137. 孔府菜 15 孔家是禮儀之家,向……(1 / 2)

快穿之食味 沙柳273 5172 字 4個月前

孔家是禮儀之家, 向長輩請安是必須走的流程,儘管這裡是衍聖公府,他們依舊每日要去十二房給祖婆婆和叔祖去請安, 沒辦法,誰讓祖婆婆要去與小兒子住呢!

這一點也是讓安然很無語的,不管你多大,隻要輩分在你就要按規矩走,公爺權力再大他也要給他親祖母叔祖去請安。

太夫人沒提兩個孫子讓程氏撫養的事,程氏便也不提,一切仿佛如從前,但安然收斂了自己, 除了取食材再也不去大廚房了。她學了那麼多菜已經夠她練手了, 何況還有兩個孩子要照顧。

她會以給兩位公子做菜的名義支取她需要的材料,當然也會做, 儘可能兩者兼顧。太夫人自己有定例, 兩個孩子是與太奶奶一起吃的,安然做的飯菜又得兼顧太夫人,還不能與定例衝突, 還真是不小的考驗。

這種日子一直到程氏懷孕被打破, 程氏的第一胎一樣孕吐的厲害,她老家是江西的, 儘管後來跟著父親母親進京飲食習慣依舊保留了老家一些口味,她帶了一個廚娘, 怎奈這個廚娘做的東西依舊不和她的口味。

衍聖公和太夫人都犯了難, 畢竟關係到子嗣大事,兩人都想到了伺候過陳氏孕期的安然,可同時也想到了陳氏臨終的囑托。現在兩個孩子養的非常健康, 不得不說與飲食有著密切關係。

“娘,您歲數也不小了,要不就把兩孩子養在程氏那邊!”衍聖公小心提議。

太夫人臉一束“他們娘臨終怎麼叮囑的?她最放心不下的就是他們,程氏懷孕自顧不暇,哪有精力管孩子?還不是扔給奶娘?允兒快七歲了,七歲後就要住自己的院子,剩下增兒老娘我還是能帶的。”太夫人很不高興。

“可程氏一點東西都吃不下怎麼辦?要不讓安廚娘過來倆月,等孕吐過去再讓她回去?你們都在內宅,允兒增兒想吃啥讓廚娘做好送過去就是。”

兒子都這麼說了太夫人不得不認真考慮,最後隻好點頭,最多三個月,孕吐過去還讓安然回來就是。

安然突然被叫到太夫人那裡就知道有事,等知道是去伺候程氏不由頭大,她不知道程氏好不好伺候?懷孕的人易怒善變,這種人是最不好伺候的。

“就去兩三月,沒了孕吐反應你還回來。”太夫人委婉地說著,讓安然彆擔心。

“兩位小公子呢?”安然還是惦記兩個孩子的。

“他們就先在我這兒,你有空就過來,多指點指點我這裡的廚娘。大公子也快有自己院子了,他要適應府裡的生活,對吃食不能太過依賴,你懂嗎?”太夫人說的語重心長,安然自然明白,作為未來的公爺是不能對什麼有依賴的,一切都有規矩。

“奴婢知道了,過去一定儘心伺候夫人。”

“好孩子,這就對了!”

“還請太夫人跟兩位公子兩位姐姐說一聲。”

“嗯!”

安然給太夫人磕了頭跟著太夫人身邊的大丫頭去了程氏那邊。

程氏當著太夫人的大丫頭對安然很客氣,詢問了她擅長做什麼等等,“我帶了一個廚娘的,是吳嫂,她也很會做菜,到時候你們一起商量著來。”

程氏的和善沒讓安然放鬆一點,她兩年紀相仿,程氏更有深沉一些才是。這都是大家族裡教出來的。

程氏的廚娘吳嫂的年齡不大,隻有三十多歲,倒是做了一手好菜,江西菜口味偏鹹辣,偏重湯汁醬料。她做的粉蒸肉非常好吃,魚頭豆腐也很好,從老家帶來的臘味安然很喜歡。與吳嫂相處下來安然發現自己又遇到一個寶藏。

不得不說中華飲食文化博大精深,江西話聽著費勁慢慢便熟悉了,程氏作為官家小姐她說官話,在交流上沒阻礙。

其實程氏並不喜歡那些甜膩的糕點,也不喜歡清湯寡水的菜,她讓安然過來純屬一種主權的宣誓,或者是讓人知道府裡她才是女主人!安然做了幾次菜不知是真不和她的口味還是故意整她,每次嘗過都要將東西摔了,有時故意扔在安然身上,“你就給本夫人吃這個嗎?你不是很會做飯嗎?你是故意不讓本夫人吃是不是?”

安然這才知道在大宅門混日子多難,程氏絕對是故意,她孕吐吃不下東西便找人出氣,而最好的發泄對象就是這個不屬於她的人。她早就打聽了,這個廚娘是前夫人留給兩個兒子的,她要立威便從這個女人身上開始。