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三小時前,早七點。
負責運營賬號的後期根據宋書卷提前準備好的文案,將短視頻發出。
工作日的早七點,不少人打著哈欠從睡夢中醒來,漫不經心打開POP短視頻軟件,準備刷幾個短視頻,把自己從睡夢中喚醒。
這條短視頻,悄然出現在其中一些人麵前。
本想看兩眼就刷走,結果兩眼過去,視線再沒能移開。
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這條短視頻,宋書卷用上了略為朦朧的濾鏡,以及華國傳統古典樂的BGM。
或許是因為裴宴頭上戴著的那個跟一般廚師帽不同的靛藍色帽子,也或許是她身上有種奇異的,好像不屬於這個時代的疏離感。
宋書卷認為,這樣的濾鏡和BGM,與她更為相配。
他開始拍攝的時候,大部分菜都已經備完,隻剩下鐵板羊肉。他拍的,主要是兩種鐵板羊肉——尤其是烤全羊那種的製作過程。
視頻的最初,是一隻手。
那是一隻很好看的手,五指修長,蔥白如玉。
這隻好看的手,握著一把厚重的木柄菜刀。手起刀落,柳木墩上的白蘿卜立刻變成了大小均勻的塊。
隨後刀一起,再一抖,蘿卜就落進已經放了羊肉和香料的湯裡。
畫麵切換,鏡頭稍微拉遠。
因為裴宴本人不想上鏡,所以宋書卷格外注意這點。並沒有簡單粗暴地直接截去裴宴的臉,或者打上馬賽克,而是在拍攝的時候就刻意在隻拍到她的半個身子或者背影的同時,保證畫麵的完整度和美感。
七月份,天氣已經熱起來。
雖說裴氏食府裡打了空調,但後廚不比室外涼快。
裴宴穿的是簡單透氣的深色棉麻T恤和長褲,其實是很簡約現代的款式,但大概是她個人氣質的原因,硬生生給營造出了種古風感。
雖說沒拍到臉,但是看她的手,以及挺直的脊梁和纖細的身材,最重要的是,那種有點特殊的氣質。
不知為何,就給人種強烈的,這絕對是個美人的感覺。
隨著鏡頭拉遠,烤全羊在畫麵中出現。
外皮金黃的烤全羊,往下滴著油,隔著屏幕,好像都能聞到香味。
那個纖細的,隔霧看花般的美人戴著麻手套,輕輕鬆鬆抓住串住羊的鐵串,將羊取下來,輕巧得仿佛那隻羊是塑料泡沫做的一樣。
隨後將羊掛到一個比人還高的鐵架上,拿起那把看上去笨重至極的菜刀。
她握著刀,輕輕巧巧,從烤全羊身上幾個部位刺下。
隨後用戴著手套的手輕輕一扯,烤全羊就從她刺下的部分分開來。
將那幾大塊羊肉擺到柳木墩上,鏡頭換成側麵視角。
她一手持著那笨重的菜刀,手臂彎成一個自然的弧度。刀仿佛成了她手臂的一部分,躍起再落下,那大塊的羊肉,就變成了大小適中的小塊。
仿佛魔術一般。
又仿佛藝術一般。
羊肉倒進熬好醬汁的鍋裡,等燉得差不多,用厚布墊著把手旋轉幾下。
沉重的鐵鍋在她手裡乖乖巧巧,上下起伏幾下,每一塊羊肉都裹上足夠醬汁,拿起鐵勺。她看都沒看,但每一勺偏偏都是差不多的量,落到燒紅的鐵盤上,發出“滋啦——”的一聲。
畫麵再次轉換。
那雙好看的手,這回捧起一個一看就十足沉重的玻璃酒壇。壇子裡酒液金黃,微微傾倒,便落入帶雕花的玻璃杯中。等倒得差不多,她將壇口微微抬起,最後一滴酒液落下,半點沒浪費。
最後一個畫麵,給了那盤紅光油亮的鐵板羊肉一個近鏡頭。
羊肉冒著熱氣,旁邊是金黃的酒液。美人拿著鐵勺,往旁邊一個青花瓷碗裡衝入濃白鮮美的羊湯,最後撒上一把蔥花。
屏幕前的觀眾,都不由地咽了一口口水。
他們自己都說不請,是因為因為這視頻裡的每一樣東西看上去都實在太過美味,還是因為對這手藝的震撼。
看手就知道,這廚子絕對年紀不太大,一十幾歲,甚至更年輕。
然而,她這手藝,簡直比得上一些節目上,那些乾了這行幾十年的老廚子。
每一個動作都是那麼得心應手,好像呼氣吸氣般自然,甚至有種輕飄飄的、漫不經心的感覺。
刷到這個視頻的人,都忍不住多看兩眼。
再回神,整條視頻已經播放完,紛紛帶著震撼點讚、評論。
【這視頻的拍攝技術好牛,電影質感,運鏡、剪輯更是大熒幕級彆,配合的BGM也很好,多半是專業人士拍的。】
