146.第 146 章(1 / 2)

前安大廈十米外, 地上停車場。

司機將車穩穩停在距離停車場大門最近的車位上,回頭看向後座左邊七十歲上下,精神健碩的老人:“您確定不要我跟著上去?”

邱月生外公笑了笑:“不過是吃一頓飯罷了, 用不著這麼大張旗鼓。”

說著, 叫了下坐在另外一邊的邱月生:“月生,走吧。”

邱月生攙扶著外公下去, 路上, 邱外公道:“也幸虧你和你那些朋友經常來這邊吃, 否則,恐怕不好這麼快訂到位置。”

如今已經七月中下旬, 邱月生和其他小夥伴們雖不像六月那會那樣恨不得一天兩頓住在南金玉,不過打卡的頻率也很頻繁。裴宴的書法被官媒報道後,邱月生就猜到自家外公可能會感興趣, 趁著所有人都沒反應過來,提前預訂包廂。

反正他們也經常來打卡,要是外公沒興趣,自己用就行。

不過事實證明, 邱外公果然產生了興趣, 報道出來當晚,就打電話跟邱月生詢問南金玉情況。

邱月生打卡這麼多回, 儼然一個南金玉的死忠粉。

他之前就跟家裡人安利過幾回, 奈何家裡人都不怎麼感興趣。這回邱外公雖說主要目的並非吃飯, 但他還是樂顛顛地過來當向導。

包廂的客人,可以選擇直達頂層。

不過邱外公和邱月生卻在39層下來。

39層南金玉門口, 除去排隊的人群外,還有不少在“南金玉”牌匾下拍照的客人,儼然把南金玉當成了個景點。

邱外公盯著那牌匾看了許久, 心中也不由納罕。

邱外公是文物修複行當的大牛,哪怕已經退休,依舊擔任燕京國家博物館的顧問。

他一輩子撲在文物上,本身對曆史文化以及古物國學都很感興趣,甚至和周老等知名書法家都有私交。

先前在早間門新聞看到周老他們的采訪,邱外公當時就震驚地把早餐的油條掉到地上。

但凡是懂行的都知道,二十二歲的頂尖書法家,這事有多麼離譜。

但回過神來,邱外公卻覺得這事,也並非完全不可思議。

他並非是頭一次聽說沈家外孫女的名字,上一次,還是在去年的七八月。

邱外公忽然開口:“沈家外孫女的名字,是叫裴宴吧?”

邱月生一愣:“是姓裴沒錯,不過具體名字我不清楚……您認識她?”

邱外公隻笑著搖搖頭:“不算,隻是,她還真是個厲害的孩子。”

頓了頓,轉移話題道:“進去吧。”

邱月生預訂的,是最小的六人包廂。

麻雀雖小,五臟俱全,六人包廂裡也有幅裴宴親自提的字。

南金玉的牌匾雖說也幾位好看,但門口打卡的人太多,邱外公沒能好好看,現在一進來,目光就完全被那字吸引。

邱月生看他如癡如醉,顯然顧不上點菜,隻好自己招來服務員。

邱外公醉心國學,而且年紀大了吃東西沒味,對美食不怎麼感興趣,就連從前最愛的酒都不怎麼喝。

但他可是年輕的乾飯人,來南金玉就是為了吃飯的。

邱月生對南金玉熟門熟路,菜單都沒看:“我記得前幾天你們官博上新了夏季限定套餐,這次的套餐正好是雙人的?”

服務員笑著道:“沒錯。”

邱月生:“那來一份,酒水就要同樣是新品的桃花釀。”

七月入夏,裴宴便上新了夏季套餐和桃花釀。

桃花釀的價格跟其他酒水差不多,在店裡喝的話是180一壺,若是選擇買瓷壇裝的,500毫升左右的一壇則是488元。

服務員遲疑了一下:“桃花釀的度數略有些高,在20度以上,您這邊有老人家,沒問題麼?”

邱月生:“沒問題,我酒量好。”至於邱外公,他從前酒量也很好,不過現在壓根不怎麼碰酒就是了。

邱外公壓根沒注意到服務員來了又走,滿腹心神都在眼前的這幅字上。

說實話,哪怕想起自己曾聽說過裴宴名字,哪怕看到周老他們采訪,甚至聽說周老他們為了能多欣賞裴宴的字、同時找機會跟裴宴切磋,經常過來南金玉。

在實際看到裴宴的字前,他心裡對這年輕孩子的書法還是半信半疑。

然而現在,他是真的服氣了。

二十二歲的頂尖書法家,完全名副其實。

邱外公一邊欣賞,一邊招呼邱月生:“月生,你也來看看,這個轉折的處理,還有其中風骨……哎,不得了,不得了啊!”

