以及兩小罐桂花蜂蜜、兩小罐蜂蜜，一罐的食鹽，能吃兩年的那種。兩罐醬油。
這兩罐醬油是新醬油，還是今年她大姨釀的，當時托人給她，楊大姨當時還給了她一罐大醬，但楚沁一直沒有吃。
舊醬油已經吃完了，隻剩廚房裡的半罐。
再有就是香油兩斤，同樣裝在罐子裡。楚沁沒咋吃這玩意兒，香油上放的釘子上還掛著個袋子呢，裡頭裝的是一斤半的芝麻。
楚沁平常做蛋羹時才有用到香油，每次用筷子滴兩滴，照她這個用法，她就是用十年也用不完啊。
而芝麻更是了，她就沒怎麼動過，楚沁想著今年過年要不要做些芝麻餅來吃吃。
除此之外，還有一罐的剁椒，一罐的辣椒醬，一罐的鹹鴨蛋。
哦，鴨蛋是用雞蛋換來的，隻是楚沁醃的好像有點失敗，吃著味道怪怪的，有股臭腳丫子的味兒，楚沁決定吸取教訓改天繼續醃。
還有糯米五斤，紅糖兩斤，地瓜粉絲15斤以及前幾日剛剛做好的藕粉五斤二兩。
再就是雞蛋，雞蛋整整兩大竹筐，至於多少她沒再去數。
最後就是空間的那些肉，雞肉七隻沒動，雞雜也沒來得及找時間吃，都放在一起。
豬肉零零散散加起來總共有將近兩百斤，如果算上豬內臟，還超過兩百斤點兒。
凝神看向空間，楚沁決定今天燉個豬心湯喝。剛好她家還有一把乾蓮子，也不曉得是啥時候留下的，為避免生蟲還是配著豬心給燉了吧。
再就沒了，其他東西都是瑣碎的東西，比如萵筍乾香菇乾還有枸杞乾以及各種曬乾的草藥和香葉桂皮等大料，都掛在牆上。
而豬油白糖瓜子等在櫥櫃中，楚沁的一鐵盒子餅乾也在裡麵，櫥櫃裡還有幾個村支書前兩日塞給她的四個橘子。
因為她家沒橘子，楚沁不舍得吃。
必須得每天晚上吃完飯洗完澡後，坐在院子裡吹著秋日晚風賞著月亮慢慢剝來吃，這才是一種享受。
至於米麵，除在地窖裡，就是在米缸裡。
米缸裡的米大約還有20斤，麵有8斤。
地窖裡的是稻穀，稻穀有88斤，南瓜兩大個，大約能吃六頓。楚沁不敢輕易吃，就是因為南瓜太大，她怕打開吃不完壞了。
而那些新收的地瓜呢，合起來有整整1600多斤。
驚煞人也！這得夠她吃多久啊。
不算不知道，一算嚇一跳，楚沁把所有物資全部再重新記錄在筆記本上，看著一排排數據……她深刻認識到自己家底有多厚。
瞧瞧！都說她雁過拔毛，什麼好的壞的都往家裡塞。
但是！現在這家底誰家能比得上？才沒人能比得上！
可見彆人說彆人的，自己乾自己的才是最正確的選擇。在她看來裡子遠比麵子實惠呢。
楚沁萬分欣喜，可欣喜完過後就想為自己掬把辛酸淚，想當年……哦，也就前年，差不多這時候，她還是個家底微薄，口袋空空，一分一厘都得省著花，吃的用的都得細細規劃，生怕自己哪天會餓死的貧窮人呢。
全部統計完後，楚沁忽然豪爽起來，忍不住給自己蒸了鍋白米飯。
她也是能隨便吃白米飯的人了，完全不帶心疼的。
再炒些萵筍乾，燉鍋豬心湯，美得楚沁完全不想再吃食堂的飯菜。
至於食堂飯菜打回來後直接讓小白效勞，她摸了摸小白，美滋滋地得意道：“也是你好命來到我家呢。”
她敢說這十裡八鄉沒一個人養狗是像她這麼養的。
