘姑娘，你讓我看這些做什麼？”
“叫你看，自然是有用的。”
黎湘把自己劃分的各種分類都單獨寫到一邊，還有日期格式等等方法都和阿若講了一遍，見她半懂不懂的樣子乾脆又親自己抄錄了一些讓她在一旁看著。
其實她的記賬方式並不複雜，隻是老賬房記了幾十年已經成習慣了，根本改不過來而已。