不過陸清也知道自己不是那種外向容易交朋友的人,相公之前跟他說過,朋友貴精不貴多,一個真心的好朋友要比一百個表麵上的朋友更加珍貴,他一直都記得。
況且他來京城如今差不多算是有一年了,大部分時間和精力都花在了他們這個小家上,也沒多餘的心思想著出去交朋友。現在認識了容哥兒L,互相聊得來,他覺得對於自己來說已經很好了。
晚上宋聲沒做什麼,想著陸清白天在家忙了一天,心疼他,就沒折騰他,老老實實睡覺了。
第二天一早陸清起來後早飯已經做好了,鄭昀提前給她交代過早上宋聲大概什麼時辰起床,那個時間她要把飯做好,方便他吃完去翰林院坐班。
李媽媽很懂規矩,表現的也十分勤快。早上她簡單做了一人份的飯,宋聲看她乾活麻利,做的飯味道也不錯,心中打消了一些顧慮。
估摸著陸清他們快起來了,李媽媽這才正經的做了全家人吃的早飯,陸清剛穿戴好衣服推開門出來,李媽媽從灶房出來看到後趕忙迎了上來說道:“夫人,早飯已經好了,要現在端上桌嗎?”
陸清還有幾分迷糊,被她的聲音一提醒方才記起自己昨天已經招了下人來。他點點頭道:“嗯,端進來吧,阿爹應該也起來了。我去看看團團和圓圓。”
到了隔壁屋一看,團團和圓圓已經穿好了小衣裳,天氣熱,魏媽媽給他們兩個穿了個小肚兜,外麵穿了個薄薄的外衫,畢竟是早上,小孩子不經涼,得注意著些。
陸尋也才起床了,看到兩個小孫孫已經穿戴好了,圓溜溜的大眼睛四處看,一邊看一邊爬,也不鬨人,心中對魏媽媽的照顧滿意了不少。
“阿爹,飯已經做好了,有魏媽媽在這裡看著,咱們先去洗漱吃飯吧。”陸清道。
魏媽媽照顧孩子確實有一套,她哄孩子相當熟練,臉上神色也溫柔,剛才進來的時候陸清還聽到她溫柔的引導著團團和圓圓學說話,團團學的非常快,現在已經會說半個半個的短句子了。
有了魏媽媽在,陸清和陸尋父子倆終於能在飯點上按時吃上飯了,之前他們都是一人看兩個孩子,另外一個去吃飯。快速吃完回來替換一下,這個再去吃飯。現在家裡請了下人,兩個人一下子輕鬆不少。
尤其是陸清,現在家裡的活都不用他乾,洗衣做飯灑掃有李媽媽,照顧孩子給孩子喂奶逗孩子玩有魏媽媽,也就偶爾在後院那小塊菜地需要翻種的時候他去乾會活。
不過他也不是全都依賴魏媽媽的,孩子還小,很需要阿爹的陪伴,像宋聲這個當爹的每天起早去坐班,忙了一天回來的時候首要任務就是要陪團團和圓圓玩一會兒L,也是為了培養父子感情。
陸清清閒了下來,就想開鋪子了。現在每個月家裡給李媽媽他們發月錢就得花出去四兩,還不說家裡其他的日常開銷,就算有聖上賞賜的那些錢,若是有個什麼大事應急,那也不經花。
陸清想了兩天,他準備自己先買點茶葉回來炒炒試試,
剛好家裡有頭正在產奶的羊,
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後麵再說開鋪子的事就好做了。
宋聲每天忙著去翰林院坐班,即使翰林院不忙,他也是要按時過去點卯下午到點才能走的。
陸清把自己的想法跟他說了,他抽了個空,在翰林院閒著的時候把他知道的如何製作奶茶的步驟仔細回想了一遍寫了下來,等到晚上回來後吃完飯,他把這個東西交給了陸清,仔細跟他說了一遍這個過程,不過裡麵的各種東西加多少合適他並不清楚,比如多少茶配多少奶,口感會更好等等,這個還需要陸清自己摸索。
陸清很高興,有了這個,剩下的就是慢慢調試了。宋聲讓他放開去做,有他兜底,遇到什麼問題就找他商量。
陸清應了,第二天吃過早飯跟團團和圓圓玩了一會兒L就出門了,他要去買茶葉。這茶葉也分好幾種,昨天晚上相公跟他說了好幾個,有兩種炒出來很適合做奶茶,叫做紅茶和綠茶。時下新興的茶葉很多,陸清打算把那些價格不算很特彆名貴的都買回來試試,看看味道如何。
到了茶葉鋪子,一問才知道,這茶葉有幾十種,除了紅茶和綠茶之外,陸清看了看,又買了一些翠茶、磚茶、黃茶、黑茶。京城的茶鋪賣的茶種類相當多,很多名貴的茶也都有。像是雨前龍井,碧螺春,雲霧茶,君山銀針等等,這些茶都不便宜,陸清想著反正這次買回去也是試試,萬一不行都浪費了,還是先不買那些好茶了。
等以後做出來奶茶了,再考慮換成名貴的茶來做。相公說用名貴的茶葉炒出來的茶再製成奶茶,就變成了更上檔次的茶,價格肯定也會高不少。
陸清盤算著就算失敗幾十次也要把這個口感給調出來,這樣以後在京城他們家就能有一些彆的收入,全家不能總是指著相公每個月的俸祿過日子,那樣相公肩上的壓力會越來越大的。
茶葉買回來陸清就一頭紮進了灶房,他沒讓李媽媽插手,自己一邊燒火一邊炒茶,炒完茶開始煮茶,他讓李媽媽幫忙擠了羊奶,提前把羊奶也煮好了,然後按照宋聲給的步驟仔細調試。
容哥兒L看他在灶房裡忙前忙後的,不知道他在乾什麼,隻是站在院子裡就能聞到灶房穿來的濃鬱茶香。
趁著中午吃過飯的空檔,容哥兒L問了一下他這兩天是在做什麼。
陸清也沒什麼不好意思的,大大方方的道:“不怕容哥兒L笑話,我這是在研究製作奶茶。”
容哥兒L聞言有些驚訝,奶茶?聽起來像是奶和茶的結合體,但茶是茶,奶是奶,把這兩者放在一起會好喝嗎?
