第二十八章 包餃子(1 / 2)

開始揉麵,分劑子,擀麵皮,包餃子,兩人手腳快,大半個時辰就包好了,整整包了兩大屜約莫有兩百五十隻餃子。

日頭西斜,餘老頭、餘大偉、餘中偉一人擔著兩大麻袋,餘偉和劉花抬著兩大麻袋回來了。麻袋很重,不過大家臉上都樂嗬嗬的,看來今年收成很不錯。

“今年收成不錯,四畝水田打了一千斤大米啊。”餘老頭激動的說道:“大偉和中偉再跑一趟,把另外兩袋大米還有那兩袋糠擔來。”

“好的,爹。”餘大偉和餘中偉歡歡喜喜的出門了。

“當家的,你們把米放好就去洗刷一下,馬上就開飯了,今天吃白麵餃子。”餘何氏說道。

“好好,餃子好。”餘老頭進門開始就沒合過嘴,樂嗬著呢。

餘何氏開始下餃子,餘萍拾掇好土豆、茄子和香菇打算燜一鍋。等餘大偉和餘中偉擔著米回來的時候,餃子也煮的差不多了。

一大家子人坐在八仙桌上,每個人麵前放著滿滿的餃子,中間就一碗土豆香菇燜茄子。白麵肉餡餃子也就過年的時候能吃一頓,現在吃著餃子大夥兒都開心的很。一口咬下,油滋滋的肉湯就流出來,裡麵包著滿滿的餡料,大多數是肉,白菜就占一部分。“今天這個餃子夠味,鮮香。”餘老頭給予高度評價。

“哈哈,多吃點,今天包了很多,餃子管夠。”餘何氏說道。

“娘,今天不是買了十斤白麵,下回包香菇肉餡的,肯定更好吃,。”餘青梅埋頭吃著餃子含糊的說了一句。

餘何氏輕輕的敲了閨女一下:“吃著碗裡的,看著鍋裡的,娘今天買來的白麵你倒是惦記著緊呢,包餃子可是還要肉的。”

“娘,明天我還上山摘蘑菇,賣了買肉吃。”餘青梅說道。

“哈哈,你這饞嘴的,明天你不準上山,我和你大嫂會去摘,到時賣的好再給你們包餃子。”

“阿妹,明天我和大偉他們去鎮上,打算把之前做的恭桶那些拿去賣了。”

“好,你們去吧,老二媳婦,明天你在家看著娃們。”

“好的,娘。”

明天餘老頭一行男丁去鎮上,而且都要挑著東西,娃們是沒機會去鎮上的。不過妞妞他們今天吃到了這麼多好吃的,對去鎮上也就沒這麼熱情了。

忙碌了一天,熱騰騰的餃子下肚感覺力氣又回來了。飯後餘老頭和兒子們把恭桶和木碗木勺拾掇好,打算明天挑到鎮上去賣。

餘何氏把劉花和餘萍叫到自己屋子裡,拿出鎮上買的布和棉花,三人商討著做什麼類型、樣式的手套。餘青梅已經洗刷好躺在炕上了,聽著她們的商討就想起今天拿的那麼大堆碎布頭,就囫圇著起身下床出門子了,“娘,我去哥那一趟。”