小白“汪汪”兩聲，用掌子推推飯碗表示還要。
楚沁臉黑：“沒啦！”
過分了啊，她尚且都不敢吃十分飽。
說完起身洗碗去。
吃完飯洗完碗，還沒十二點。
按照月份來說，此時已經進入冬日，但高樹村明顯要等到十一月份下旬時才能感受到明顯的冷意。等到十二月份時，才能感覺風中帶著能刮人的冷刀子。
但按溫度說，十一月嘛，還是十一月的月初，陽光還算和煦，頗有點秋高氣爽的感覺。
秋老虎消失，寒冬未至。
這段時日就如同春日般，不冷不熱，是最舒服暢快的季節。
許多人家都把家裡的乾貨拿出來曬，還得把冬日被子曬曬。
因為這段時間過後就再沒這麼盛的太陽，要曬得趁早呢。
她也開始曬了，中午時把厚被子掛在前院的竹杆上，用乾淨的木棍狠狠打打棉花。
做完這些，著手乾彆的。
楚沁把磚頭搬到前院來，今天終於空出時間可以建烘乾爐了。
她先前一直在猶豫，是做火炕呢，還是做壁爐？
如果做火炕，她烘乾爐就沒必要做，因為積攢的磚塊肯定不夠。
但做壁爐，自然是要做的，烘乾爐作用不小，她原先還想用陶缸做，發現做不成功。
思來想去，還是做壁爐，畢竟這裡也沒冷到一定要盤火炕的地步。
楚沁開始對著磚塊下手，把要用到的工具都拿出來，畫完圖紙，然後該量的量，該清點磚塊清點磚塊。
比起其他家庭，楚沁家裡工具充足，倒是跟尋常泥瓦匠差不多。
她甚至還想著冬日閒下來沒事乾時要不接點泥瓦匠或者木工活來打發時間，同時添點進項，要曉得做泥瓦匠和木工也挺賺錢的呢。
可惜今年大概率是要去挖水庫了，楚沁有點兒心塞。
她想自己恐怕得把後來得的兔毛拿出來，提前做幾雙兔毛手套和兔毛護膝。
楚沁總是習慣未雨綢繆，思緒一發散，就不曉得想到哪兒去了。
回過神，繼續清點。
“大約要用到150塊磚頭。”楚沁念叨。同時還得用到小石頭，但石頭易得，家門口的河邊就有許多。
思考一番後，楚沁又把東西搬到後院去。本來是把烘乾爐的地點選擇在前院的，奈何前院再添置東西就太擠了，楚沁有輕微強迫症，前後院不能相差太多。
把烘乾爐放在後院靠近亭子的那側，楚沁拿起鋤頭挖地，然後開始建。
這東西她建過，當年材料尚且沒這麼齊全時她都建出來了，現在難道還能失敗？
嗯，當然不會失敗！
隻見楚沁在地上鋪磚頭鋪石頭，水泥她也沒有吝嗇，該用也用了。
底層做個燒火口，中間的洞就是放置需要烘乾的東西的地方。
類型好似一個倒扣的鐵鍋，而鐵鍋就倒扣在桌上。
一陣風吹過，樹葉簌簌作響，卷起幾片落葉，在地麵上方飛舞。
楚沁忽然懷疑她這個烘乾爐恐怕做成了烤爐……打臉來得又快又急，啪啪響，楚沁撓撓頭有些意外。
所以能一爐兩用嗎？
沒辦法啊，她磚塊都用水泥砌好了，難道還能推翻嗎？
楚沁呆了半天，決定等爐子乾了後試試，家裡正好有楊小舅給的新鮮菌菇。
得，就這樣吧。
楚沁有點尷尬，把工具扔一邊，洗洗手跑去上工。
又是兩日過去，爐子已經乾透，完全可以投入使用。
奈何她的新鮮菌菇已經吃完了，真彆說，那味道好得楚沁都舍不得留下來做實驗。
