139. 孔府菜 17 皇上太後的鑾駕彩旗……(1 / 2)

快穿之食味 沙柳273 5686 字 4個月前

皇上太後的鑾駕彩旗飄飄, 車馬人員見頭不見尾。

“恭迎皇上!萬歲萬歲萬萬歲!恭迎太後!千歲千歲千千歲!”聲音穿透天空直衝雲霄。

“眾愛卿平身!”乾隆這次心情十分好,看什麼都順眼了,他再祭孔廟, 三跪九叩。他不是跪一個人,而是彰顯著皇家的氣度威嚴,宣示著他的地位,他是在給世人看。

孔府的宴席從外宅擺到內宅,菜如流水一般上去。太後被眼前的一切的看花了眼,就是在宮廷也是難得一見的席麵。對她來說吃不如看,看不如賞,太夫人向太後一一介紹著那些菜, 看似擺件的東西原來都可以吃, 那一道道看似普通的菜都是玉饌珍饈,這才叫鐘鳴鼎食人家啊!

宴席撤下就是糕點茶水果盤, 大戲開始上演。太後高興皇上就高興, 看到衍聖公長子走路不得勁忙叫禦醫診治,知道能治心裡鬆口氣,“孔愛卿, 朕此次來可是想給大公子保媒的!”

公爺驚喜“皇上給犬子說的是哪家小姐?”孔家嫡夫人幾乎都是皇家安排的, 大兒子十五,也該定人家了。

“朕這次給你找了一個好親家!就是文華殿大學士兼軍機大臣、戶部尚書敏中三女, 於三小姐與令郎同庚,你看可好?”

公爺忙跪下謝恩“謝皇上!”於敏中可是權臣, 大名典典才華橫溢, 他還參與了四庫全書的編纂,衍聖公當然知道,能與於家接親可謂門當戶對!不過——?第一世家與第一權臣接親?公爺心裡翻了個個, 不知是禍是福!如果按他真實想法,他不想高攀於家!

乾隆爺大笑,“今年於三小姐及笄,我看明年就把婚事辦了吧!我讓禦醫留下給大公子醫治腳疾,早日好了早日進京!”

“遵旨!”

“還有一事。”

衍聖公心頭一緊,就怕皇上還有事。

“朕觀聖廟彝器不過漢時所造,色澤不能甚古,著內務府所藏周範銅器十件,以供闕裡廟庭。世守勿替!”

“謝主隆恩!”這是何等榮譽能得到皇家珍藏的商周銅器!衍聖公簡直樂傻了!

皇帝太後一走孔家便開始新一輪的忙碌起來,廟裡要為迎接皇家賜給的貢品做準備,家裡要為明年迎娶大夫人做準備。

安然本以為還要回到小廚房,沒想到衍聖公親自將她要走,安然莫名,這是要把她往哪兒安排?沒多話,跟著走,衍聖公將她帶去前宅,那裡聚集了府裡一些人,有些人認識,有些不認識。上首是五太爺六太爺、公爺和大公子,下麵大多是管事,書香也在裡麵。書香朝她點點頭,讓她過去。人比較多,安然靠近書香用眼神問她什麼事?

書香搖頭,等人到齊了衍聖公這才說了召集眾人的目的,原來還是為那兩件事。公爺一一派發任務,每人都有任務,各有不同,到了書香這裡衍聖公道“書香,你們帶安姑娘跟大管事熟悉一下府裡一切事物,具體分工你們跟於管事商議。”

熟悉府裡事物?安然有些莫名其妙,等眾人散去大公子特意將書香安然留下。“安姐姐,是這樣”少年笑得很陽光,“禦賜貢品過來後我和父親會進京謝恩,順便去於家下聘,為了讓三小姐提前了解府裡,我想帶上你和書香姐姐。”

原來這樣,安然點頭,少年接著道“這些年我知道你一直在學府裡的膳食,趁著這次機會我就把你要了出來,姐姐不會怪我吧?”

“多謝大公子!奴婢感激不儘!”

“嗬嗬,本來書香姐姐一人就夠,可我還是想吃到姐姐做的飯菜。姐姐可以趁此機會堂而皇之地跟那些廚子學,誰不教就告訴我!”

安然忙點頭,少年笑容綻開“以後我那院子怕是要麻煩姐姐了!”

“不麻煩不麻煩!”安然也笑起來。

這個差事好,就如大公子說的,她可以拿著雞毛當令箭,堂而皇之以熟悉府菜為借口跟著學。學的目的當然是為了讓未來的女主人熟悉各個菜肴的特點口味。

安然沒跟書香說自己這些年的生活,書香也沒問,一切都在不言中,不需要過多交流,兩人一起彼此有了共同目的,心意自然相通。

書香是跟著大管事天天忙,回來還會看一些賬簿記事簿等,安然則天天泡在內外廚房和各大庫房膳食管理處。既然負責了這一塊她就想乾好,自己也做一些記錄,書香還好奇安然什麼時候學會了寫字?想想這些年安然一直窩在小廚房,學點什麼不奇怪。

上次盛宴後杜氏和妮子都回家了,一邊是帶孩子,一邊加工奶製品。現在那些奶酪奶油和煉乳等物都是在家加工好賣給府裡。這比去廚房打雜賺的多,妮子看到了收入也不去爭那個位置,累死累活還不如她賺的多呢!

至於番茄醬,說起來杜氏一肚子不滿,老爺子臨終將幾個兒子叫到跟前,因為二房有奶製品便將番茄醬加工的活計給了大房,四房就做小生意,三房在銀錢上得了便宜。二房則是奉獻了方子什麼好處也沒撈到。