【上麵的老哥內行!我不懂拍攝手法這些,但是拍得確實好,早上通勤隨便刷兩下,一下給我吸引住了。】
【好多人在討論拍攝手法啊,隻有我關注視頻主角這小姐姐的廚藝嗎?這小姐姐應該很年輕,這手廚藝也太絕了,感覺是從小就學廚的那種。】
【關注廚藝+1,本吃貨眼淚從嘴角落下來,感覺這羊肉肯定好好吃,酒感覺也好誘人!】
【我覺得最神奇的是,這姑娘廚藝這麼好,手還能這麼好看,一點老繭都沒有。若不是拿刀切菜的就是那隻手,我都要以為是什麼剪輯手段。從前聽說“美人在骨不在皮”,我都嗤之以鼻,今天真見識到了。】
【笑得,還美人在骨不在皮,就直說其實是個醜女唄?如果真好看,都拍短視頻了,為什麼臉不出鏡?】
【???就不許人家不喜歡露臉???這是一檔旅遊網綜官方的預告,主角小姐姐應該多半是嘉賓們去的一個餐館的廚子,大概是因為廚藝太好看了,才被放在預告裡。】
【草,你不說我還真沒發現,這竟然是個網綜的預告!話說這網綜也太糊了吧,《親愛的旅行》,聽都沒聽說過。】
【看了眼陣容,嘉賓三個十八線,一個前四線現十八線,怪不得一直沒人發現這是節目組官方號[笑哭]】
【既然是綜藝節目組,那運鏡這麼專業也說得過去。有點好奇,這到底是攝影師拍得特彆好,還是這菜真的很好吃?】
【感覺攝影師功勞占大頭,優秀的攝影師,啥亂七八糟的都能拍出質感,說不定為了拍攝效果還專門加工過。】
雖然有不少人認為這視頻全靠攝影師技術,但也有不少人相信這家店很好吃,詢問是哪裡的店。
POP短視頻的推送機製,點讚率、評論率、轉發率以及完播率達到一定標準,就會獲得更高的推薦。
這條短視頻過於吸引人,完播率極高,其他數據也都喜人,很快就進入更高流量池,數據飛速飆升。
沒多久,就有人把視頻主角認了出來。
【這不是咱潯陽槐南街的裴氏食府麼?給大家夥安利一下,這小飯館真的很好吃很好吃,而且視頻的主角,也就是裴氏食府的小老板,確實是個大美人,不比明星差那種。】
【!!猛然驚醒,朋友推給我的視頻竟然拍的是裴氏食府!!話說拍攝當天我好像也在,就是這節目的嘉賓也太糊了,我看到攝像機,還以為是探店博主……】
【終於有人出來認領了!話說裴氏食府這名字咋有點耳熟……這不是之前上過熱搜,有權威雜誌、頂尖食評家背書,據說比梅林三星餐廳分店還好吃的那家小飯館?】
【真的假的,這家店這麼牛?!】
隨著這條短視頻熱度上升,不少吃過裴氏食府的食客、或者聽說過這家小飯館的網友紛紛在評論區科普裴氏食府。
不少還附帶證明鏈接,包括不限於“美食前線播報”的“酒香”版搬運博,何北的探店測評視頻等等。
還有一些,為反駁一些硬說裴宴不露臉肯定是醜女的評論,找出她的照片。
裴宴本身很少上鏡,一些老食客也知道她這個習慣,不好意思拍,真拍了也不會放到網上。
網上能找到的,都是一些模糊的背麵、側麵照。
最清晰的還是之前“黃金眼分眼”的碰瓷直播視頻,不過自從他入獄,微博號因涉及造假被封,網上能找到的也就是一些營銷號搬運的片段。
不過,從這些模糊的側麵照也能看出她五官精致,氣質姣好。
有這些“實錘證據”在,路人觀眾更為震驚。
這視頻竟半點造假因素都沒有?
這條短視頻熱度高,有宋書卷極高的攝影剪輯技術的因素,當然也缺不了裴宴的高超廚藝和外表。
得知這裡頭半點不摻水,視頻數據上升更快,很快“美人廚子的絕頂廚藝”這一詞條上了POP短視頻熱搜。
導演看到的時候,已經爬到了熱搜前三。
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導演震驚到說不出話。
裴宴這邊,她最初沒有關注《親愛的旅行》節目組的POP短視頻官方號,知道自己在POP短視頻上紅了,是在晚上。
工作日,本來客流量絕對比不上周末。
但晚上飯點,排隊的人甚至比前幾天“真探老何”發探店測評視頻後還多。
而且,不同於之前,這次點青梅酒的客人,似乎也比之前的比例高不久。
一問才知道POP短視頻的事。
裴宴平時不怎麼刷短視頻,手機上軟件都沒下。
用裴珠的平板打開來,看到熱搜第一叫“美人廚子的絕頂廚藝”。
裴宴:?
難不成,這個,說的,是她?
