沈蘭芝聽完後，垂眸道：“此事事關將軍府顏麵，不宜聲張，更不能借此把他們發賣出去，省得他們出去亂說，這樣，犯事最嚴重的幾個就把他們打發到莊子上種地，其餘的則調離後廚。”
對她和薑語如而言，後廚老人自然越少越好，等招了新人，才更方便她們掌控後廚。
“是，夫人，妾這就去辦。”陳姨娘得了沈蘭芝準話，又帶著薑語如回去後廚。
而聽到沈蘭芝的安排，孫二等被點名的人隻覺得眼前一黑，差點昏死過去。
無他，發配到莊子上不僅清苦，他們還需要像那些佃戶下田勞作，還油水呢，他們不脫層皮就算萬幸。
他們甚至不如佃戶，佃戶種的地是租的，他們卻是簽了死契或者家生子存在，上麵安排什麼，他們就必須做什麼。
向來在府裡活的滋潤的他們無法想象去莊子上的生活。
而那些逃過一劫的人則在心裡慶幸，得虧他們拿的少，以後雖然不能在後廚了，好歹還留在府裡，不像孫二等人，前途一片黑暗，讓人絕望。
“劉管家，他們就拜托你了。”孫二等人被帶走那天，沈蘭芝看著劉安這個前院大管家道。
劉安垂眸，看著後廚眾人或主動或被迫交上來的上千兩銀子眸光一閃，“他們犯下如此重罪，夫人隻是把他們發配到莊子上，實在是仁慈，依照府裡規矩，貪墨者得打幾十軍棍。”
一聽這話，孫二等人腿都軟了，本來他們就覺得前途黯淡，一旦挨罰，有沒有命還不知道呢。
“種地可是苦差事，再說把他們打壞，損失的可是將軍府，還是免去他們刑罰，讓他們去莊子好好種地，希望爾等以後悔過自新，不要再犯錯。”最後一句話沈蘭芝是對孫二等人說道。
孫二等人激動不已，“多謝夫人仁慈！”
本來他們對沈蘭芝沒多少好感，但是架不住劉安在旁邊襯托。
沈蘭芝雖然對他們不怎麼樣，可是劉安更狠啊，兩相對比，沈蘭芝形象一下好轉。
要是能行，劉安也不願做這個惡人，可是後廚查出來的上千兩明晃晃提醒他弟弟做的好事，究竟是保弟弟還是保那些人，結果還用說嗎。
不過劉安隻是有點鬱悶，很快就不把這件事放在心上，在他心裡，這並不算大事。
他卻不知道，隨著那些人去莊子，沈蘭芝的棋子已經撒出去。
“好了，之後後廚招人，陳姨娘自己看著辦吧。”
當眾說了一句，沈蘭芝帶著李嬤嬤等人離開。
“是。”陳姨娘下意識應道。
等沈蘭芝走後，陳姨娘心裡覺得有些沒底，她小聲問薑語如，“咱們該怎麼招人？”
“首先得老實勤快，最好實心眼不偷奸耍滑，另外就是得招更多廚娘，咱們後廚畢竟女眷眾多，萬一被衝撞怎麼辦。”薑語如道。
“確實，廚娘們更方便吩咐，你不知道，之前劉健管廚房，廚房男人不少，丫鬟們得避諱，你娘我可沒少有錢都花不出去的機會。”陳金珠抱怨道。
府中吃飯的時間和份額都有規定，可是規定之外，姨娘們要是有錢，也不是不能讓後廚開火。
陳金珠就屬於那種不差錢的姨娘，可因為後廚有男人，許多次她都不方便吩咐，更是少讓丫鬟們過去。
這次廚房老人走了七七八八，還能留下來的基本都是邊緣角色，畢竟越靠近采買和主廚位置，油水才能更多，而身為燒火丫頭，自然不可能嘗到太多甜頭。
有了方向，陳姨娘開始把後廚剩下的男人從後廚弄出去，在薑語如的提議下，陳姨娘去找劉安，說要把後廚男人換到前院，從前院調女人到後宅。
劉安有些驚訝，“陳姨娘不打算留幾個劈柴挑擔的勞力嗎？”
“管家也知道，咱們後宅都是女眷，實在不便有男仆，還請管家理解。”陳姨娘直接說原因。
比起劈柴和挑擔，她更想自己在後宅過的自在點，相比之下，女人就算力氣小，那就增加她們的數量。
反正就算後宅乾活的人再多，也不用她掏月錢。
她都說到這份上，劉安還能怎麼辦，隻能給陳姨娘安排。
“前院後廚剛好有幾個廚娘，一會兒我就讓她們去後宅後廚找您。”劉安對陳姨娘道。
將軍府前院也是有廚房的，就像劉安身為前院大管家，平時吃飯就跟沈蘭芝等人不是一個廚房，他們廚房自然也有廚娘。
表麵上，像是把兩個廚房的人互相一換，實際上並不是這樣。
“劉管家可得給我們選老實勤快的，偷奸耍滑的我們可不要。”陳姨娘道。
“一定。”劉安麵帶笑容，心裡卻知道自己虧了。
他用前院後廚人品老實的廚娘們換了一堆人品劣質的男人。
“除了前院後廚，我可以從外麵招人嗎？”陳姨娘突然問道。
“這個，姨娘最好還是不要，畢竟外麵的人品性不知，不如咱們將軍府自己的仆人用著放心，若是您想要更多廚娘，小的可以幫您從莊子上選人。”劉安道。
將軍府的奴仆自然不止一個將軍府一處有人，除此之外莊子、彆院，甚至外地，人數遠比表麵多的多。
“行，那就勞煩管家把人從莊子上叫過來了。”陳姨娘道。
劉安：“……”他就隻是客套一下啊。
他負責的隻是前院，可不想管後宅後廚這點小事。
“後宅同樣有管家，這事我會吩咐對方去辦。”劉安笑道，把這事推出去。
果然，陳姨娘臉色微變，因為後宅管家是將軍夫人沈蘭芝的人——對方是沈蘭芝奶娘李嬤嬤的親女婿。
劉安想，夫人不趁這次機會在後廚安插人手才怪，讓她們鬥起來也好，省得給將軍添麻煩。