“你也知道,我跟相公都是農家子出身,家裡頭如今靠著種棉花和燒炭,每年也能掙些錢。但在京城的花銷相比於老家來說實在是大了不少,我們來的時候帶走了家裡一大半的銀子,那是阿奶和伯伯們存了很久的錢。這來了京城之後又是置辦房子,又是雇傭下人的,再加上日常開銷,前前後後的花了不少了。”
“不瞞你說,我家相公現在在翰林院當差,一個月有俸祿五兩銀
子,但家裡還有兩個孩子,再加上每月還要給李媽媽他們開月錢,每個月都在往外花錢。其實日子過緊巴一些也能過,但手裡沒些餘錢,萬一以後有什麼事情,連個應急的都沒有,一想起來心裡就沒底。”
“我準備研究一下這個奶茶的配方,這個法子是我家相公告訴我的,說是如果能做出成品,口感會很好。我就想試試,如果真的能做出來,我打算開個奶茶鋪子,多少能掙些錢養家糊口。”
“以前在府城裡的時候我開過一家麻辣燙的門麵,經營的還可以,所以來了京城也想試一試。”陸清說起這個臉上有些不好意思,他抬眼看向容哥兒L,發現容哥兒L並沒有取笑他,他心裡鬆了一口氣。
容哥兒L臉上掛著笑誠懇的稱讚道:“清哥兒L你好厲害!”
說實話,容哥兒L很少見過京城裡有哪些哥兒L自己會開鋪子的,一般都是家裡頭的生意,他們全都交給管事來做,隻等著拿錢便是。像清哥兒L這樣自立自強的真的好厲害,他越來越佩服他了。
“你需要幫忙嗎,剛好我在這裡閒著也是閒著,可以給你打下手。”容哥兒L自告奮勇道。
“好啊,你願意來幫我我當然願意。”陸清一開始沒讓李媽媽幫忙,是因為他不想讓自己這個奶茶的方子被彆人知道,雖然還沒完全研製出來,但萬一出了什麼岔子,可是會影響他以後的生意的。
但容哥兒L不一樣,他知道容哥兒L出身高門大戶,家裡也不缺那點錢,知道他是怎麼調配的也不要緊,有他在,還能幫他試試調製的味道,如果容哥兒L覺得好喝,那肯定是符合京城裡的夫人小姐的口味的。
謝容對於能幫到陸清十分高興,他在宋家白吃白喝白住好幾天了,清哥兒L待他好,他也想回報他。
陸清知道他沒乾過什麼重活,乾脆就讓他幫忙把煮的茶湯用勺子盛出來,或者讓他幫忙嘗下味道。
謝容在旁邊一邊幫忙一邊提醒道:“清哥兒L,如果你要開鋪子的話,最好雇幾個人乾活,這種做奶茶的事就不要自己動手做了。也不要為了省幾個招工的錢就自己下手做。”
陸清不太明白為什麼,他問了一下原因。容哥兒L在高門大戶裡長大,對京城的一些潛在規則還是懂一些的。
他道:“你現在跟在府城的時候可不一樣了,你相公如今在翰林院做官,你是官夫郎,這要是被傳到你相公那些同僚的耳朵裡,可是要連累他被笑話的。你可以不出麵請人來做,把一部分的配方捏在手裡,確保這是京城獨一份的,肯定不愁賺不到錢。”
“容哥兒L,還是你想的周到。”
陸清覺得容哥兒L說的有道理,他現在不能拋頭露麵在外頭做生意了,到時候隻能請人來做了。
陸清把煮好的茶倒了出來一碗,又把煮好的羊奶加了一小碗進去,放到一起又煮了一下,最後裡麵加了勺糖。
煮好之後聞著就很香,他端著這一碗奶茶嘗了一小口,覺得有點澀澀的,應該是茶放多了。第二次他調整了一下比例
,
又放了一勺糖進去,
這次的味道比之前要好一些。
他就這麼反複嘗試,弄了一下午,最後調試出來的奶茶味道才差不多。
旁邊的容哥兒L還沒嘗,看陸清的表情,他也估摸不出來到底好不好喝。
“茶水怎麼能跟奶放在一起煮?這好喝嗎?”
陸清想到了之前他也問過相公這句話,相公跟他說:“喜歡的話就覺得好喝,不喜歡的話,可能就覺得不好喝了。”