“我覺得好，因為啊，餘嫂子他們的鋪子就買在正對麵呢，麵對麵住著，多好啊。”方媛媛一臉期待樣。
“好，好。”陳正平笑著點頭。
“那就這麼定了，這樣的話我們得快些去趟縣城，萬一被彆人買去了，那多可惜。”
“好，永禾明日就能到了，後日我們就去縣城。”陳正平說道。
“真的，那明日我做些好飯菜給他接風。”方媛媛高興說道。
陳正平笑著點頭。
“信呢，還是我給淑敏拿去，順便把這些事都給她說道說道。”方媛媛坐不住了，還是自己去跟閨女說，按著陳正平和陳淑敏的性子，什麼有意思的事被他們一聊都索然無味了。
“好，我去趟青香齋，跟餘大哥他們說說塗塗、牛牛念書的事，他們心裡準惦記著。”陳正平說道。
“好，等你回來開飯。”方媛媛點頭。
青香齋，餘老頭一行人正忙著檢驗新成員的手藝。
今兒晚飯就是青香齋賣的早點和糕點，這些全部都是王阿菊、餘蓮花、餘荷花她們做的。
“弟，你們快嘗嘗。”餘蓮花緊張又期待的等著餘老頭他們嘗味道。
“大姐，你們不要這麼隆重，坐下一起啊，就算不吃，可以喝喝水啊，你們這樣我也要緊張了，哈哈。”餘老頭看著麵前站立成排的人，自己坐在她們麵前真是不自在。
“嗦，快吃啊。”餘蓮花催促。
“好，好。”餘老頭笑著夾起油條咬了一口，蓬鬆酥韌，“好吃。”
聞言餘蓮花幾人都笑開了，“是吧，是吧，我吃著跟弟妹她們做的味道差不多。”
“嗯。”餘何氏也夾起一塊油條，“大姐，什麼差不多，就是這個味兒。”
“哈哈，太好了，再嘗嘗其它的。”
餘青梅則叫了餘虎虎、石堅和玉。
“虎虎，你這幾天記得賬我都看了，完全正確。”餘青梅笑著說道。
“哈哈，都是青梅姑姑教得好，法子簡單易懂。”餘虎虎摸著腦袋憨笑。
餘青梅按表格形式記賬，日期、收入、支出，然後一個月彙總總結。
收入就是青香齋一天總共收入的錢；支出就繁雜些，一應吃食成本，因為現在糧食都是田裡的產出，沒有買入的價格，就記數量，按市場價算一天的成本，還有每天的吃飯開銷，其餘的調料等價格，有買的日子記錄則可，然後每個月彙總的時候扣除買入的價，每個月下發的工錢也一月一結，這樣一個月的賬目就明確了，可以算出純收入。
“那也是你下功夫學。”餘青梅笑著誇讚。
“石堅哥哥。”
石堅抬頭看向餘青梅，等著她的後文。
“我就是想問問你，你想認字嗎？”餘青梅問都。
石堅聞言愣了一下，然後回答，“我現在就把青香齋的活兒做順手，以後越做越好，不想念書。”