客人們都有點難以置信。
他們原本腦補的沈家外孫女形象, 是個出身鄉下、十分土氣的女孩。
哪怕傳聞中她能力很強,但多半也無法掩蓋出身差距帶來的怯場和畏縮。
然而眼前這年輕女孩和他們想象截然不同。
她的視線淡淡在在場所有人身上掃過,輕輕一點頭, 徑自往自己的位置走去。
並不顯得過分倨傲, 也不顯得怯場,好像她對這樣的場麵駕輕就熟一般。
最違和的,是她身上那種氣場。
人的氣場說來玄學,不過在場這些和沈氏有生意往來的都不是什麼小門小戶, 眼力不錯。
這年輕女孩,看氣場, 就不是什麼簡單人物,半點都不像是“鄉下來的”。
如果說這時候他們還不可置信, 等第二批人上去打招呼, 他們不得不信。
這第二批打招呼的,是童老領頭的幾個名廚老饕。
裴宴本打算放好包就過去打招呼,沒想到他們先過來, 連忙起身。
童老之前在活動上和裴宴有一麵之緣, 見識過她的天分。
他雖是老頑童性格,不過裴宴如此天賦,還是老友的外孫女,自然越看越喜歡,笑眯眯地打了個招呼, 跟其他幾位名廚介紹:“這就是老沈那個特彆厲害的外孫女。”
幾位老人眼冒精光, 圍著裴宴:“老早就聽說你這小丫頭了。”
“我記得沈家規矩, 壽宴你們這些孩子都得做一道吧,你做什麼?”
這幾位老人,都是美食癡, 他們看人,不看外界評價,更在意手藝。
雖說過分熱情迫切,但裴宴也不覺得有什麼,笑道:“是壽麵。”
童老眼睛一亮:“壽麵!這個好。”
他挺好奇一年多時間裴宴的成長,壽麵雖說比不得大菜,多少還是有參考價值。
裴宴跟幾位老人多聊了幾句,剩下人她一個不認識,也沒打算自己主動去打招呼。
倒是其他客人——尤其是小輩們都有點蠢蠢欲動,奈何裴宴冷冷淡淡、生人勿進的樣子,愣是沒人敢上去搭話。
最後唯獨幾個跟沈恒很合不來的客人,過去跟她打了個招呼、自我介紹了一下,裴宴也禮貌地應了。
沒過多久,沈安和沈寧也都過來落座。
沈安一副不想多看到裴宴的樣子,拉著沈寧坐到主桌跟她最遠位置。會場喧鬨,她那邊聲音都模模糊糊。
沈寧目光在正聽人自我介紹的裴宴臉上一落,一瞬間露出複雜神色,低下頭,很快遮掩過去。
這一低頭,倒是讓沈安看到她後腦勺。
沈安看了幾眼,察覺不對:“小寧,這次你怎麼沒戴媽留給你那個發夾?你不是很喜歡那個發夾,每次正經場合都要戴的嗎?”
沈寧一愣:“哥你在說什麼?我戴了啊?”
說著摸了摸腦後,卻摸了一片空。
她臉色空白一瞬,隨即變得煞白。幾乎是從椅子上跳起來,目光在地上巡邏。
沒看到發夾的蹤跡,咬了咬牙,正要轉身出門,然而就在這時,門口傳來一陣喧嘩。
沈老爺子來了。
*****
沈老爺子穿著唐裝,一如既往,嚴肅而不苟言笑的模樣。
向婉跟在他旁邊——從前她身體不好,不常在外界出現,現在終於可以參加社交場合。不過老爺子到底擔心她身體,讓沈恒和裴珠一左一右攙著。
一時間,目光自然而然的,都集中在最陌生的裴珠身上。
其實看到裴宴的時候,他們就預料到裴珠長得也不會太差。
然而現在一看,竟超乎預想。
裴珠今天穿了件深紅繡花旗袍,歲月並未在她臉上留下太多痕跡,看上去頂多三十幾歲模樣。
大約是因為在大學待久了,身上還有種書香氣,笑容溫婉,半點不像是傳聞中的“鄉下婦女”。
一時間大家都上去跟沈老爺子賀壽,沈恒拉了下沈寧,壓低聲音:“你過會再出去找,這會你不在,爸肯定要發火。”
沈寧抿了抿嘴,最終還是坐下了。
