第99章 巧遇(1 / 2)

羅頑頑跟著方如珍到神仙居的後廚轉悠了一圈,她的總體感受是,神仙居現在貯藏的食材基本都不新鮮了可見這段時間不營業,根本就是浪費食材方如珍記下幾樣廚房沒準備但是她又要用到的材料,和鄭大明白的媳婦,鄭嫂子打了個招呼就帶著羅頑頑出去了羅頑頑還在門口遇到了之前來百米村送信的鄭向南,見到羅頑頑,鄭向南愣了一下,隨即笑了笑“向南,你這是乾啥去了?”

方如珍對師哥鄭大明白家的兩個孩子觀感可真是天差地彆,老大向東就是個混吃等死的小混混,老二向南卻是個品學兼優的好孩子若非這兩兄弟都是鄭大明白的兒子可真看不出倆人的親兄弟,相差太大了“姑姑,我去喂貓了,我們學校後門小樹林有好幾隻流浪貓,冬天找食不容易,我怕它們餓壞了。”

鄭向南手裡拎著個編織筐,應該是用它裝給流浪貓帶的食物方如珍笑著誇獎鄭向南道:“向南你還挺有愛心的。”

羅頑頑在一邊也點頭,覺得鄭向南照顧小動物,特彆善良“就順便,反正我家開飯館的,剩飯剩菜很多,弄一點給貓吃很方便。”

鄭向南一臉淡然他從來沒覺得這算一件值得誇獎的事情他越是如此,方如珍越是喜歡這個懂事的孩子“那行,你快進去吧,外頭挺冷的。我帶頑頑上趟街。”

方如珍拉著羅頑頑,跟鄭向南招呼一聲,就出了鄭家的大門兩個人並排走在街上,方如珍給羅頑頑講製作壽桃的步驟和訣竅羅頑頑聽得入迷,原來給皇帝宴客用的蒸食壽意還有這麼多講究。不是說民間的壽桃裝在精美的皇家器具裡,就成了禦膳。它的製作還有很多細枝末節的小竅門“方姨,剛才我明明看見廚房有紅棗的呀。。您為什麼還要買紅棗呀?”

羅頑頑看方如珍在乾果盤選紅棗,不由得奇怪。紅棗是乾過,便於儲存,廚房裡的那些完全能用的呀一邊在幾種紅棗裡頭挑選合適的,方如珍一邊給羅頑頑解惑:“廚房裡的棗不是長核棗,產地也不對。不是製作壽桃餡兒的最佳選擇。”

然後方如珍又拿店家的幾種紅棗給羅頑頑一一講解,羅頑頑默默地把方姨教的東西記在心裡店老板也是個和善的人,看這大小兩位美女在店裡講紅棗就講出這麼多道道來,還大方地讓羅頑頑挨個都嘗嘗講再多不如嘗嘗味道,記得更深刻羅頑頑謝過老板,把方姨講的幾種紅棗就一一嘗了嘗,記住了特征和味道接下來又選了幾樣乾果,核桃仁、黑芝麻、鬆子、南瓜子、杏仁也是一樣的邊講邊嘗,羅頑頑能感覺到每次品嘗的時候自己微妙的感受。她嘗試過不等方如珍說,就先嘗,她嘗過之後的判斷和方如珍的判斷基本一致這就說明,她對食材的辨彆力,又提升了一個層次甚至她都沒嘗,光看一看,聞一聞,也能判斷出食材的品質好壞因為這個進步,羅頑頑暗暗開心,她想學廚藝,要是有這個辨彆食材的本事,豈不是如虎添翼?

看來血玉給她的這個金手指也不是很雞肋嘛,雖然讓她變饞了,食量變大了,但是確實能幫助她準確地找到最好的食材並不知道羅頑頑內心戲的方如珍,帶著羅頑頑買齊了食材,和老板約定好如果試做成功再大量訂貨,老板滿口答應兩個人手裡沒拎什麼東西,方如珍提議去鎮上唯一一家商店轉轉逛街乃女人的天性,羅頑頑理解方姨,所以舍命陪美女神木鎮核心區域就那麼大,所以在商店裡碰見宋承驍和他小姨武子矜羅頑頑一點都沒驚訝倒是武子矜見到羅頑頑一臉開心,這個小丫頭上次去家裡給她留下了深刻的印象加上她平時不愛管閒事的外甥,把小丫頭家的閒事管了個遍,就更讓武子矜對羅頑頑好奇不已了“小姨,承驍哥,好巧呀,你們也來溜達的嘛?”

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