張甜完全被眼前這一幕給整懵逼了,錢佳寧穿著廚師服?這是什麼情況?
李雪終於揚眉吐氣了:“你之前誇的這家店是佳寧開的,她是這家老板。”
這回不僅張甜尷尬,連張甜媽媽都有些不自在。她打量了下潔淨的廚房又看了看牆上掛的菜單上嚇死人的價位,一時間不知道如何是好。
“佳寧呀,你看看阿姨都不知道這是你開的店,要不我早就來捧場了。”張甜媽媽臉上掛著誇張地熱情上前就要去拉錢佳寧的手。
錢佳寧往後退了一步,臉上依然掛著客套的笑容:“不知客人來齊了嗎?如果來齊了請到自己的隔間入座。”
“來了來了!”張甜爸爸在門口終於等到了人,一邊笑容滿麵的把王廠長一家三口請進來,一邊十分客氣地朝錢佳寧打招呼:“小錢老板,我預定的三號桌。”
“三號桌?”錢佳寧抽出了一張菜單,看了一眼:“這是張忠定的三人餐,可你們是六個人。”
張甜爸爸立馬說道:“這是我朋友定的,他把名額讓給我了。”
錢佳寧有些為難地看著她:“但是我的晚餐都是按照預約菜單做的,按照菜單上的菜量們你們肯定不夠吃。”
“那有沒有什麼菜可以點的?”張甜爸爸有些緊張地看著錢佳寧,他之前聽王廠長大力吹捧過這家飯店,所以才拖了好多關係找到了一個預定晚餐的人足足花了三十塊錢才把這名額買下來,自己能不能當上副廠長,就看今晚這頓飯了。”
錢佳寧看了眼沒回過神來的張甜,微微笑了笑:“我記得你說要點兩百八一份的佛跳牆?”
張甜的臉頓時綠了,她媽這次出門總共才帶了兩百塊錢,讓她點兩百八的菜,瘋了吧。她見錢佳寧在菜單上龍飛鳳舞地寫上佛跳牆三個字,嚇的腿都哆嗦了:“不是!我沒有!我不點!”
錢佳寧露出了然的笑容:“哦,明白,這道菜有些貴。”她又把紙上的佛跳牆劃下去。
張甜臉色變綠緊接著變紅隨即又變的有些青紫,比川省變臉還精彩,若不是今天的晚飯事關重要,她指定掉頭就走。
錢佳寧抬頭看著張甜爸爸直接說道:“你是第一次來可能不知道我的規矩,在周一到周六期間,所有的晚餐都是按照預定菜單提前準備食材。像你這種情況比較特殊,讓你點菜不太可能,我隻能根據現有食材給你安排,價格在兩百元左右,不知道你是否能接受。”
張甜爸爸的腮幫子抽搐了下,下意識看了眼張甜媽媽,見她黑著臉微微點了點頭,這才鬆了口氣:“二百元錢可以接受,隻是要是你安排的菜不合我們口味怎麼辦?”
還不等錢佳寧說話,王廠長夫人孟秀梅已經笑容滿臉地說道:“這個問題不存在的,我來這裡吃過好幾次飯,小米做的菜就沒有不好吃的。”
錢佳寧麵對孟秀梅露出的笑容就真誠多了:“今天有多的排骨,我一會給孟阿姨上一道你喜歡的梅子小排。”
孟秀梅立馬高興的合不攏嘴:“哎呀,小米你居然記得我喜歡的口味。”
錢佳寧露出腮邊的小梨渦,她做了一個請的手勢:“請到三號桌入座吧。”
錢佳寧轉身回到廚房去洗手做菜,李雪捧著臉兩眼冒光地隔著玻璃看著錢佳寧。隻見她端起一個炒勺在連續顛了幾下,金色的蜜汁將每一個雞翅均勻地包裹著,呈現出誘人的金黃色。
兩隻雪白的盤子擺在料理台上,錢佳寧將雞翅倒在盤子裡,隨後拎著炒勺到了屏風後麵,片刻後出來時她已經拿了一隻潔淨如新的炒勺走了出來。
錢佳寧把一盤蜜汁雞翅放到一號桌上另一盤放到了李雪的前麵:“這還是你第一次來我家裡吃飯呢,多吃一點。”
李雪現在完全是錢佳寧的小迷妹,一臉崇拜地看著錢佳寧:“佳寧你做菜的樣子特彆特彆好看!我感覺我隔著玻璃也能聞到你炒菜的香味。”
錢佳寧笑著轉過身,去準備下一道菜—龍鳳呈祥。
這道菜的裝飾早已準備好,錢佳寧蔥油熗鍋,將去骨雞腿肉倒在了鍋裡,發出滋啦一聲響聲。錢佳寧大火翻炒,到雞肉八成熟的時候,她舀起半勺明油往鍋邊一淋,“轟”的一聲,灶火從鍋的四周蔓延上來,炒勺上方一團火焰發出耀眼的火光。
而此時錢佳寧依然不慌不忙地保持著掂勺的節奏,就在李雪緊張的不知該如何是好的時候,錢佳寧拿勺子在鍋上一敲,火焰神奇的熄滅了。
錢佳寧端著菜走出廚房,所有食客都忍不住回頭看盤子裡那對美輪美奐的龍和鳳。錢佳寧在客人的一臉期待中將盤子放到了二號桌上:“結婚紀念日快樂,這是你們的第一道菜——龍鳳呈祥。”
剛結婚一年的少婦看著盤子上的裝飾,激動的臉都紅了,她小心翼翼地摸了下翔鳳的翅膀,抬頭問道:“吃完飯我可以把這個擺設拿走嗎?”
