第104章 頭頭是道(1 / 2)

羅頑頑盯著宋承驍手裡的串兒,眼巴巴的樣子惹得宋承驍忍俊不禁“來來,趁熱吃。”

把兩盤新鮮出爐的烤串兒擱到桌上,宋承驍還特意往羅頑頑麵前擺的對於承驍哥的小貼心,羅頑頑非常感動,剛才故意的小脾氣也不發了,甜甜地衝他笑了一下,然後拿起一串羊肉就準備開動“小心燙哈,不要被鐵簽子燙到嘴角。彆問我是怎麼知道的。”

宋承驍在羅頑頑把羊肉串往嘴邊送的時候,及時出聲提醒她,那是多麼痛的領悟喲“嘻嘻,承驍哥你肯定被燙過。”

羅頑頑不厚道地嘲笑一波,然後還是采納他的意見,小心地從鐵簽子上咬下一塊肥瘦相間的羊肉撒了香料和鹽還有辣椒麵的羊肉,剛一入口,就受到了牙齒的攻擊被迫釋放了被封鎖在內部的鮮美肉汁,肉汁混合著孜然和辣椒麵的刺激,席卷整個口腔一股羊肉被炙烤之後,產生的濃鬱香氣被孜然提升到了一個新的高度宋承驍雖然是個吃貨,但是他發現妹妹吃東西的樣子實在是太讓人嘴饞了她的動作神態,就好像是在吃什麼山珍海味,滿足又愜意。讓看的人都有種胃口大開,口水瘋狂分泌的感覺“這麼好吃嘛?”

宋承驍看羅頑頑吃東西都有點上癮比他自己吃還解饞的感覺“嗯嗯,老板的手藝真不錯。這羊肉烤的剛剛好,先大火烤,讓表麵變熟,鎖住水分。然後再小火慢慢烤,把多餘的油脂逼出來。七分熟的時候,撒調料,尤其是要注入靈魂——孜然!”

羅頑頑真不愧是新晉吃貨,她一邊吃,還能一邊把烤羊肉串的重點給宋承驍說了一遍聽得宋承驍都有些佩服了,真不愧是廚師的閨女啊,料理食物也太有心得了“聽你一說,這小小的羊肉串就有這麼多講究呀。怪不得不是所有的燒烤都能烤的這麼美味。”

宋承驍吃東西快。。一串羊肉串三下五除二就吃光了,稍稍解了個饞,才繼續跟羅頑頑探討美食之道“那當然了,不光是烤製的手法和調料。就連這個羊肉也是有講究的,我沒猜錯的話,老板用的可是一歲左右的羯羊,這樣的羊肉肉質鮮嫩,是做羊肉串的最好的原料。”

羅頑頑開了掛的舌頭,一吃就能分辨出好賴,當然不吝惜讚美老板用料的講究和實在了“嗬,今兒來了個行家呀。”

旁邊那桌的人偷聽羅頑頑和宋承驍說話好一會兒了,聽到羅頑頑一連串精彩的評論,忍不住讚歎了一聲他雖然也吃得出美味,但是卻說不出為何如此美味經過這小姑娘一說,他就全明白了那人忍不住的一聲讚歎,引得宋承驍和羅頑頑都看過去羅頑頑一瞧,是個穿著呢子大衣,******的中年男子,眉毛特彆濃,看起來像中年版的蠟筆小新。想到這個,羅頑頑忍不住笑了一下倒是宋承驍眯著眼睛瞧了那人一會兒,像是想起什麼來,但是沒吱聲中年蠟筆小新倒也不怯場,看羅頑頑和宋承驍看他,還友善地衝他倆笑了笑“小姑娘,你真有兩下子,說得頭頭是道的。就是不知道說的對不對呀?”

中年蠟筆小新還挺皮,故意想逗一逗羅頑頑剛才沒看見她正臉,現在看到了,發現是個靈秀可愛的小姑娘,不由得讓他更有好感“大叔,說得對不對你得問老板呀?不過老板要是知道我把他的秘訣都說出來了,可能會把我和哥哥攆出去?”

感覺到這個大叔純屬喜歡逗小孩兒,羅頑頑也調皮地懟回去被提到的宋承驍聞言,無奈地搖頭笑笑,以前怎麼沒發現妹妹在外頭這麼敞亮?大大方方一點都不怯場“哈哈哈小姑娘你可太有意思了。我保證老板肯定不會攆你倆的,說不定還會給你倆打折呢。”