不能吧。
這多少還是有點羞恥了。
結果點開來,還真是她。
目前播放量1200W,點讚65W+,熱度高得離譜,裴宴確認了好幾遍,確實沒看錯,真有這麼高。
仔細一瞧,這短視頻是《親愛的旅行》節目組發的,看來他們還真聽進她的建議。
再看短視頻內容,素材都是宋書卷拍的,實際剪輯也應該是他。
不愧是被原型小說蓋章“拍攝技術格外高超”的高材生,這技術簡直不輸給一些經驗豐富的老攝影師,誰能想象宋書卷其實才剛剛畢業。
一時慶幸,幸虧她以防萬一,強調再三她不出鏡。
導演開始看到她外貌,還覺得可惜,勸她露臉。但見她堅持,就此作罷。
她真沒想到隨口提個建議,節目組搞個短視頻,真火了。
還是大火特火。
POP短視頻經過去年一年,以及今年上半年的熱度飆升期,現在流量已經超過微博這種老牌社交媒體。
不少人可能不會專門去看微博熱搜,但隨意刷POP短視頻的時候,卻會不自覺地把熱榜上的那些視頻刷出來。
如果說“酒香”版那回熱搜、以及之前何北的測評視頻,隻是讓裴宴在潯陽及周邊小範圍走紅。
這回卻是真的“紅出圈”了!
這個視頻不僅在POP短視頻走紅,還被轉載到其他各種軟件。很多平時從不上微博、或者沒刻意關注過美食相關的網友,也都刷到這個視頻,從而對“裴氏食府”這個名字留下印象。
S省民眾認可度也一波飆升,從35漲到了50。
雖說離及格還有距離,但比起之前緩慢挪動的樣子,已經足夠喜人。
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一般走紅的短視頻,可能隻有兩三天的短暫熱度,後麵漸漸就刷不到了。
但像宋書卷這個短視頻這樣,在熱搜第一上掛了大半天的,熱度就能續得更久一點。
之後幾天,裴宴每天都能感受到客流量顯著上升。
雖說套餐的銷售量還是五六百份,不過這主要是因為她體能限製。而青梅酒,從之前的三四十杯直接翻倍,哪怕是工作日,也能賣出八九十杯。
她微微鬆口氣。
這樣下去,哪怕之後這波熱度不再,支線任務也已經完成一大截。
裴宴本來很肯定,這波熱度不會續太久。
網絡上的熱度都是一時的,她之前也不是沒上過熱搜,但頂多也就是一個禮拜左右的熱度,後麵就慢慢平淡下去。
果然,又過了兩天,明顯不像之前那樣,每天爆滿到誇張地步。
本以為這波熱度已經結束。
結果,事實證明,她想錯了。
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隨著“美人廚子”短視頻上熱搜,原本糊得驚人的《親愛的旅行》官號也獲得一波關注。
最開始,網友都是抱著或同情,或看笑話的心態。
實在是這網綜真的糊得有點離譜。
彆的綜藝從開播到收官熱搜接連上,結果這節目可好,從開播到現在唯一一次熱門,還是靠蹭一家小飯館的熱度。
翻了下官號最近發的短視頻預告,卻忽然發現,好像這綜藝本身有點意思?
再去草莓影視看了看綜藝正片。
《親愛的旅行》因為過糊,嘉賓們都沒太大包袱,互相之間相處隨性自然。
過往幾期的正片不像一些綜藝充斥著撕逼,讓人看得心累,還意外的不無聊。
嘉賓們明顯是有認真在公費旅遊,每個旅遊目的地攻略都做得很完善;攝像師技術很好,拍的風景名勝如畫報一般,觀眾們截圖都來不及;
因為經費有限,嘉賓們和節目組還經常湊在一起商量怎麼更摳搜地用剩下經費。
有次為了攢經費,嘉賓們還主動上街賣藝,賣完還自嘲一句“這種情況,彆的明星肯定有粉絲來送錢,就咱們,跑大街上沒半個人認出來”。
內容充實,風景好看,嘉賓們經常自嘲互懟,有梗又有趣。
《親愛的旅行》內容不差,糊成這樣完全是因為毫無宣傳。
現在有了“美人廚子”短視頻這個引子,播放量飛漲,甚至還獲得第一個帶大名的熱搜——#親愛的旅行被反向帶紅#。
熱搜詞條上,網友紛紛評論:【幸虧節目組去了那個小飯館拍攝,不然現在多半還是沒有熱度。】
【第一次看到綜藝被個餐館反向帶紅,不知該說是餐館太紅,還是綜藝太糊[笑哭]】
對《親愛的旅行》一直采取放任態度的草莓影視也終於有所動靜。
之前製片人都跑路了,草莓影視本身也沒有做這種節目經驗,覺得這節目沒什麼搞頭,就是個賠錢貨。
所以不僅克扣資金,也沒給任何宣傳。
現在看這小糊網綜竟然靠自己搞到了這麼大一波熱度,草莓影視也不是傻的,這波熱度不要白不要,首頁最好的推薦位立馬安排上。
上首頁推薦位的當天,《親愛的旅行》最新一期,“潯陽遊記——親旅全員紛紛變身吃貨”更新了。