錢佳寧點了點頭:“當然可以,這可是菜品的一部分。”
旁邊有一個桌的客人忍不住問道:“小老板,能不能給我們上一道這樣的菜?”
錢佳寧略帶歉意地搖了搖頭:“得提前預定才行。”她話音剛落便看到這桌有個四五歲的小女孩有些傷心地紅了眼圈:“不過,我多雕了一些花朵和小動物,可以送給這個小朋友。”
小女孩立馬抬起頭來,臉上掛著眼淚卻露出了大大的笑容:“謝謝姐姐。”
錢佳寧回到廚房給小女孩做了一道拔絲蘋果,從雕好的作品中選了一個威武的老虎和一個可愛的兔子擺到盤上給小女孩端了過去。
張甜臉上掛著敷衍的笑容應付著王廠長的女兒,眼神卻忍不住圍著錢佳寧打轉,她看到了錢佳寧宛如炫技一般的廚藝,她嘗到了錢佳寧做的絕頂美食,她看到了所有客人都客氣的稱呼她小錢老板……
張甜心裡有些發酸,為什麼她做什麼都能讓人仰望,她長的比自己好看,學習也比自己好,還比自己得老師喜歡。原本以為自己能在家世上壓她一頭,誰知她私下裡居然開了一個這麼賺錢的飯店。
張甜想起自己白天說的話忍不住臉紅,人家一晚上賺的錢比她爸一年的工資還多,而自己居然在她麵前炫富。想到錢佳寧白天對自己露出的飽含深意的笑容,她就恨不得以頭搶地,自己這輩子還沒這麼丟人過。
“當當當……”時鐘在九點鐘準時響起,王廠長和他的夫人同時看了眼表,略帶遺憾地說道:“今天就吃到這吧,到了小錢老板關門的時間了。”
張甜忍不住嘟囔了一句:“開飯店的還事這麼多,誰理她呀。”可話音剛落,就見其他桌的客人已經不約而同地站了起來,排隊到玻璃窗麵準備付錢。
今天錢佳寧並沒有在窗口內收錢,而是走了出來:“今天有個消息通知大家,本店每周日推出新的係列:神仙養生菜。用的是我專門從種植基地訂購的蔬菜和肉類,口感會比普通食材做出來的菜肴更上一層,而且長期使用也對身體也有好處,感興趣的客人可以周日來試一試。”
“這個套餐聽起來不像是便宜貨呀。”一個三十多歲的男人爽朗地笑道:“小錢老板你不如告訴我們大概需要多少錢,我們好帶足了錢來,省的看的到吃不著得多鬨心呀。”
錢佳寧露出了甜甜的笑容:“新推出的套餐分一百二十八、一百八十八、二百八十八三個類彆,一百二十八元套餐有一道葷菜四道素菜、一百八十八元套餐有兩道葷菜五道素菜、二百八十八套餐含五道肉菜十道素菜,菜品每周更換;如果人數比較多或者對菜品數量有要求可以單獨預定高級套餐,價格另算。”
聽到這嚇死人的價格,張甜唯一的想法就是:瘋了吧,這麼貴,傻子才有人定。
剛才說話的那個男人忍不住問道:“我覺得小錢老板現在做的菜已經達到極致了,實在想不出來味道更上一層會是什麼樣的口味?”
這男人一說其他人也都有些疑惑,紛紛問道:“這食材到底有多不一樣呀?”
錢佳寧想了想,悄悄地問聚寶盆:“可以先借給我一根黃瓜嗎?等我買了還給你。”
聚寶盆從不在錢佳寧招攬生意的時候扯後腿,十分大方地說道:“已經在食材櫃裡給你放了兩根黃瓜,你采購回來還我就行。”
錢佳寧抬頭和所有客人笑道:“我可以請大家嘗一嘗。”
仙界的蔬菜是不能清洗的,這凡間的自來水要是沾到黃瓜上不但會增加汙染反而影響其純粹的口味。錢佳寧走到廚房將黃瓜取出來拿到菜板上,手起刀落,不到半分鐘滿滿的一盤黃瓜就切好了。
張甜伸長了脖子看了半天,見錢佳寧端出來一盤黃瓜片頓時忍不住笑了出來:“錢佳寧,你可太摳了,一根破黃瓜還得切片分給大家吃。”
錢佳寧看了她一眼:“你要是覺得一片少,可以單獨買一根吃,看在同學的份上,我吃虧點隻賣給你十塊錢。”
張甜狼狽地閉上了嘴。
排在最前麵的男人離錢佳寧比較近,他聞著黃瓜片散發出來的清香氣息忍不住伸手拿起一片放進了嘴裡,涼爽的口感、甘甜的口味以及讓人為之一振的清香讓他因飲酒而有些昏沉的大腦清醒了不少,隨著黃瓜咽下肚中,滿嘴的酒氣消散,隻留下了黃瓜的餘香,讓人悠然回味。
他眼睛一亮,從口袋裡掏出幾張大團結:“我要預定!”
錢佳寧回以淡然的笑容:“不接受預定,想吃早點來排隊!”