125. 第 125 章 【一章半】冬筍老鴨湯……(1 / 2)

裴宴略微愣怔:“一樓也排滿了?”

呂經理道:“我剛也覺得離譜, 派宣傳策劃部的小葉下去看了眼。結果,您瞧。”

他拿出手機,對麵是圓眼鏡姑娘小葉發來的消息。

【小葉:經理, 下麵擠死了, 我都擠不進電梯,上不來了QAQ】

【小葉:[圖片]】

小葉發的那張圖片,人頭攢動, 熙熙攘攘, 不知道的還以為前安大廈一層在搞什麼活動。

呂經理滿腦袋問號:“小裴總,您說, 這麼多客人,都哪來的?”

*

這些客人,有些,的確是南金玉的老食客。

南金玉休假停業七天,有些手頭寬裕、習慣一周來一兩次南金玉的老食客早已饞壞。

也有些,是趁著放假,過來南金玉這網紅餐廳打卡的新客。

但更多的, 還是謝望舒的粉絲——蟹粉們。

蟹粉們對南金玉這家餐廳並不陌生。

畢竟是舒舒的好朋友裴小老板的餐廳,很多住在燕京, 手頭也比較寬裕的蟹粉,都來這家餐廳打卡過。

原本,南金玉在蟹粉眼裡,隻是愛豆朋友開的餐廳。

但經過昨晚, 這一觀念大大改變。

謝望舒在賽後慶功宴的采訪中, 還透露了不少她和裴宴相識相處的細節。

蟹粉們也真真切切認識到,謝望舒之前直播中的說法半點都沒有誇張,裴宴真的是她一生的貴人。

沒有裴宴, 絕對不會有現在的謝望舒。

蟹粉們大都把謝望舒當妹妹、當女兒,他們會為謝望舒的過去哭得泣不成聲,自然也會對幫了謝望舒那麼多的裴宴感激涕零。

而能表達這種感激的最好方式,就是來南金玉吃一頓。

也是正巧,現在是春節期間。

大學生們在放寒假,而打工人們,也往往有把年假和春節假放在一起休的習慣,現在還在假期當中。

之前,他們還得忙著給謝望舒拉票、宣傳,現在謝望舒已經C位出道,他們反倒是覺得閒得發慌。

成團夜當晚,謝望舒的各種粉絲群裡,就出現了各種組隊邀約。

從前,這種組隊邀約也不是沒有,但大多是燕京人組燕京人。

但現在,卻出現了不少外地蟹粉身影。

【之江省姑蘇市周邊的蟹粉有沒有?咱們可以在同一個機場集合!】

【潯陽人,我們裴小老板的老粉潯陽人呢!舉起你們的雙手!】

而燕京蟹粉,自然也沒閒著。

他們人熟地熟,大多主動要求充當向導角色,還興致勃勃給其他蟹粉介紹燕京有什麼好玩的。

這些蟹粉組成的小型旅遊團,大多是成團夜第二天的年初六出發。

年初七早上,不約而同出現在南金玉樓下,一時間,搞得南金玉好像被喪屍圍城。

*

裴宴到謝望舒超話裡看了看,就大致了解了狀況。

她當即對呂經理道:“趕快去跟大廈管理方打個招呼,麻煩他們辟出一條專門的排隊通道,直接引出大廈外,彆擋住去其他層的人上電梯。再派一個我們的服務員下去叫號,上麵空出來了,再根據情況叫下麵的人。”

呂經理點頭,迅速去辦。

裴宴又叫來今天當班的采購員。

南金玉的食材,都是當日采購,確保絕對新鮮。

也因此,加購上,會有些限製。比如說一些需要從外地運過來的食材,就來不及加購。

裴宴沉吟片刻,報了一些菜名:“這些菜的食材,你去翻一下,應該都是本地采購,加購20%左右。”

南金玉近期的人均,大概是一千人上下。

不過估計到今天重新開業,客流肯定會加大,裴宴提前準備了一千二百人份。

現在再加購20%,應該就差不多。

上回二公後整個《追女》上位圈給她宣傳,客流也就是1500人上下。今天雖說隻是個謝望舒的宣傳效應,不過小謝現在的人氣和二公那會可不能同日而語。

等安排好了一切,才轉身回去後廚。

*****

南金玉門口。

包沁跟在堂姐包麗身後探頭探腦:“姐,還是你有經驗,要是我按照原計劃九點半過來,那午飯說不定都吃不上!”

包沁是個普通的大學女生。

跟很多大學生一樣,在《追女》播出後,她就成為了《追女》的忠實觀眾,也有了喜歡的小愛豆——謝望舒。

《追女》播出四個月內,她打投、拉票十分積極,謝望舒的資訊也一個不落,自然對南金玉這餐廳有一定印象。

不僅如此——她的堂姐包麗,是南金玉死忠粉,每個月都要拖家帶口,去南金玉吃一頓。包沁都快習慣在朋友圈看到南金玉相關了。

不過,儘管如此,包沁也從沒想過真來南金玉吃一頓。一是她在南方上學,燕京在千裡之外;二是這餐廳實在超出她一個學生的消費水準,她也不好意思讓堂姐請她。

直到前天的成團夜。

謝望舒發表感言的時候,包沁哭得一把鼻涕一把淚,當即拿著壓歲錢飛到了燕京,讓堂姐捎帶自己去吃一頓。

包麗笑道:“我們家可都是南金玉的老食客了,今天恢複開業,肯定人多。不過也沒想到,會這麼熱鬨。”

包沁望著南金玉外麵牆上,謝望舒的應援板。《追女》結束後,雖說大屏幕和海報已經撤走,但這塊灌注了粉絲心意的應援板卻被裴宴留了下來。她笑起來:“那當然,我們好多蟹粉都來了。”

一邊聊著天,一邊進了南金玉。

包沁跟堂姐一家每年三口拚單,包麗一家來過好幾次,招牌基本都吃遍:“要不咱們點這個冬季限定雙人套餐?”

限定的東西,總是特彆有吸引力。

四個人全票同意,包麗看著菜單跟包沁介紹:“這個套餐,四個主菜,兩個涼菜,一主食一甜品。其中大部分都是其他套餐包含的,真正限定的,應該是這個冬筍老鴨湯,和筍乾麵。”

包沁剛剛沒仔細看菜單,現在卻苦了臉。

怎麼辦,她可不愛吃筍啊!她媽媽和食堂做的竹筍,都十分生澀,一點都不好吃。

隻是點都點了,也不好退。

算了算了,其他還有好幾道菜呢。

包沁自我安慰著,沒一會,菜就都上來。

她原本打定主意繞過兩道有竹筍的菜,結果菜真上來了,卻一下子被中箭黑色砂鍋裝著的冬筍老鴨湯吸引。

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