“我院裡日常的灑掃和跑腿還是柳丫兒管，吃飯啥的自然靠勺兒，但統管算楊丫兒的。若是不夠人使，可以找附近的姑娘們來乾些散活兒，自行安排就是。”
五人齊聲應了。
接下來，便是外麵的事情。
顧皎看著壽伯和長庚，道，“莊上的收入，入了公賬和公用的庫房後，壽伯安排人處理著，我不定期看看賬本，盤一下庫便行了。主要管事和支出這邊則是靠長庚，特彆是開始修路後，諸多勞力和物力——”
“夫人放心，我省得。”長庚應得很爽快，“後日偏將那邊把人送來，咱們先安排最基礎的活兒，把路闊出來，水渠掏出來，再去砌邊和做路基。待弄得差不多了，再一一驗證何種方法鋪路麵最好便行。”
“一來不耽誤事，若先生後期有什麼見解，也可——”
這也是顧皎的想法，自然沒什麼不同意的。她揮手打斷長庚，“先生那邊我去搞定。”
壽伯也馬上代表顧青山表態，“夫人，老爺說了，你不必擔憂太多，自有他呢。”
“我一點也不擔憂。”顧皎捋了捋頭發，“路的事情咱們定了，接下來便說說如何耕種的問題。這便又牽著點兒魏先生了，因我同意要劃出一部分田畝來嘗試良種。隻現下還沒消息，壽伯看該如何處理？”
……
一番計較，總算是差不多有個樣子了。
顧皎說了許久的話，喉嚨有點沙啞，見該是吃晚食的時候，便將勺兒之外的人都打發了。
勺兒不太明白為何專留她一人下來，問，“夫人，有什麼吩咐？”
顧皎招手，讓勺兒過去，壓著嗓子說了一番話。
勺兒眼睛瞪得圓圓的，不太肯定地問，“這樣也可以？先生會不會生氣？我爹——”
“沒問題，有我在呢。快點去做著，等會先生和將軍回來，便要開飯了。”
勺兒半信半疑，最後咬咬牙，還是去了。
顧皎長長地舒出一口氣，可算是把事情安排出去了。不管完善不完善，起碼有個初步的章程，後麵再來慢慢糾錯。
她寫了兩頁大字，端詳了一番，沒發現有什麼進步，便一把丟火盆裡燒掉。
二門處開始有人聲，是李恒和魏先生回來了。
她推門出去，揚聲道，“回來了？”
李恒和魏先生進來，滿身的泥點，不知逛去什麼地方。
“回來了。”魏先生心情挺好，“今日太陽真好，外麵的冰開始有點化了，再十來天怕就是春來到啦。”
顧皎抿嘴一笑，“先生是不是也要忙起來了？外麵那些田？你幫我找的人——”
“自然，自然。”魏先生點頭，“夫人彆著急，你要的人和東西我放在心上，已經寫信回萬州去了。”
“我才不著急。”她走過去，“隻怕農時不等人。若是錯過了幾天，指不定就錯過一季，更就要錯過好多——銀子。”
魏先生便衝著顧皎笑，一大一小，均笑得不知所謂。
李恒道，“該吃晚食了吧？今日走路多，先生恐是餓了。”
“哎，我馬上去叫他們上飯菜，今晚一起吃，好不好？”顧皎問，萬分期待。
不一起吃，怎麼觀賞先生的表現。
李恒便知道她要弄鬼了，沒吱聲。魏先生不疑有它，點頭道，“也好，也好。”
顧皎去後院，門口叫了一聲，勺兒那邊說已經準備好了，馬上可以上飯菜。
因三人第一次共餐，魏先生舍了日常使用的飯桌，另擺在寬敞的廳中。
上得菜來，楊丫兒倒是沒什麼異常，勺兒卻一臉忐忑。
顧皎伸頭看了，果然很按她的要求。一滿碟子菜乾，雖然配粥吃很鹹香，但配飯就味兒重了；一滿碗的豚肉湯，白白的肥肉漂在麵上；再有一盤風吹肉，直接切片蒸的，按說也該是香的，可惜需得牙口好。肥魚沒了，新鮮的菜尖兒沒了，更彆提什麼筍和菌菇，連影子也沒有。
此為龍口本地人日常的好吃食，特彆是那豚肉肥油，下力做活的必須少不了。
魏先生這般日常飲食清淡的，又被這幾日高水平的好飯菜養刁了的舌頭和胃，怕是不習慣重鹽和多油的。
她保持微笑，“先生快來坐。”
魏先生本是一張笑臉，待見清楚後略遲疑了一下，但還是坐下來。
李恒隻當不知，幫著先生擺碗。
顧皎拿了魏先生的碗，在他無言的注視下給盛了滿滿一碗，並且添了諸多塊肥肉。她道，“這幾日換著方給先生改菜單，但也沒聽先生說愛吃什麼。灶上也是沒主意了，便揀著本地人愛吃的做。先生快來嘗嘗，彆有風味。”
魏先生眼角抽搐，看看那湯，再看看李恒。
李恒不和他對視，要去拿自己的碗。不想顧皎眼明手快，也幫他，道，“延之，我幫你——”
“我自己來。”不等顧皎說完，李恒親自動手。
她晙他一眼，平日都要老婆動手的，今日居然靠自己？果然是靠自己的，輕輕撥開那些肥油，隻意思意思了一小勺湯水而已。
魏先生眼角耷拉下來，有些氣緊。
所以養兒子有什麼用？大了還不是跟女人跑了，連句話都不敢幫老人家說。
“那麼，就吃起來吧。”顧皎快樂道，“世道多艱，一粒米皆是老天爺的饋贈，萬萬不可浪費了。”
魏先生的臉更苦了，那幾乎漫出碗的肥肉啊——
就知道鬼丫頭名堂多。