李悅隻覺得莫名其妙,還沒過年呢，怎麼現在就要走了！李悅見賀蘭敏之一身酒氣，不由皺了皺眉,在泉州，李悅自然也會命人釀酒，不過,他用的不是糧食,嶺南大多數地方其實不適合耕種,開辟梯田也不是什麼簡單的事情，但是，山裡頭什麼葛根,山藥之類的植物很多，李悅就命人在一些地方大量種植葛根之類的富含澱粉的塊根類植物,這種植物可以用來作為糧食的補充,葉子，藤蔓可以用來養豬養羊,也不需要人打理，所以,大家樂得多種一些。如今那邊暫時也不缺糧食,所以，閩越那邊就開始用葛根之類的釀酒,甚至,還有拿著榨過汁的甘蔗殘渣釀酒的，這年頭榨汁技術並不高,剩下的殘渣裡頭也還殘存了不少糖分，用來煮酒也算是物儘其用。
越人之前日子不好過，他們也釀酒,用的是山果，不過味道嘛，隻能說是一般，而且這些酒水一般也得是逢年過節的時候才能喝，平常可不是隨便什麼時候都能喝酒的，如今有了更加便宜的葛根酒，甘蔗酒，酒水消費自然也就上去了。橫豎這年頭的酒度數都不高，就算是喝個幾斤也不會醉，也就是三勒漿之類的酒才會度數稍微高一些。泉州那邊如今美酒也是拳頭產品，因為如今大多數酒其實都是米酒和果酒，而且比較渾濁，李悅這邊稍微蒸餾個一兩次，就能得到更加清澈，度數也更高的酒，這些通過海路，運送到北方，可是非常搶手。
可以說，泉州那邊酒水一點都不缺，但是這並不意味著賀蘭敏之是嗜酒之人，事實上，李悅之前嚴格規定，除非是休沐日，否則平常的時候不許飲酒。並且在閩地對高度酒課以重稅，喝酒可以，淡一點的米酒果酒當飲料喝，而高度酒嘛，喝可以，喝之前先看看價格。尤其對於年紀比較小的，除非是一些重大的節日，否則嚴禁飲酒。飲酒不是什麼好事，李白何等文采風流，為什麼生了幾個兒子都有毛病，李白喝太多酒了，這直接影響了種子的質量，自然兒子也聰明不起來。
而對於青少年來說，煙酒這些都不是好東西，尤其是對腦力勞動者來說，酒精是真的會影響大腦發育的，而且喝酒誤事，很容易影響到學習和工作。
賀蘭敏之在泉州幾乎是滴酒不沾，即便是遇上什麼不得不喝酒的場合，也隻是淺嘗輒止，不光是為了保持冷靜，同時，也是擔心那些熱情的越人少女趁著他喝多了碰瓷，哪知道，回了長安還沒多久，就喝成現在這個樣子。
實際上賀蘭敏之真沒有喝太多，他之前很少喝酒，以至於對自己的酒量並沒有正確的認知，因為府裡的主人都是女流，所以，榮國夫人府裡喝的是西域來的葡萄酒，這個度數其實要比米酒高不少，因此，賀蘭敏之沒喝多少就喝高了，他這會兒之所以一副醉醺醺的模樣，完全是他之前差點沒泡酒裡，哪怕因為衣服已經乾了，但是，酒味卻是沒有消除，反而愈發濃鬱了起來。
李悅頭疼地讓賀蘭敏之進屋，然後命人捧熱水過來給他盥洗，又讓人取了自個的衣服過來給賀蘭敏之更換，也虧得這年頭大家衣服都比較寬鬆，就算是有一點不合身的地方也不要緊。
賀蘭敏之用熱水洗了一把臉之後，隻覺得因為喝高了導致的頭疼舒緩了一些，他這會兒清醒了不少，神情有些尷尬，但是很快又變得堅定起來：“殿下，我是真想回泉州了！”
李悅在賀蘭敏之對麵坐了下來，說道：“等會兒再說吧，我看你早飯也沒吃，先吃一碗嬌耳填填肚子！”
所謂嬌耳就是餃子，這玩意之前就是冬至的時候吃，不過如今嘛，也沒這麼多講究，大家想吃也就吃了，李悅這邊昨兒個正好有人送了一些鮮蝦過來，李悅就叫人剝了蝦仁做餡，正好賀蘭敏之來了，也算是趕了個巧。
說是吃嬌耳，實際上遠不止這麼多，熱氣騰騰的羊肉湯做的湯餅，還有烤得香噴噴，撒著芝麻的胡餅，從嶺南帶回來的木薯，用幾種不同的果醬做餡，做成一個個晶瑩剔透的點心……分量不大，花樣很多，直接將桌子上擺得滿滿當當。
賀蘭敏之原本一點也不覺得餓，這會兒食物的香味彌漫開來，他也忍不住摸了摸肚子，當下便老老實實拿起湯匙，先舀了一口羊肉湯喝了下去，肚子裡一下子變得暖烘烘的，他愜意地呼出一口氣，整個人也不由自主鬆弛了下來。
這個年紀的年輕人正是飯量大的時候，一陣風卷殘雲，賀蘭敏之難得不顧形象，吃得肚子溜圓，然後就看到李悅在對麵笑吟吟地看著他，頓時變有些尷尬，一時不知道該說什麼好。
“說吧，怎麼才回來就想要回泉州，我以為你難得回來，先要跟母親妹妹多相處一段時間！另外，你比我還大一點，也到了成婚的年紀了，這次如果不定下未婚妻，下次就要等到好幾年之後才有機會回長安了！”李悅是個務實的人，並沒有跟賀蘭敏之講什麼大道理，而是直接就說起了這些瑣碎的事情。
賀蘭敏之一說到母親和妹妹，臉色就有些難看，他好半天才歎了口氣，有些迷惘地說道：“我本來以為母親和妹妹他們是需要我的，但是我現在發現，她們早就選好了自己的路，哪怕我覺得這條路很危險！而且，很……”賀蘭敏之甚至不願意說出那個詞彙，他咬了咬牙，又是歎了一口氣。
李悅沒搞清楚賀蘭敏之說的什麼意思，見賀蘭敏之似乎難以啟齒，他便不再追問，而是客觀地說道：“真要說起來，即便是你妹妹，在這個時代，也已經成年了，可以為自己的選擇負責了，所以很多事情，你也無法改變，不是嗎？”
賀蘭敏之一聽，頓時就有些咬牙切齒：“為自己的選擇負責？她負得起這個責任嗎？她簡直就是找死！”