009什麼味道一
“嗯……好吧！”仇春山想了一下：“最開始的時候，有點甜，有點粘。”
這形容，讓眾人麵麵相覷。
“什麼叫有點甜，有點粘啊？”邱天旺有些焦急：“是豆包蘸白糖？”
東北人愛吃豆包，吃的時候蘸點白糖，美得很。
“不，不是豆包的味道。”邱春山搖頭：“倒是有點像是……糍粑的味道。”
“糍粑？”邱天旺有些不太懂這東西：“啥糍粑？”
“糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。”獨孤浩炎道：“用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來代替）搗成泥狀製作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑。”
他的答案是度娘標準答案。
不過道淼很是簡單的告訴這位邱總：“是南方各族的小吃，流行於南方地區。跟北方的粘米糕差不多。”
這麼一解釋，他就明白了：“可是，我們家祖宗八輩兒都是北方人啊！”
南北方的口味差異很大。
一般來說，北方人喜歡鹹口的，但是南方人喜歡甜口。
而且吃的上麵也有差彆，加上他們家也不可能主動去購買南方的小吃，要是一般的南方菜肴還能嘗一嘗，小吃就算了，聽都沒有聽說過。
“糍粑這東西，很多地方都有。”獨孤浩炎又道：“雲州、山城、蜀中、贛州、湘中、閩中、鄂北、廣粵、桂西、秦川等省市都有，又以贛州的潢川、湘中的九河、廣粵的茶山地區最為盛行，其中又以桂西吳越的做法最為特彆。徽州南部也有，主要是在重陽節的時候，作為節日食品供客人品嘗。而且每一地的口味都略有不同。”
這就跟大海撈針一樣，上哪兒找去？
而且同一種食物的口味差距，可能隻有一點點，這得需要專業的美食評論家的舌頭，才能嘗出來！