尤其那一窩妃嬪,早上睡醒就想吃上布丁。
關鍵這是皇宮,不是民間店鋪,她不想做還不能拒絕,累死她了。
不行,她一定要想辦法解決這個問題。
本來布丁隻是她打開市場的小跳板而已,她可不想在牛奶蒸雞蛋上浪費她的精力。
宋千歌指著那個還未完成的麵包窯,說:“我準備賣蛋糕了。”
“蛋糕是什麼?”
“你不用知道是什麼,隻需要知道它價值一千兩。”
“!!!!!!”
小六跪了!
宋千歌不僅想做蛋糕,將來還想做披薩呢。
空間有取之不儘用之不竭的牛奶,不好好利用,實在愧對那麼好的資源。
她取了一大鍋牛奶,小火加熱至微燙,加入一小碗檸檬汁,蓋上蓋,加熱兩分鐘後,繼續攪拌。
牛奶很快分離出了乳清,她把懸浮物撈出,捏成團,擠壓出水分後,又放回去加熱幾秒,然後又撈出,重複之前的步驟幾次。
直到懸浮物被揉成光滑的樣子,宋千歌將它放進冷水裡浸泡幾分鐘。
再取出時,就是芝士啦。
分離出來的乳清,宋千歌加入蜂蜜,一杯自製的可口酸奶就做好啦。
知道昌盛要來,宋千歌中午做了很多好吃的。
尤其做土豆糯米餅的時候,她還把芝士塞了進去,她要看看這個時代的人能不能接受這味道。
昌盛如約來到冷宮,見一大桌好吃的,傻眼了。
這真的是冷宮?
宋千歌把他拉下來:“常哥哥,你先吃著,我給淑太妃送東西去。”
說著,還把自製酸奶端到昌盛麵前,“你嘗嘗這個,對胃很好的。”
見昌盛喝了一口,滿眼驚喜的樣子,宋千歌才放心地走了。