雞樅菌用來炒肉吃，配上菜園裡種的青紅辣椒，顏色瞧著就誘人。
香菇則是清炒，她喜歡清炒香菇的味道。
楚沁直接用菜來實驗，於是她點燃爐火，等到沒靠近爐子都感覺到那股熱意時，就到了退火的時候。
把爐子裡的火熄滅，然後將菜放入烘烤的地方。再將木門蓋好，等待裡麵水分烘乾。
楚沁搬把板凳坐在烘烤爐前，拖著腮慢慢等待。
時間差不多了，楚沁就把木門拿開，用竹夾子把裡頭的菜葉給夾出來。
竹夾子剛加上菜葉，楚沁就知道成了！
是的，成了，因為菜葉明顯有點酥，這是烘烤得太過的緣故，看來她往後還得多練練。
但不管如何，能烘乾就行。
楚沁頓時間喜笑顏開，把那片菜葉左翻翻右翻翻地看。
嘿！死馬當活馬醫，也算成功了。
—
有了烘烤爐，楚沁便迫不及待想上山找找他們高樹村的地界有沒有菌菇。
韓隊長果然酸得跟什麼似的，好幾天都耷拉著個臉，楚沁等年輕人見到他就跑開。
幸好他這段時間要水庫公社兩頭跑，還得到兩個規劃進高樹村大隊的兩個村瞧瞧去，壓根就沒時間在村裡鬱悶生氣。
進入十一月份，氣溫好似一路下跌。
楚沁在清晨時偷偷上山，她好歹知道這季節如果被困在山裡餓不死但容易被凍病，所以沒敢再去清泉峰，隻敢在後山逛逛。
她逛的時候也沒閒著，連續砍了好幾棵的木頭，決定拿回家曬曬，補充用掉的那部分。
楚沁想著家裡今年得多備些柴火。
一是有烘烤爐，二是有火塘，三是即將建壁爐，總之每一樣都是要用到柴火的。
往山裡越走越深，楚沁砍樹砍得也越來越“猖狂”。
到這裡她也不怕被人聽到了，這時候應該沒人會上山來，也沒人會走這麼深，楚沁砍完一棵樹，就往空間背包裡收一棵樹。
足足砍28棵樹後，楚沁才收手。
來到一處較為濕潤的地方，這裡是她沒來過的地方，剛走進來，她就愣了愣。
愣啥？
菇沒看到，但是看到木耳了。
楚沁瞪大眼：“我去，這是峰回路轉啊。”
木耳也行啊，她啥都不挑的。木耳甚至都不要烘乾，曬曬都是可以的。
這玩意兒同樣好吃，平常抓上一小把，放到水裡泡就能泡出好大的木耳。
木耳冬日裡炒菜也不錯，隻要是能清炒的楚沁都覺得不錯，不需要她琢磨配菜。而且木耳口感脆嫩，比起乾菌菇她更喜歡木耳呢。
楚沁樂得快要蹦起來，飛速跑過去，跑到一棵腐爛的槐樹邊，開始采摘槐樹上的木耳。
她也慶幸自己今天背了大竹簍來，這次也不管上工遲沒遲到了，總之是把這片地方的木耳摘完後她才離開。
匆匆下山，跑回家中。
楚沁把木耳放在堂屋桌上，嚴厲地指著竹簍對小白說：“不準碰這個，碰就打手。”
小白瘋狂搖尾巴。
楚沁也不管它懂不懂，總之出門時順道把堂屋門也給關上，就怕小白禍害她的木耳。
今日來個開門紅，她興高采烈出門，楚沁又又又是被拉去挖水渠。
韓隊長給她那組增人了，擺出一副不把高樹村到上溪河這段水渠挖通誓不過年的模樣。
楚沁能咋辦？
全組人擺出痛苦麵具來，然後再次看著楚沁一邊皺著眉頭說“乾煩了”，一邊拿著鋤頭掄出影來。
真真是一路猛挖，高歌前進。
後邊人除吃灰塵，就是吃土。