第299章 美食理論(1 / 2)

白淨的小手取了一顆雞蛋,小心地在碗邊磕了磕,然後輕輕掰開蛋殼,把裡麵的溫泉蛋打到碗裡。

打到碗裡的溫泉蛋,蛋黃微微凝固,蛋清卻並未凝固,呈現糊狀。

“嗯,這顆完美。”

羅頑頑把小碗往前推了推,推到謝輕麵前,示意她吃。

道了聲謝,謝輕往碗裡加了一點醬油,用勺子舀著吃。

“怎麼樣?好吃不?”

羅頑頑雖然先餓了,但是看謝輕吃,她還忍不住關心一下。

“不錯。”

謝輕點點頭,細膩滑嫩的口感,而且一點都不腥氣,稍微點綴一些醬油,美味就是這麼簡單。

“看我來嘗一嘗這冷麵泡得我熱死了,吃冰冰涼涼的冷麵簡直是絕了!”

謝輕身體寒涼,不適宜吃冷的食物,所以冷麵羅頑頑就沒讓謝輕吃,她自己享受了。

挑起一縷細細的麵條,羅頑頑抿著嘴一吸溜,爽滑彈牙的麵條就吸進口腔。

酸甜帶著一絲絲辣的湯汁浸潤著味蕾,涼涼的口感瞬間撫慰了燥熱的感覺。

滑溜的麵條不需要過多咀嚼似的,就急急地往下滑,真真是讓人欲罷不能。

再配上脆爽的辣白菜,好吃到停不下來。

幾口冷麵下肚羅頑頑叫囂的胃總算是消停了一些,她端起碗喝了一口麵湯,用牛骨熬製的麵湯經過過濾澄清,絲毫沒有油膩感,反而因為加入了醋和糖,變得酸甜適口,生津開胃。

“有那麼好吃嗎?”

謝輕的口腹之欲遠不及羅頑頑這麼重,她吃完碗裡的雞蛋,就托著下巴看羅頑頑大快朵頤。

一碗分量十足的冷麵,不一會兒就見底了,看她連湯都不放過,謝輕有些好奇。

“唔,如果從口味上評價,隻能算是還行。但是吃東西有時候不光是看食物本身的味道,還跟環境和心情有關係。”

羅頑頑擦了擦嘴,興起地給謝輕盤一盤她的美食經。

“就比如現在吧。。咱們泡湯泡得熱乎乎的,一碗酸甜爽口的冷麵,不亞於久旱逢甘霖。因為特彆適合,所以冷麵的美味的層級就升高了好幾個檔次呢。再比如大冷的天,北風呼號,在外頭走一路人都凍透了,這時候給你一碗熱氣騰騰的羊肉湯,你會不會覺得天堂不過如此?”

羅頑頑講得頭頭是道,把她對美食的理解淺顯易懂地講給謝輕聽。

謝輕細細聽著,末了點了點頭,覺得丸子說的還真的很有道理。

“所以說,最美味的調料就是——餓!”

羅頑頑笑眯眯地總結道,人在餓的時候會覺得普通的食物變好吃,這大概就是需要的力量吧。

“你還一套一套的。”

謝輕喝了口茶,實在拿羅頑頑這個表妹沒轍。

說起來也奇怪,要不是確定羅頑頑是她阿姨的女兒,謝輕真覺得母女倆的個性天差地彆的。沒一點相似之處。

而且羅頑頑更不像她親爸,真不知道葉添麟那個黑心肝的怎麼會有這樣善良有趣的女兒。

羅頑頑吃飽了,摸著肚子歎氣,今天真是舒坦。都不知道對麵的謝輕這會兒腦子裡在琢磨“歹竹出好筍”的原理。

叩叩叩,門被敲響了。

坐在一邊陪著她倆的阿姨去應門,請進來的是老板娘。

“兩位吃的可還滿意?小姑娘我這兒的冷麵是不是比起你家的麵差遠了?”

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