“你坐呀,你喜歡喝什麼?果汁?可樂?還是牛奶?”
謝輕比了比旁邊的椅子,請羅頑頑落座。
她對新認識的朋友很感興趣,一副興致勃勃的樣子。
“都可以,我不挑嘴。”
羅頑頑坐下,眼巴前就是剛出鍋的煎鵝肝,是最地道的法式做法,用橄欖油加一些黃油煎得兩麵金黃略帶一點焦香。
她回答謝輕的時候,都有點心不在焉。
近距離感受,羅頑頑真有點遭不住了。
似乎看出羅頑頑的渴望,謝輕把阿姨剛端上來的卡麵包片推到羅頑頑麵前。
“你嘗嘗,用這個配著吃。”
謝輕其實對這些頂級的料理都沒什麼感覺她的吃穿用度永遠都是最好的,可是那又有什麼意思呢?
倒是眼前的小姑娘讓她頭一回覺得,煎鵝肝好像真的挺誘人似的。
羅頑頑本來也不是那種矯情的人,她能冒失地接受謝輕的邀請,很大一部分原因就是衝著這鵝肝來的。
所以主人真誠地請她品嘗,她也不會扭扭捏捏的。
“那我就不客氣了,說真的,我就是被它這個味兒給吸引過來的。”
羅頑頑搓搓手,拿起刀叉切了一小塊鵝肝,切的過程她都覺得很幸福,囤積了大量營養和脂肪的肥美鵝肝被切開的過程美妙的令人陶醉。
放了一小塊在烤的酥脆的麵包片上,羅頑頑在謝輕期待的目光中把它們送入口中。
幾乎是一入口,濃鬱的香味就彌漫開來,不需要特彆費力就能把綿軟的鵝肝輕鬆咀嚼,配上烤麵包,可以中和一下鵝肝的肥膩。
羅頑頑眯著眼睛,細細品嘗著這一口細膩醇厚的美味,那滋味美得她很想跳舞。
本來想喊阿姨給羅頑頑上一杯果汁的謝輕,見羅頑頑吃了一口鵝肝美得快飛起來的樣子,都不想出聲,打破她這陶醉的情緒了。
咽下第一塊,羅頑頑笑眯眯地衝謝輕說:“你家這鵝肝哪兒買的?實在棒呆了。”
“這個我也不知道,等下我問問阿姨。你喜歡就多吃點兒。”
謝輕看羅頑頑這麼喜歡。。心裡頭歡喜,她頭一次招待自己的朋友,自然是希望能賓主儘歡了。
“你也吃呀,你家的食物這麼棒,換成我是你可能早就吃成個大胖子了。”
羅頑頑又切了一塊鵝肝,這次配上了盤子裡用紅酒和蜂蜜煮過的梨肉,紅酒和果肉都是可以解膩的。
鵝肝雖然香醇,但是吃多了容易感覺油膩,配上煮梨就成功地解決了這個問題,還使口感更佳豐富而富有層次。
“你吃,我感覺看你吃我自己吃還香些。”
謝輕托著下巴,高興於羅頑頑的捧場,本來今天她不太想吃這麼膩的東西,沒想到這盤鵝肝卻幫她招來了一個有趣的小姑娘。
“獨樂樂不如眾樂樂。來來,我喂你。”
吃美了的羅頑頑,全然忽略了她和謝輕才剛認識,拿了乾淨的叉子把切好的鵝肝和煮梨紮起來,送到謝輕嘴邊,另外一隻手還小心地接著下麵,生怕醬汁滴到謝輕的衣服上。雖然不知道是啥牌子的,但羅頑頑一看就知道謝輕的衣服不便宜,弄臟了可不成。