第319章 秦金蓮的小算盤(2 / 2)

隻可惜這裡買不到,而且她還在哺乳期,也不能吃辣。

涮羊肉要邊涮邊吃,為此,沈明珠還特地買了一張圓桌,中間被挖空,底部焊著鐵架,以便放置炭火銅鍋。

裴颺也提前收工回家幫忙布置,準備配菜。

7點左右,鐘箐和嚴屹如約而至,一同而來的還有寧遠。

寧遠依舊是玩世不恭的作派,進門就自來熟的跟沈明珠打趣,“明珠,你可不厚道啊,請吃飯居然不叫我,還好我臉皮厚,自己跑來了。”

沈明珠笑,“好吧,是我的錯,主要是沒什麼好菜招待,怕寧少不儘興。”

“這話你可就謙虛了,彆人不好說,但你沈明珠出手,一定與眾不同。”

寧遠從小含著金湯匙出身,山珍海味早都吃膩了,但沈明珠做的東西,卻總能奇異的對他的胃口。

說話間,寧遠已經聞著味走到了飯廳,看著銅鍋裡熱氣翻湧的雪白湯底,興奮的搓了搓手。

“喲嗬,吃涮羊肉啊?”

沈明珠一邊給鐘箐和嚴屹看座,一邊笑著解釋:“天冷了,市場上買不到什麼好食材,乾脆就請你們吃頓涮羊肉,至少能暖和暖和。”

鐘箐笑盈盈的回她,“我也有兩年沒吃過涮羊肉了,正好嘗嘗。”

等大家坐好後,沈明珠端上用小碗分裝好的各種小料。

這些小料,比寧遠在首都吃的正宗涮羊肉還要豐富。

在沈明珠的介紹下,各自調配出自己喜歡的口味。

紙片一樣薄的羊肉放進雪白的湯鍋裡,數秒後撈起,沾上蘸醬吃進嘴裡,內質鮮嫩多汁,醇香且沒有膻味,簡直是無上的滿足。

除了涮羊肉外,沈明珠還準備了蜜汁烤豬排和吊燒乳鴿。

因為裴子珩不愛吃羊肉。

吃完飯,裴颺收拾碗筷杯盤,沈明珠領著嚴屹和寧遠參觀新家,鐘箐則在客廳沙發上逗小果果。

早在沈明珠坐月子的時候,她就來過好幾次,對沈明珠的新家已經熟得不再熟悉。

參觀完,幾人坐在客廳喝茶閒聊。

雖然王宏成已經伏法,食品廠也恢複了生產,但失去跟兩家國營商場的合作,對沈明珠而言也是不小的損失。

當嚴屹詢問需不需要幫忙恢複跟兩家國營商場的合作時,被沈明珠婉拒了。

隨著改革開放和經濟模式的轉變,國營商場很快就會沒落,最終要麼改製,要麼倒閉。

她原本打算的是,先借國營商場的口碑和人氣打開市場,等時機成熟後再做自營店,這樣比較穩打穩紮。

可現在跟兩家國營商場的合作告吹,她索性直接開店。

接下來的幾天,沈明珠除了日常的工作外,其他時間都撲在了市場調研,以及店鋪和選址上麵。

經過一段時間的考察,沈明珠相中了三處地方。

綜合多方考慮,以及身邊人給出的意見,沈明珠租下了位於市中心商圈的一處店鋪。

店鋪整體麵積在八十平方左右,沈明珠打算隔斷成售賣區和烘焙區。

每天現做現賣,隔斷牆直接做成透明玻璃,可以讓顧客親眼看到食品製作和出品。

就當沈明珠為店鋪的裝修設計忙得暈頭轉向時,沈朝北兩兄弟的麵館出事了。

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