ASMR吃播結束後, 亞曆克斯才終於想起來自己是個美食測評博主,開始評價主菜。
他對這主菜可以說是極儘褒獎,尤其是佛跳牆和瓊漿玉液酒, 足足誇了有五分多鐘。
觀眾們一邊擦著口水,一邊飛快留評。
亞曆克斯自帶七八百萬粉絲,從前的視頻播放量,大都在大幾百萬到千萬左右。
而這個新視頻的熱度增速,卻比他過往的視頻都要快不少。發布後不過一小時, 播放量就已經破了五十萬, 評論區也有了幾千條評論。
要知道, 油管的評論率, 在社交媒體中是相對較少的。這評論數,可以說是出奇的多。
點進來的新觀眾都被這些評論驚了一呆,仔細一看, 熱評區簡直是真香現場。
熱評裡, 本來還有不少看不上華國菜、覺得華國菜油油甜甜不好吃的。結果一會功夫過去, 態度大變。
【悄悄刪除我剛才說華國菜除了奇怪食材一無是處的評論……這家華國菜看上去也太美味了!哪怕是一些用了鴨的血之類食材的菜,也一點都不覺得惡心, 反而特彆饞。(M國網友)】
【[大哭][大哭][大哭]這一刻,我很需要一個能嘗到味道的手機。(M國網友)】
【不瞞大家說, 我原來真的一直以為華國菜都是油比較重的快餐,沒想到竟然有這麼精致的菜, 長見識了。(Y國網友)】
【長見識了+1,不過想想也是,就好像很多沒來過意國的朋友,都以為我們隻有披薩和意麵……(意國網友)】
【好歹你們還有披薩意麵,我們西國人說什麼了嗎?(西國網友)】
【看來大家對華國菜的印象真的被熊X快餐荼毒太多了[笑哭]我去過幾次華國, 那邊其實有很多很多好吃的菜!最適合我們西方人口味的應該是廣粵的菜,不過像是江南地區的菜色和魯菜,也都很好吃。如果能吃辣,那一定要去嘗嘗正宗的川菜!跟快餐店裡的宮保雞丁完全不是一種味道。(M國網友)】
【聽上去確實很誘人[流口水][流口水]正巧這次我們家家庭度假的目的地還沒定,打算跟家人商量去華國了,想嘗嘗這家餐廳,和其他華國美食的味道。(Y國網友)】
【羨慕上麵的朋友,我在M國東海岸,離華國實在太遠了,真沒法輕易去。但如果有機會去華國,我一定要試試這家餐廳,實在看上去太美味了!(M國網友)】
……
不少歐羅巴州和北米州的網友,都有每年度假的習慣。
尤其是歐羅巴州的網友,離華國更近一些,飛機快的話也就六七個小時。留下類似評論的,不是一個兩個。
按照油管推送機製,點讚、評論越多,越容易被推送到首頁。
隨著評論飆升,視頻播放量也一路飛漲,短短一天內,就漲到了大幾百萬,衝進了“時下熱點”,也就是油管熱門榜前五。
這數據,讓亞曆克斯都十分驚喜。
這麼快就衝上熱門前五,這條視頻最終播放量絕對不會少於三千萬。
這在他的過往所有視頻中,都是能排前幾的好數據。
亞曆克斯的視頻熱度飆升的同時,國內的網友,也注意到了這個視頻。
*
亞曆克斯作為油管大博主,粉絲數裡,本就有一部分的華國網友。
這些華國網友,有些是在海外工作學習,有些則是靠各種方式上去油管,總之不乏國內外網都衝的衝浪高手——很快,這條視頻的信息,就被搬運回國內。
最先搬運的,並非一些專門的搬運博主,而是某知名影音軟件綠瓣一個娛樂八卦大組。
該組涉獵範圍極廣,不僅討論娛樂八卦,對網紅圈博主圈也有所涉及,就連各式各樣的社會新聞、豪門八卦也不曾放過。
南金玉跟娛樂圈有絲絲縷縷牽扯,本身還是個網紅餐廳,偶爾也會在這個組裡出現。
搬運視頻的樓主用了個聳人聽聞的標題:【驚!某燕京網紅餐廳竟被油管大博主】——後麵就沒了。
點進去才看到主樓:【大誇一通】
樓主不僅給出亞曆克斯視頻鏈接,還很貼心的截圖部分視頻做了長圖,概括視頻內容。
【1L】嚇死,乍一看還以為哪個餐廳衛生不過關丟人丟出國門了,樓主說話說一半,祝你吃方便麵沒調料包。
【2L】什麼大博主,聽都沒聽過,你說大博主就是大博主了?這餐廳營銷的手段倒是挺彆致。
【3L】笑死,樓上能不能看看主樓?亞曆克斯可是美食探店博主的扛把子,快八百萬粉的真.大博主。另外,南金玉就是提供春日宴食譜的那家餐廳,一直很火,壓根不需要營銷好嗎。
【4L】真假?亞曆克斯?他不一般都打卡梅林三星嗎,我好像聽說過這家餐廳,隱約記得不是三星啊。
【10L】從油管翻回來,這視頻剛發出來我就看了,亞曆克斯本來是為了南金玉的酒來的,結果到了卻對菜真香,特彆好笑哈哈哈哈。最好笑的事評論區也跟著他一起真香,剛開始還嘲諷華國菜,後麵都恨不得流賽博口水了。
【15L】跟著去油管看了下原視頻,評論區真的笑死,整一個給老外一波小小的華國美食震撼。