客人們賀壽時,大多也會問候裴珠一聲。
沈恒本來還暗暗指望裴珠出醜,奈何裴珠雖沒見過大場麵,不過她似乎這方麵的神經就比常人粗些,也沒露怯,順順利利到了送禮環節。
大部分客人的禮物是提前送好的,有些禮物比較昂貴,或是關係親近的,都是當麵送。
沈恒自己送的是個很昂貴的唐三彩擺件,沈安沈寧送的都是些不那麼貴卻貼心的小玩意兒。
“這倒都是好東西,”有個跟沈恒關係不錯的客人笑著開口,“果然你們做兒子、孫子的,送的東西就跟我們外人不一樣。”
說著,看向裴珠母女。
這母女倆外表看著挺像樣,到底是鄉下來的,金玉其外敗絮其中,他倒是不信,她們能挑出什麼好東西。
沈老爺子看向裴珠。
他對裴珠的禮物,確實很期待的。
不過並不需要多麼貴重,心意到了,他就很高興了。
裴珠笑容溫婉,拿出個盒子:“我也不怎麼會挑禮物,爸你平時穿唐裝多,我就給你買了套新唐裝。”
那盒子不少客人都熟悉,是國內一個專做唐裝的奢侈品牌,一套衣服小幾十萬起步。
唐裝是銀白色的,麵料舒適漂亮,沈老爺子一看就很喜歡。
裴宴在旁邊慢悠悠喝茶,等大家送得差不多了,才掏出自己的禮物。
帶著鑒定書的玉如意,大品牌價值十幾萬的茶杯……還有一幅字。
“壽比南山”。
剛才說話那客人見狀笑了聲:“這字是裴小姐你親筆寫的?這倒是比那些大家的字要貼心多了。”
他嘴上說著“貼心”,其實暗諷她不用心,不去求大家書法,隻自己隨手寫了一幅。
他本以為這話總算能刺到這鄉下丫頭,沒想到後麵有人倒抽口涼氣,擠開人群,湊上來欣賞,一邊看一邊驚呼:“還是老爺子有福氣!我們外人想看裴小姐的字得專門跑去南金玉,老爺子這隨手就拿一幅,而且明顯比店裡的要用心。”
這客人愛書法是出了名的。
不是人人都知道裴宴在書法上的造詣,有人好奇去問,那人一邊欣賞,一邊科普裴宴有多麼金字塔尖,把大家說得一愣一愣的。
這曾流落在外的沈家外孫女竟然這麼厲害?
客人們從看到裴宴,已經震驚三回,這會都有點麻。
直到沈老爺子和所有人打過招呼宣布壽宴開始,才帶著點震驚的心情回去落座。
這回的壽宴是老爺子的嫡傳弟子和幾個金玉樓大廚掌勺,在場的客人雖說平時都少不了山珍海味,但也挺期待這頓盛宴。
果然從開場的涼菜就十分的誘人,客人們都顧不上說話,忙著吃菜。
壽宴一共是八道涼菜,十六道熱菜,再加上一些瓜果點心。因為大家吃得不慢,上菜的速度也挺快。
裴宴估摸著菜上了一半,便起身回去後廚。
沈恒的壽桃直接讓幫廚蒸上,蛋糕也隻要切切,但壽麵可是要親自去煮的。
後廚這會兒還熱火朝天,裴宴套上防油濺的圍裙,一直看著火的楊陽站起來:“我按照您說的,隔半個小時加兩大碗水,現在還溫著。”
裴宴稍微檢查了下,確認沒什麼問題,便開始煮麵。
今天一共是12桌客人,每桌一碗,另外還要專門給沈老爺子做一碗——他那一碗的麵是不能斷的。
長壽長壽,一根一碗才能長壽。
堿水麵在加鹽的清水裡過三次冷水,盛到海碗裡,澆上香濃的底湯,再撒上一把青翠的小青菜。
底湯金黃,麵條雪白,青菜翠綠,簡單但不簡陋。
回到會場的時候,服務員已經將麵送到每桌上。
客人們都聽說這是裴宴的手藝,都有點好奇,不約而同先盛了一碗麵。
沈家外孫女跟他們之前的想象截然不同,不知道她的手藝究竟如何。
手藝才是廚藝世家的立身之本,比其他任何都重要。
結果嘗了一口,都驚了。
他們本以為之前那些菜已經足夠美味,然而比起這碗長壽麵,那壓根就是天上地下!