第二百三十七章 相得益彰(1 / 2)

曾文芳不知道爺爺奶奶來過,回到廳裡,見大家聊得正開心,便又跑廚房裡給大家煮糖水。

陳文乾像個大尾巴一樣跟進了廚房,美名其曰“學手藝”。汪誌堅沒敢跟進去,汪媛媛本想跟進去看,但汪誌堅朝她使了個眼色。想著陳文乾很快就要回京都,汪媛媛這才止了步。

曾文芳先拿了一大朵白木耳泡著,然後準備好紅棗、枸橘、冰糖、雪梨。

“煮糖水的關鍵是白木耳,泡開之後,用壓力鍋壓。先大火燒開水,水汽上來之後再文火煮約二十分鐘。”

曾文芳邊乾活邊向陳文乾介紹,陳文乾聽得很認真。等著文火慢煮的時候,兩人也不出廚房。

曾文芳就拿出剛才洗好的黃瓜,放在案板上用刀背拍幾下,再切成塊,放入一個深盤子裡,加入少量醋與切得細細的薑絲,再用另一個盤子蓋起來。

陳文乾看了看手表,道:“差不多二十分鐘了。”

曾文芳便把火調大了些,看著壓力鍋上冒出有些粘稠的液體,才又關了火。

“看到沒有,這些白木耳熬好了之後,會很稠。我們觀察上麵冒出來的液體,就可以判斷可不可以了。一般來說,調大火煮五分鐘,便可以關火了。”

陳文乾看著壓力鍋蓋,點點頭。

“待壓力鍋可以開蓋時,才能打開蓋子。這個你知道吧?”

“知道,要不會燙傷皮膚的。”

“嗯,懂得這個常識,說明還不錯。”

曾文芳在鍋蓋上放了一條溫毛巾降溫,待鍋蓋上不再冒汽時,才打開鍋蓋。

“這個時候,重新開火,把這些準備好的東西倒下去。不要再蓋蓋子了,要不斷地攪拌。還有,上麵有很多泡沫,這些泡沫要用勺子撈出去。”

曾文芳用勺子攪拌,水開了,果然有很多黃色的小泡沫。她便用勺子把泡沫利出來,泡沫很多,舀了大約十多次,那些細小的泡沫才沒有了。

“大的泡泡不用管,文火再煮五分鐘,就可以喝了。”

“要做一樣好吃的,可真不容易。”陳文乾望著一鍋粘稠多料的糖水,感慨地道。

曾文芳眉眼彎彎,唇角顯出兩個淺淺的小梨渦:“隻要想著好吃,不要去想不容易。這樣日子過起來才會更快樂。”

“嗯,你給我上的第一課,就是要樂觀、堅強。”

“嗬,我給你上過課嗎?”

陳文乾微微笑著,帶了幾分認真:“上過課呀,還上過不少。你在學校賣文具,上的是第一課。然後你考了全級第一名,給我上了第二課,告訴我‘強中更有強中手’。再後來,你參加運動會,告訴我‘努力付出方能收獲萬一’。在認識你以來,你給我上了許多課,文芳,其實你是我的小老師。”

曾文芳知道他說的是什麼意思,見他說得認真,不由揶揄道:“切,拍照時,你說你是我教練,是我老師。這會兒,又變成我是老師了?”

陳文乾咧嘴笑:“你是我的老師,我也是你的老師,兩者並不矛盾。我們一直都在互相學習、互相幫助,這叫相什麼來著?”

曾文芳想了想,叫什麼來著?“相敬如賓”、“相濡以沫”?她想什麼呢?這些詞都是夫妻才可以用的。

曾文芳臉上飛過一片紅雲,陳文乾好像知曉了她心裡在想著什麼,嘿嘿直笑,然後說:“我們這是相得益彰!”

“姐,你們煮好糖水了嗎?”曾文雪聞著甜味,跑進廚房,“唉呀,應該好了,我給大家盛。我姐煮的糖水最好喝了。”

曾文芳急忙道:“剛剛煮好,會有點熱。雪兒,黃瓜醃好了人,我先端出去,拿一些牙簽去。”

曾文雪急忙道:“好,我端出給大家吃。”

端著盤子,還不忘回頭道:“姐,廚房裡熱,我等會再進來盛給大家喝,你與乾哥哥出去歇著吧。”

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