特色美食魚粉(2 / 2)

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“大家彆著急,後期主播會不定時的發送一些福利的。一些簡單的,辯解的小吃,主播還是會做的,還希望大家不要嫌棄。”顧夢魚看彈幕裡吵起來,連忙安慰。

“好的,好的,我們不嫌棄~”

“主播我們很乖的喲。”

“還有不要吵啊,都跟著主播一起吃播就好了。”

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有些老粉絲們很貼心,看直播間有些亂,怕有黑粉來搗亂,立馬出來清理彈幕。很快直播間又恢複了和諧。

“這個是油條,麵粉做成的,油炸而成,蓬鬆柔軟,外脆裡酥,鮮香可口,吃起來特彆的香。直接吃就可以,我喜歡放在湯裡泡一會兒,蘸一些裡麵的湯汁,這樣的話就微微有點軟,咬起來有點嚼勁。這個魚粉裡麵的辣油剛剛好,吃著不是非常辣,又刺激味蕾,吃起來很過癮。”顧夢魚用筷子夾住油條,一頭泡在紅油的魚粉湯汁裡,就放了幾秒,油條就吸了一些湯汁,又香又辣,油條還有些焦脆,咬起來嚼勁,滿口都是湯汁,沒有任何的油膩感。

這種吃法有點類似火鍋裡放油條是一樣的,就泡幾秒中,那滋味跟剛出鍋那酥脆蓬鬆口感不同,可顧夢魚特彆喜歡。

一口油條,再來一口米粉,興許是油條吸走了不少辣油,後麵顧夢魚在吃米粉,發現並沒有最初那麼辣了。

魚塊很好吃,一碗魚粉裡麵就三塊,吃完後,顧夢魚還覺得不太夠。

等油條吃完,魚粉也吃了大半。

最後是蔥油粑粑。

一個看起來黃黃的脆脆的甜甜圈。這是顧夢魚對蔥油粑粑的第一直觀印象,隻是等這蔥油粑粑進了嘴裡,顧夢魚就發現自己錯了。

蔥油粑粑是鹹香口味的,有碧綠色的蔥花點綴,炸的外脆裡酥,一個圈圈的樣子,中間有孔,裡麵是酥酥的綿軟的口感,咀嚼後才發現裡麵食材是梗米粉做的。這讓顧夢魚很是意外,他原以為這蔥油粑粑是麵粉做成的,粳米粉炸熟的蔥油粑粑不膩口,外脆裡酥,且軟,口感綿軟細膩,一個完全吃完,顧夢魚也不覺得油膩。

確實是一大特色。

這頓早飯,顧夢魚吃的很滿足。

最後魚粉裡麵的米粉被吃完,隻是那湯汁實在喝不完。倒是那一碗雞蛋甜酒被他喝完了,吃完後,顧夢魚覺得這一天都充滿了乾勁。

果然還是五穀雜糧適合他的胃口,讓他長期喝牛奶吃雞蛋什麼的,真的有種吃不飽的感覺。