說到這個, 餘妙妙可就不開心了。
什麼叫翻大車啊？她一個正經美食博主，能翻車嘛？那頂多叫做得不夠成功。
跟直播間觀眾激情對線一番，她跟景年尋求認同：“崽, 你說說，我上次做得那個菠蘿飯，好吃嗎？”
景年縮了縮脖子，眼神遊移, 口不對心地說：“好、好吃的吧……”
他是沒吃過, 但他看了直播。
老天爺, 他從小吃到大，第一次看見灰藍色的菠蘿飯，就很離譜, 怎麼能整出這種顏色呢？是人類能吃的食物嗎？
當時景年還很慶幸他不在，否則姨姨讓他試菜，他都不知道該怎麼拒絕。
萬萬沒想到, 死去的直播還能攻擊他。
可能景年語氣裡的不確定太明顯了，餘妙妙也沉默了一下。
直播間觀眾們立刻沸騰起來：
“年崽：好吃吧？（陷入自我懷疑）”
“笑死, 嘴上說著好吃，渾身寫滿拒絕。”
“我原本琢磨著，我們年崽這小臉蛋, 以後說不定會進娛樂圈當個明星啥的，靠臉也能吃飽飯啊，現在看來, 這演技還是算了吧。”
“小了，格局小了, 這種嘴上答應肢體拒絕的表演藝術, 可不是一般人能達到的好吧。”
“求你們了, 彆逗我笑，我傷口縫針，再笑傷口要裂開了。”
……
餘妙妙又看向景年，景年呆了一下，猛地低頭開始挖冰激淩。
餘妙妙：“……”
她彆過頭，假裝無事發生：“家人們，今天咱們做雞絲涼麵哈，天氣熱，搞點兒爽口開胃的吃吃。”
景年立刻把冰激淩桶放回冰箱，來給餘妙妙幫忙。
雞絲涼麵聽起來比較簡單，也是很多家庭夏天會做的餐食，實際上想做得好吃，也不是件簡單的事。
餘妙妙好歹是個美食主播，總得有點兒拿得出手的，要比隨便做做用心一點兒。
雞絲涼麵，顧名思義，主材是雞絲和涼麵。
一般情況下，雞絲用的是雞胸肉，肉多麵積大，撕起來也特彆方便，紋理很清楚漂亮。
不過這部分肉會比較柴，吃起來沒那麼香，餘妙妙和景年吃沒問題，林爺爺林奶奶年紀大了，牙口不如年輕人，適合吃稍微軟和一點兒的東西。
餘妙妙直接煮了整隻雞，處理乾淨之後，稍稍焯水，加去腥提味兒的蔥薑料酒，在砂鍋裡慢慢煮出來的。
景年給餘妙妙打了這麼多年下手，不說廚藝有多好，已經是個合格的廚房小工了。
雞煮好之後，湯色漂亮，香氣四溢。
雞肉撈出過涼，景年戴好手套開始撕雞肉，因為用的是整雞，不如純雞胸肉好撕。
但景年有足夠的耐心，雞肉絲撕成粗粗的細絲，大部分都帶著皮，這樣煮過過涼的雞皮一點兒都不膩，有的人覺得比肉還好吃。
景年撕著雞絲，餘妙妙準備彆的。
就很饞，這個雞肉聞著好香。
景年忍不住捏了一根雞絲，光明正大偷吃。
“嗯？姨姨，沒加鹽。”
景年咽下去嘴裡的食物說。
雞肉是香的，餘妙妙買的村裡人養的小土雞，肉質緊實細嫩，香味也足。
“煮的時候加鹽，肉會緊縮的。”
餘妙妙一邊切黃瓜絲一邊解釋，“拌料裡會有鹽，稍微泡一下就有味兒的。”
“哦哦。”
景年手上動作不停，“姨姨，多切點兒黃瓜，我喜歡吃拌麵裡的黃瓜。”
“還有豆芽是不是？”餘妙妙笑道。
景年吃拌麵喜歡裡頭的配菜，加多多的他才高興，餘妙妙可太清楚了。
“嗯嗯！”
景年用力點頭，“阿廷也喜歡。”
餘妙妙樂了：“那你給他打電話，讓他來吃。”
景年閉上嘴巴，當作自己沒說過。
餘妙妙搖搖頭，這麼高哦，比她都高了，還是個小孩子性子。
她手腳麻利地切好配菜，黃瓜絲切得細細的，豆芽也焯熟了，過涼備用。
麵用的是堿麵，這個麵過水不會特彆軟，特彆適合用來拌著吃。
彆看景年爺爺奶奶年紀大了，胃口可不小，吃的比餘妙妙還多。
景年自己也是個能吃的，他打小胃口就好，幸虧是個吃不胖的體質，否則現在那張漂亮的小臉蛋，該變成漂亮的小饅頭了。
餘妙妙準備了許多麵和配菜，景年的雞絲也撕好了，一整隻雞撕開，撕了半盆雞絲。
景年去拿了一個大湯盆，餘妙妙把拌麵的料汁調好，麵條、黃瓜絲豆芽菜，再加適量的雞絲，倒入靈魂醬汁。
用的很粗的麵筷子，用力攪拌均勻。
所有食材很快被料汁裹滿，裡頭加了一點兒芝麻醬，還有辣椒油，芝麻醬很容易掛在麵上，用其他調味料稀釋過後不至於糊嘴，但又提供了足夠的香味兒。