當天晚上，羅家設宴招待謝榮權。
羅大海露了一手燉魚的技術，就連羅頑頑都還沒嘗過的那種。
用一個巨大的盤子把燉好的魚端上桌，那鮮香的味道勾得羅頑頑偷摸摸地咽口水。
“謝老哥來了，也沒啥好招待的。整個硬菜，得莫利燉魚。快趁熱嘗嘗。”
羅大海把最後這個硬菜端上桌，請客人品嘗。
要說謝榮權也是個人才，還挺入鄉隨俗的，一下午就跟羅大海混成了哥們兒似的。
羅頑頑和謝輕對視一眼，倆人心照不宣。
認真往前倒一倒，這倆人可不是曾經是連襟嘛。
“小女在羅老弟家叨擾數日添了很多麻煩，我這裡敬老弟一杯酒，聊表謝意。”
謝榮權端起小酒杯向羅大海敬酒，裡頭是神木鎮特產的鍋燒白酒。
羅大海趕緊端起方如珍給他遞過來的酒杯，跟謝榮權碰杯。
“說這就見外了，要是嫌乎麻煩也不能讓小謝來住。兩個姑娘好要，兩人處的跟一個人兒似的。而且小謝腦瓜好使，總輔導頑頑學習，我還得謝謝她哩。啥也不說了，謝老哥，全在酒裡！”
羅大海嘮嘮叨叨一頓，末了來個啥也不說了。
目睹這一切的羅頑頑偷笑老爸也是個場麵人啊，平時話少嘴笨，一喝上倒是話一套一套的。
不管大人那邊推杯換盞的，羅頑頑先給奶奶夾了快肥美的魚肉，然後才自己夾了吃。
這一大盤子燉魚，真是饞死個人！
春天的大草魚最是美味，肉質緊實，營養豐富。
這條魚被燉之前還是活蹦亂跳的，估計是老爸從鄭伯伯那兒弄來的。神仙居的食材有自己的渠道，鮮活優質。
而這得莫利燉魚應該是老爸從師爺方文海那兒學到的手藝，以哈城那邊一個叫得莫利村的地方命名。
得莫利燉魚是典型的北地特色菜，實惠大碗。
雖然食材都不是什麼名貴的食材。。但也樣樣恰到好處。
裝魚的盤子裡居中是過油以後大火旺燉的一大條魚，旁邊還擺放著一鍋出的各種配菜。
燉魚放入五花肉，魚借油之潤，肉借魚之鮮，相得益彰。
魚肉的高蛋白和豬肉的高油脂，兩者互相融合，形成一種更為鮮香的複合味道。
除此之外，最重要的兩樣配菜是鹵水豆腐和粉條，另外還加入了榛蘑、土豆和大白菜。
這一道燉魚，有葷有素，味道鮮美。
羅頑頑現在已經能夠自動腦補一道菜的大致做法以及用料了，她迫不及待地把沾滿湯汁的魚肉送入口中，頓時香得她眯起眼睛。
但是作為一個吃貨，自然明白，燉魚裡麵的豆腐其實是最美味的。
北地有句俗話叫，千滾豆腐萬滾魚。意思就是說豆腐和魚這兩種食材都需要經過長時間的燉煮。
尤其是豆腐，燉煮的越久，越有利於營養的吸收。當然，從羅頑頑的角度看，她單純的認為，久燉的豆腐不光更加滑嫩，還充分吸收了湯汁裡麵的精華，寡淡的味道充分入味。
“停，你確定不吹一吹再往嘴裡送嗎？”
羅頑頑剛想把一塊顫巍巍的豆腐往嘴裡送，就被身邊的謝輕給攔住了。