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看到他這個樣子，其他人哪兒還用得著說什麼，都急吼吼的朝範銘的櫃子湧了過去，紛紛喊道：“給我來一碗。”
範銘的嘴角頓時勾起一抹笑意，看來這鹵肉飯的買賣算是成功了。
事實上從範銘來到縣城到今天開業已經五天了，這五天的時間他幾乎一刻也沒有閒著，先是確定場地，再找泥瓦匠打灶，找木匠定製架子，再買材料配料，每一件小事都由他親自來製定，光是計劃書就整整寫了兩頁紙。
開店，尤其是開快餐店，細節非常重要，不要看這個飯檔看上去很簡單，卻是經過他靜心設計的。
最奪目的就是那四個大灶，之所以放在那麼顯眼的位置，就是特意要讓人看見，說實在的鹵肉飯這東西技術含量並不大，雖然第一次吃的衝擊感非常強烈，但吃多了就會膩。
那麼就需要其他的要素來吸引客人，就是放心和乾淨。
一般的那種低檔次的食檔環境都不是太好，他這裡好吃又便宜，環境還好，三個要素決定了生意不可能不好。
而且這樣開放式的設計還有個好處就是可以讓食物的香氣擴散得更遠，讓人老遠就被吸引了過來，他這裡位置不算好，但隻要長久下去就沒問題。
那些已經打了飯的食客端著碗坐在條凳上迫不及待的吃了起來，一邊吃一邊忍不住讚道：“嗯，好吃，還從來沒吃過這麼好吃的肉飯。”
另外旁邊的一個頓時忍不住點頭附和著，“真好吃，這四文錢一碗可真值了。”
上好的五花肉，被醬汁燉煮過後直接上色，肥瘦相間，看上去肉光淋淋的，撲鼻的香味能夠勾動任何人的食欲，更彆說這些本就餓了的腳夫力工了，隻恨自己沒多張一張嘴，而且他們發現不光這肉入口即化，這肉汁拌飯似乎更好吃。
有人邊吃還便在心裡算了一下，這米價先不算，這肉價可要幾十文一斤，這一碗鹵肉飯上麵直接蓋了一層，少說也得二兩，加上其他的料錢和米飯錢，這八文錢一碗著實不高。
這店家倒是個實在人！
這時候範銘對屠六喊道：“給客人每人送一碟酸蘿卜和一碗湯。”
瞬間，化身為夥計的屠六就快速的端著一個木盤子上來，把一小碟的算蘿卜和一碗湯擺在了各人的麵前，彆看屠六斷了一條腿，動作卻還是很靈活的。
食客們原以為這碗飯就已經很實惠了，想不到還有酸蘿卜和湯送，頓時忍不住朝範銘點頭道：“小掌櫃的，真仁義。”
範銘嗬嗬一笑，“今日小店剛開張，隻要大夥吃的高興，這些不值得什麼。”
來這裡吃的都是些粗鄙漢子，也沒人再跟範銘客氣，夾了些酸蘿卜就往嘴裡送，驀然發現這酸蘿卜和這鹵肉飯十分相配，原本醇厚的肉味加上酸蘿卜的酸脆，瞬間交織成另外一種美味，簡直是絕了！
他們驀然才想起這家飯鋪的招牌來，絕味，還真是絕味啊！
看著旁邊的湯，聞著香氣襲人的樣子，食客嘗試著又試了一口，驀然發現這湯也不一般，似乎是用大骨熬出來的高湯，清脾潤肺，喝下去讓人暖呼呼的。