大雪下的厚,宋聲剛清掃了沒多久,陸清就起來了。
他得先去做飯,顧不上掃雪了。等會兒飯要是做的晚了,相公就該餓著肚子去上學了。
“相公,你先歇會兒,我馬上就去做飯。”
宋聲清掃著雪出了不少汗,手指雖然在外麵凍得通紅,但因為一直在乾活,倒也沒那麼冷了。
他應道:“沒事兒,我再掃會兒,你先做飯。”
下了一場大雪,早上的時候還沒停,即便是下雪,該出門還是要出門的。
宋聲吃過早飯之後,背著挎包去上學。腳上穿的是陸清特地給他做的長靴,一直到膝蓋,冬天下大雪的時候穿正好,要是靴子太短了,積雪就會沒過靴子,到時候鞋子裡都是雪。
出門往外一看,大地白茫茫一片。有的人家已經早起把門前的雪清掃了一遍,有那些不出門的人家,就先隨著它下,等雪什麼時候停了,什麼時候再清掃。
宋聲出門了之後,陸清吃過早飯,把灶房收拾了一下,就去後院看養的雞了。
一共五隻雞,現在已經長得半大了。陸清怕它們凍著了,特地過去瞅了瞅。
雞圈上麵的毛草落了一層厚厚的積雪,當時圍欄的時候還算搭的結實,雞圈並沒有塌。
但這雪還在下著,陸清不放心,乾脆拿起掃把,把雞圈上麵的積雪清掃了一下,簌簌的雪落下來,把雞窩裡全都集在一塊兒瑟瑟發抖的雞們嚇得亂竄。
陸清看它們還挺有精神的,放心了許多。瞅了瞅其中一隻長得最肥的雞,打算今天中午燉雞吃。
下大雪的天氣喝點雞湯,又暖和又滋補。
快到中午的時候,雪停了。陸清從雞圈裡把最肥的那隻雞抓了出來,抹脖子後開始放血,麻利的用熱水燙了一遍毛,開始清洗內臟。
現在他已經會熟練的殺雞了,把雞收拾乾淨之後,剁成雞塊,倒上酒和鹽醃了醃。然後生火進行翻炒。
炒完之後再加水燜煮,裡麵加上八角和香葉等香料,還切了幾塊蘿卜,放到一起煮。沒一會兒,整個灶房裡都飄著香味兒。
灶房裡麵添的木柴多,一時半會兒不用看著,陸清拿起木鍁開始鏟雪。
院子裡的雪積了厚厚的一層,早上像風清掃出來的那片小路,又被覆蓋了薄薄的一層。
陸清清掃了一會兒,就去灶房裡看了看正在燉著的雞肉,就怕裡麵的水被熬乾了,得時不時加點水。
木柴燒的差不多了,就得加幾根兒,加完之後又去院子裡掃雪。
等到雞肉燉的差不多的時候,宋聲放學回來了。一進院門就聞到了一股濃鬱的雞湯味兒。
看井邊堆著一些雞毛,他走進灶房裡,剛把挎包放下,就道:“今天中午殺雞吃?”
陸清點點頭,笑著道:“家裡這幾隻雞,長得也差不多了。一隻夠咱們倆吃一頓,不過也不常吃,等過年咱們回去之後這雞就沒人喂了,我琢磨著到時候要是吃不完,就
拿去集市上賣了。”
“也行,反正你看著辦就行。”宋聲走到灶火旁邊,“聞著好香啊!”
陸清道:“我放了一些之前在雜貨鋪子裡買的香料,雖然價格不便宜,不過想著燉肉放一點好吃,所以就少買了一點。”
“還是你的手藝好,燉出來的肉才香。”
陸清低頭抿嘴笑了笑,相公每次都愛誇他,總是說他這好那好的,誇的他臉頰紅紅。
雞肉已經燉的差不多了,陸清熄了灶膛裡的火,給宋聲盛了一碗滿滿的雞肉,又給他遞了個饅頭過去。
“快吃吧,一會兒該涼了。”
宋聲一邊吃一邊誇他手藝好,兩個人坐在桌前吃飯,陸清把爐子提到了灶房裡,圍著爐子吃飯要暖和一些。
宋聲道:“再過半個月,書院應該就會放假了。到時候咱們提前把家裡東西收拾一下,租個牛車回家。”
說到回家,陸清很高興,兩隻眼睛裡閃著光道:“這麼快啊!我也想回家了,也不知道奶奶他們在家怎麼樣了,還有外祖母和阿爹在城裡過得好不好。”
“等咱們回去路過城裡的時候,先去看看你阿爹他們再回去。”宋聲道。
“好啊!”聽到宋聲這麼說,陸清更高興了。
出來也有段時間了,他想外祖母和阿爹他們了。
宋聲心裡也惦記著奶奶和家裡的人,這兩天又開始下雪了,不知道家裡怎麼樣了。
“相公,那等你快放假的時候,我去府城裡買些東西先放著,到時候回家一塊兒給家裡人帶回去。”
“好,再買幾匹布吧,我看府城裡布行裡的布顏色有很多,上次咱們去成衣店還看到不少。到時候挑兩匹老人家適合穿的顏色,給奶奶還有你外祖母做兩身新衣服,過年呢,穿著也喜慶。”
陸清乖巧道:“好,等到這場雪結束了,我就去看看。”
“手裡的銀子還夠嗎?”宋聲問道。
“夠呢,差不多還有一百兩,夠花的。”
“年前城裡的火鍋鋪子肯定是要關門的,到時候小舅舅肯定會算個總賬出來,應該有一筆進項。不用擔心錢的事,現在手裡這些錢你想買什麼就去買,過年了,也得給自己添置添置東西。布行裡有什麼顏色好看的布,你要是喜歡,就買來給自己做兩身衣服,知道嗎?”
