第六十九章 新式糕點製作(2 / 2)

餘萍誒了一聲就出門子了。

餘青梅已經一溜煙的跑進雜物間,“爹爹、爹爹……”

餘老頭笑著轉身,“來的正是時候,爹爹剛剛完工呢。”

“太好了,爹爹,大哥和二哥我要借去幫忙了。”餘青梅說道。

“去吧去吧,這大木箱子也快好了,等等爹爹收個尾就好。”

“好噠。大哥,那我們去做糕點,你去廚房等著我。二哥呢?”餘青梅心裡急轉身就出了屋子。

“二哥,二哥……”餘青梅呼喚了一陣子,然後餘中偉一邊跑一邊係褲腰帶,“妹,發生什麼事了。”

餘青梅一看二哥的樣子就有點不好意思,感情自己打擾二哥辦大事了,“二哥,你的事比較急,你忙好來廚房給我幫忙嘞。”

餘中偉已經收拾妥當了,“二哥已經辦好事了,不過爹那邊?”

“爹爹說了,你們借給我了。”餘青梅笑著說道,“那二哥洗乾淨手來呀。”

餘中偉聞了聞手,一臉哀怨,“妹,你好像在嫌棄二哥。”

“我怎麼會,二哥這麼好,不過這做吃食不就要乾淨嘛。”

餘中偉洗乾淨手也進了廚房。

隻見大八仙桌上放著十個雞蛋、兩碗麵粉、一個糖罐還有一碗豆油,一撮茶葉,“這些對不。”餘何氏問道。

餘青梅一臉笑意,豎起大拇指,“娘,好棒。”餘何氏聽了眼睛眯成縫。

“娘,給四個盆子吧。”餘青梅說道。

餘何氏轉身就給拿了來,然後餘青梅兩個盆子一組分好,並把桌上的蛋和麵粉也分成兩份。

“大哥、二哥一人負責兩個盆子。”餘青梅分配道。

餘大偉和餘中偉都點頭答應。

“娘,蛋你來敲,這個蛋黃和蛋白要分開放在盆子裡,盆子裡的水先用乾布擦乾。”餘青梅講解。

餘何氏手腳俐落的擦乾淨水滴,並把十個雞蛋都給蛋黃蛋白分離。

餘青梅在兩個蛋白盆子裡放上一些糖,然後把老爹做的打蛋器洗好擦乾讓餘大偉和餘中偉打發。

“哥哥,你們用這個打蛋白,一直打。”餘青梅把打蛋器遞給他們說道。

餘大偉和餘中偉聽妹吩咐,開始打蛋白,打,一直打……

這時餘萍端著碗進屋了,“娘,羊奶來了。”

餘青梅看著白花花的羊奶很是開心,本來想著沒有奶就加點水湊合著算了,結果上次送豆腐去阿珍嬸子家,發現她家有隻大肚子的母羊,真是天助我也。

“娘,你用紗布把這茶葉包起來縫上。”餘青梅說道。

餘何氏就進屋做針線去了,這麼一點茶葉,縫個幾針很快的,果不其然,沒一會兒餘何氏就回來了。

餘萍剛升起火,餘青梅讓餘何氏把羊奶和茶葉包一起放到鍋裡煮。

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