很快,這個帖子就又被搬到微博上。
比起綠瓣,微博上知道南金玉的人明顯更多,看到這視頻的下意識到:【啊啊啊啊,我們南金玉要紅到國外了嗎?】
【南金玉死忠想多了吧,不就是被一個外國博主做了個測評麼?這有啥特彆的,恐怕都帶不了多少客流。】
【嗯嗯嗯嗯嗯,七八百萬粉絲油管博主的測評,目前油管熱門第三的測評,確實沒什麼特彆的[微笑]至於帶不帶得了客流,又不是你嘴巴一碰,說啥就是啥:)】
……
裴宴看到亞曆克斯視頻的時候已經是第二天,此時視頻以及飆升到熱門第一。
不僅是油管,甚至推特上,也出現一些討論南金玉的推文。
她自然沒指望像一些網友說的那樣,靠一條視頻就火到國外,不過能在國外有點小波瀾,這自然是好事。
她時刻牢記,自己要爭梅林三星,知名度這玩意越高越好。
能增加知名度,是否能帶來太多客流就不那麼重要了。
不過,事實證明,亞曆克斯的視頻比她想象得有用。
最先反應到的,是春日宴的酒水。
畢竟亞曆克斯一再強調,這家店合作的酒水也很好喝,其中白葡萄酒更是高分葡萄酒。
雖說有很多人因為視頻被南金玉狠狠饞到,但是想要從歐羅巴甚至M國飛過來,一般來說不大現實。
但春日宴不一樣。
哪怕在地球另一端,隻要動動手,多花點郵費就能輕鬆買到這款酒。不少亞曆克斯視頻的觀眾沒法來南金玉,就選擇用酒解饞。
不少觀眾覺得光買一瓶酒花那麼多,郵費不值當,還多捎帶了幾瓶。
品嘗之後,自然大為驚喜。
【天呐,不愧是裡卡多.魯索打了高分的白葡萄酒,這款酒真的太好喝了!價格還這麼實惠,我已經又下單了好幾瓶!】
【我因為覺得不夠劃算,捎帶買的其他三款酒也很美味。最喜歡的是一款用花瓣釀的酒,跟華國的糧食酒有點相似,但味道更清香,在M國真的很難找到這樣特色的酒水。】
至於真的來南金玉的外國客人,雖說不至於浩浩蕩蕩,但也經常能看到幾批。
裴宴為此還專門增加了服務員們的英語培訓,又確認了一下她製作的各種語言菜單,儘量給所有客人都帶來良好體驗。
*****
亞曆克斯的視頻,雖說不像之前那幾波大熱度一樣轟轟烈烈,不過南金玉最近客流,也的確有所增多。
這些客流,都是衝著瓊漿玉液酒來的。
亞曆克斯的視頻被搬運來國內,油管大博主為了一款酒千裡迢迢跑過來,不由讓人好奇這款酒究竟多好喝。
本身瓊漿玉液在網上傳言良多,最近排隊搶前排位置的明顯又多了不少。
裴宴習慣性搜索南金玉詞條,就看見有人歎氣:【最近南金玉隊伍是真的越來越難排了,想要喝到酒的話,哪怕壺裝,六七點就得排隊。】
下麵有人回複:【哎,你好歹是為了酒去的,我酒精過敏,再好喝的酒都不能喝,純粹是想排個位置,結果排了一整個上午,感覺排得都有點崩潰了。】
裴宴目光在這條抱怨上一頓。
南金玉向來歡迎客人提出意見建議,最近她翻看意見記錄,的確有部分客人提到排隊時間門太長、有點鬨心。
甚至有的說,因為排隊太久,進去時候都餓過了,胃口都變小。
對於這件事,裴宴也並非沒想過解決方法。
比如叫號——她倒是弄了叫號小程序,就跟包廂預訂小程序放在一塊。奈何跟小飯館時候一樣,食客們都擔心一個不注意號過了,拿了號也照樣排著,根本就是治標不治本。
琢磨來琢磨去,似乎隻能從排隊體驗本身下手。
站著排隊和坐著排隊,鬨心感受截然不同。
她之前已經儘量增加了幾排座位,雖說隻能坐下一半人,但也比之前好些。排隊的客人,也可以免費領水。
不過,看來還是不夠。
裴宴望著那條“進去時候都餓過了”的評論思考片刻,打開電腦,搜索餐廳排隊時提供的小零食主要有哪些。
這年頭的餐廳為了攬客都很下功夫,很多排隊時間門久的餐廳,都會給排隊的客人提供些零食茶水先墊墊。
裴宴搜了一些作為參考,發現小零食左不過是爆米花、炒青豆這種解饞又不飽肚子的,還有些餐廳會提供水果。
不過她沒打算用水果,這東西一口一肚子水,放久了還容易不新鮮,現切又太麻煩。
那就隻剩零食茶水。
南金玉的茶水本身不便宜,不可能免費拿出來。
裴宴琢磨了下,打算用溫乎乎的百香果檸檬蜂蜜水代替,等夏天可以換成冰檸檬水或者涼茶。
至於小零食——後廚肯定是騰不出手現做的,最好是能提前做好一周的份,存在那,隨取隨用。
她從前在尚膳局的時候,除了正菜,也天天得做零食點心。
貴人們份例裡本就有的,臨時過來要的,逢年過節為表皇恩,還得給大臣們也做一份,都是做慣了的。
她將自己會的,耐存又不飽肚子的零嘴寫滿一張A4紙,思考一晚,定下來三樣。