陸清嘴角來著一抹微笑點頭應道:“知道啦相公。”
陸清心中有數,買東西也不能買太貴的,不然回家之後奶奶肯定又要嘮叨他們亂花錢了。
不過這個布確實是要買的,不管是自己家裡做衣服,還是過年走親戚的時候拿去送人,都適合。
最主要的是,府城裡的布顏色多,花樣也多,買回去家裡人做衣服穿在身上,出去走動串門子都是體麵。
半月的時間過得很快,這中間下了一場大雪之後就再沒下過了。
書院如期放假,宋聲不用再去上學了。
放假前兩天,陸清已經把回家要帶的東
西都買好了,現下都放在屋裡。
天氣正好,之前下的一場雪,已經化了個乾淨,剛好適合趕車回家。
宋聲一大早就去了城裡的車馬行,打算租一輛牛車回去。
等到了車馬行一問價錢,租金全都比平時分了一倍。
臨到過年,不僅是書院裡的學子,許多在府城裡做長工短工的人也都要回家。
現在是租馬車牛車的高峰期,趁著這一波形勢大好,城裡的車馬行幾乎全都漲價了。
不租也行,那隻能走著回去。對於宋聲來說肯定是不能走回去的,離得又遠,他們拿的東西還多,隻能選擇租車回。
最後宋聲租了一輛騾子,他來的晚了,許多牛車都已經被預定了,剩下的牛車牛都不大好,看著不像能趕遠路的樣子。而馬車又太奢侈,最後宋聲租了一輛騾車。
騾子相對於馬來說,更適合拉車趕路,跟牛車價錢差不多,瞧著還剩幾輛,宋聲果斷租下了。自己要是再猶猶豫豫挑選,恐怕沒多久這幾輛車也沒了。
跟車馬行的老板商量好,租一整個年假,能便宜一點,每天二十文租金,但要先付定金,而且還要付押金,等到把騾車還回來之後再退押金。
租車的時候還要看戶籍信息,登記之後才能交錢。這也是為了防止有人租了車後悄悄跑路,一輛騾車或者一輛牛車都是一筆不少的錢,如果被彆人牽走了,也是一筆不小的損失。
其實也可以連人帶車一起租,人家負責給他們送到村子裡,再趕著車回去。
隻是他們到時候回了縣城,還要在城裡停留一下,也不好讓人家耽擱。而且宋聲想著家裡隻有一輛牛車,等到過年走親戚的時候不大夠用,他租一輛騾車回去,過年也可以趕著騾車走親戚,更方便了。
宋聲按照車馬行的規矩,出示了一下自己的戶籍,配合登記之後又簽了一個租車的契書,上麵寫明了何時租,何時還,如果延期還的話,每晚一天,租金都會按照雙倍收取。
租了輛騾車回來,陸清看到後有些驚訝,問道:“相公,怎麼沒租牛車呀?”
宋聲道:“租牛車的人太多了,我看剩下的幾個牛都不太好,就租了一輛騾車。拉行李趕路的話,騾車比較耐拉,而且好養,就租了一輛騾車。”
陸清也不懂什麼拉車好不好的,不過相公懂得多,他說好那就是好。
“騾車也行,趕路的話應該跟牛車差不多。”
陸清和宋聲兩個人都沒趕過牛車,更彆說是騾車了。不過瞧著也不難,騾子和牛性子也都溫順,反正路上也不著急,他們慢慢走,等熟練了再走快一些就行。
中午兩個人吃了最後一頓飯,兩個人把東西都收拾了一下,該裝板車上的都裝在了板車上。
後院裡的蘿卜和白菜陸清怕後麵再下雪給凍著了,乾脆全都拔了出來,存到了灶房裡。
還剩下兩隻雞,前兩天陸清拿到集市上去賣掉了。
陸清把棉被也抱上了騾車上,天氣冷,路上
披著被子也能暖和一些。
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