邱月生對書法不像是邱外公那樣了解深,但聽著解說,也大致清楚裴宴的書法究竟有多牛。

也難怪,最近圈子裡,來南金玉的人明顯增多,相比較之前,他們安利都好發了。

邱外公正帶著邱月生欣賞的時候,夏季套餐的菜,也迅速上來。

*

邱外公年紀上來,最先退化的便是味覺。

他年輕時候,便醉心文物,顧不上好好吃飯,現在又成了這樣,更是對美食不感興趣。

正因如此,之前邱月生幾次邀請,他都婉拒。

然而,隨著套餐的菜一道道上來……原本專注欣賞書法的邱老,忍不住動了動鼻翼,回過頭來。

夏季套餐按之前的兩個限定套餐不同,是雙人套餐。

一共四個主菜,兩個涼菜,一個甜品,以及一道主食。

燕京雖是北方城市,但夏季依舊是令人難耐的酷暑。這種天氣很容易讓人胃口變差。因此,在選擇菜色的時候,裴宴就挑選了一些格外開胃的類彆。

兩道涼菜分彆是檸檬鳳爪和涼拌藕片。四道主菜除去原本就有的西湖牛肉羹和花雕大黃魚,另外還有兩道水煮牛肉和香乾芹菜。

檸檬鳳爪和涼拌藕片都晶瑩剔透,香乾芹菜是翠綠的顏色,水煮牛肉同樣一看就讓人口舌生津。

邱外公忍不住咽了下口水。

那瞬間門,感覺自己沉寂已久的味蕾都逐漸複蘇。

邱月生本不不願打擾外公,沒想到外公竟然主動的坐了下來。他連忙招呼道:“外公,您快嘗嘗,這家店的菜真的非常好吃。”

不用他說,邱外公就已經拿起筷子。

筷子停頓片刻,先是夾了一筷子離他最近的檸檬鳳爪。

這檸檬鳳爪,是用焯水去腥後的鳳爪加入蒜片、小米辣、青花椒、鹽,白糖、醬油,香醋、泡椒和切好的檸檬片拌勻醃製而成的。味道酸辣可口,隻是輕輕一抿,肉就輕鬆的從骨頭上脫下來,肉本身是爽脆的口感,極其開胃。

邱外公連吃了四個雞爪,把上麵的肉都啃的乾乾淨淨,又夾了一筷子吃涼拌藕片。

夏季的藕正當季節,是一年中最為爽脆清嫩的時候。用紅油拌勻了,一口下去,鮮辣可口無論是乾吃還是拿來下飯,都十分的合適。

主菜則更超乎邱外公的預料。

他本不是很能吃辣的類型,但是這水煮牛肉卻沒有辣到,讓人覺得舌頭發痛的程度。

辣椒襯托出了牛肉本身的鮮美,鮮美香辣的味道在嘴裡爆開,老人沉寂已久的味蕾徹底複蘇。

他不由地盯住了放在一旁的桃花釀。

邱月生是南金玉常客,這次不僅是為了陪外公,同樣也是為了新品而來。

他第一時間門就倒了杯桃花釀品嘗,帶著桃花芬芳的酒香在整個包廂裡逸散,讓曾經對酒不失喜愛的邱外公忍不住咽了口口水。

他拿起白瓷酒壺,往白瓷矮杯裡倒了半杯。

桃花釀是清透又濃鬱的粉色,裡麵飄灑著兩花瓣,光是外表,就好看得醉人。

邱外公略抿了一口,隨後雙眼驚喜地睜大。

這酒的味道,實在是出乎意料。

一口下去,桃花的香氣和草藥的清冽在嘴中逸散,雖說度數並不低,但並不像一些高度酒那樣是辛辣的口感,反倒順滑醇厚,芳香撲鼻。

他從前喝過無數好酒,但這酒跟他記憶中的那些數一數二的好酒相比,也一點不差。

邱月生啃了幾個雞爪,正想去倒酒。

結果把白瓷壺一拿起來,卻震驚地發現,裡麵竟然已經空了!

一回頭,自家外公滿臉淡定,正在喝最後一瓶酒,半點看不出他悄悄就把一整壺酒喝完。

把杯裡的酒喝完,還問邱月生:“這酒是什麼牌子的?味道實在好。”

邱月生又點了一壺酒,才回答道:“這是那位裴小姐的自釀酒水,據說是從一位高人那得的宮廷配方,她自己又進行了一些改良。目前隻有南金玉店裡的禮品店有賣,您喜歡,我們一會去買幾瓶。”

邱外公年紀上來,食不知味,現在竟然大開胃口,邱月生看著也覺得高興。

邱外公自然是點頭,若非邱月生勸阻,恨不得一口氣買十幾壇桃花釀走。

邱外公並非特例。

桃花釀度數高,更受男性以及中年以上群體歡迎。

這部分群體,大部分本就好酒,買桃花釀的壇裝,都是幾壇幾壇帶著走。

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