第兩百二十五章 平淡如水(2 / 2)

蘇夏發現列克星敦盯著他,他這一刻隻有那麼一個念頭——早知道不說了,任由加加打一頓都好一點。這下難搞了。

蘇夏咳嗽一下,轉移話題,說道:“大家準備的都是她們係的料理,科羅拉多準備的卻是漢堡包什麼的,算是現代洋快餐吧?是了,就是現在的洋快餐,一樣很有特色,剛剛好。”

不管大家有沒有接話,蘇夏主要目的就是轉移話題,說道:“真的,我覺得很好,科羅拉多有想法。製作這些東西,不需要什麼廚藝,隻要流水線就好了,但是相當受歡迎。”

“科羅拉多這一次排名一定不低。”蘇夏故意提起列克星敦,“列克星敦,你就不如科羅拉多啊,沒有她那麼大的想法。”

列克星敦隻是說:“我想聽提督喊我太太。”

“呃,啊,太太。”蘇夏頓了頓,“我喜歡你。”

蘇夏發現他真的變了,這是張口就來了。

下午茶結束後,六點鐘開始最後的節目,晚餐是壓軸戲。

蘇夏一直期待著晚餐,但是什麼都沒有發生。

大家好好的吃完了晚餐,就這樣了,結束了。

但這一次廚藝大比拚,主要的目的還是為了決出勝利者,是不是可以期待一下?

根本不需要統計,這一次廚藝大比拚,至始至終沒有旗鼓相當,隻有碾壓,逸仙一路遙遙領先,贏定了。

蘇夏不知道應該怎麼說,是不是存在偏見了。

蘇夏明明沒有規定,逸仙就必須準備中餐,陸奧就必須準備日料,天鷹就要準備意大利大餐什麼的,而是隨意怎麼發揮,但大家還是堅持。其實還是有一點規定的,資金是有限定的,原因是以後的大食堂每個月撥款是固定的。

總之陸奧輸了,不怪她的廚藝,而是日料天然的缺陷。

懷石料理擺盤無敵,問題可以吃得儘興嗎。日料的幾個關鍵詞,一個生鮮,刺身和壽司是代表,但不是為了裝逼的話,真的有許多人能夠接受生吃嗎。除此之外,甜味醬油,出汁、昆布、味噌吊湯三劍客,然後就剩下西餐改的各種炸物了。

相比之下,中餐博大精深,八大菜係各有特點,應有儘有。

逸仙憑借著一手中餐,任你想吃甜,有鬆鼠鱖魚、糖醋排骨;任你重口味,有麻婆豆腐、辣子雞、水煮牛肉;想要大快朵頤、無肉不歡,我們有東坡肉、東坡肘子、紅燒肘子;火鍋相當受歡迎。隻有你想不到,沒有她做不到。

在蘇夏看來,不是陸奧的廚藝比陸奧好,而是她的手中有神兵利器。陸奧敗了,非戰之罪。

至於法國大餐和意大利大餐,也是世界上鼎鼎有名的,那個問題就是缺少一個好廚師了。

說起來,在蘇夏的心目中,中餐天下第一。

不是貶低外國,原因我國太大,地域太廣,人口太多了,這樣所研發的菜色的數量也很多,那麼大的基數擺在那裡,找出一道合乎口味的菜肴的可能性,也就比其他國家的菜係更多一些。

從曆史來看,我國是春秋戰國諸國融合的結果,某種程度上來說堪比歐洲。換句話說,我們本身就是“多國美食”的聯合。

街口的炒麵,絕對比不了米其林三星餐館的法式全餐。非要說完爆的人,那是自以為是。

街口的炒麵,比不了米其林三星餐館的法式全餐,價格完全不一樣,那是理所當然得。偏偏有人就是喜歡那麼比,拿街頭便宜的中餐比昂貴的日料,比法式全餐,然後得出中餐不如外國料理。簡直沒腦子。

國宴比國宴,一道開水白菜就不知道有多少步驟、名堂,大餐比大餐,中餐絕對不輸誰。或許一些單品上會有爭議,甚至可能會輸也不一樣,但是論廣度絕對力壓全雄。

如果簡單的討論受歡迎程度,不討論技藝、深度,那麼大油大鹽重口味、甜得發膩這些才是最出色的。

無論如何,廚藝大比拚以逸仙獲得最後的勝利,陸奧第二名,不知道有沒有高雄分掉許多客人的關係,第三是科羅拉多,再後麵就沒有意義了。

直到廚藝大比拚結束,蘇夏還有點懵,這就結束了嗎?

他心目中的廚藝大比拚不僅僅是這樣的。

辛苦了那麼久的廚藝大比拚這就完了,是不是有點虎頭蛇尾了?:,,,