第一百一十五章勾人至極的美食(1 / 2)

未來種植師 纖緋 4597 字 5個月前

雖然說著是若不嫌店內有灰塵,但事實是當眾人入內,哪怕已經有三日店裡沒有人煙氣息,除了稍許的清冷外,幾乎看不到絲毫灰塵,高科技總是在各方麵有你想像不像到的貼心,比如自動清掃功能。

熱熱鬨鬨的人群把店裡那最後一絲清冷也弄沒了,葉媚收回打量的視線,跟王滿壯打了聲招呼,卻是直接開忙碌了起來。

昨天葉媚跟著小青一起隻做了個清蒸,而且連清蒸蝦的味道都沒嘗過,但昨日聞著那煮熟蝦的香氣,葉媚心頭就有了底氣,而今天店裡的人多,那暗紅蝦看看不少,實則真不夠分,故此一邊洗著蝦,葉媚心頭卻是極快的有了主意。

洗淨的蝦被丟進鍋裡焯過撈起,

洋蔥、尖 椒、青蒜洗淨後切段放至一旁。

“磁~”

油鍋被燒旺後,爆香乾辣椒和辣豆瓣醬,接著是蝦下 鍋煸炒至香,洋蔥、尖椒、青蒜炒至斷青後,鹽、生抽、蠔油調味,再淋入紅油炒勻就行了。

那個過程看似極簡單,但火候多一分少一分都將極影響食物的口感,還有一個菜好不好吃,原材料也是極關鍵的一點,而此刻葉媚的暗紅蝦來自的是有最潔淨水源的水潭,關於食材已經是有了優勢,再來腦裡有著龐大的美食庫,加上已經極熟練

的炒菜經驗,可想而知,當葉媚“啪!”的把火關掉,把那蝦剛剛倒入盤中,那一直知道有間飯店有好吃的食客卻是在也忍不住。

那是一種怎樣的香味哦,撲麵而來的最初是一種辣,那種辣會讓人忍不住嗆的想打噴嚏,卻又會在那噴嚏之前,感覺喉間有著口水在泛濫,想吃,很想吃。

而在那辣味襲擊之後,蔥、蒜…各種輔料的相錯間,一種令人說不出來的香氣以著比前幾者加起來還要濃鬱的襲來。

那是什麼呢?隱隱似乎有一抹海鮮獨有的腥氣,卻不等細細聞上一聞,那腥氣就變成一種鮮,犖犖纏在鼻間,勾你去聞,勾你儘快的把它吞下,裹腹。

可問題是他們現在連那香氣源頭的食物都未曾看到。

幾乎是立刻,店內傳來一聲一口同聲的歎氣聲,讓人一聽就有種不舍得其失落感。

王滿壯自然是能聽到,不過此刻他與那些人心情幾乎一樣,自然是顧不得安撫了。

葉媚今天也不知道從哪裡淘過來的,他都沒吃過,聞著這味,也很想吃啊。

***

整整一桶的暗紅蝦,一鍋自然是燒不完的,而且為了保證入味,這一鍋還不能燒太多。

故此在外麵被饞的不行的時候,葉媚也不過是燒了三盤香辣蝦,熱乎乎的,辣油

油的,在撒了芝麻,那勾人的香氣中,想著左右也分不過來,葉媚索性也沒端出去,一邊起著油鍋,一邊卻是忍不住偷偷嘗了一口,那滿嘴的辣和鮮,實在是太好吃了。

於是,在把最後一盤炒好後,葉媚私心起,倒不舍得全端出去了,她一盤,王滿壯一盤,留著當零食吃也很不錯呀。

= ̄ω ̄=

把這倆盤妥妥的在廚房放好,洗淨鍋子,葉媚方才端著兩盤出了廚房,一邊往第一桌送去,一邊示意王滿壯去廚房裡拿。

“老板,你可出來了,都快被你給饞的要肯桌子了,這到底是什麼好吃的?”

“剛才做神秘不告訴我們,現在總能說了吧?”

“就是就是。”

在那些紛紛起哄聲中,卻極快的傳來不一樣的聲音。

“哈哈,這次我就不跟你們瞎參和了,我可要先吃了。“

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