今天是壽司大賽複賽的日子,按照比賽規則,複賽采用的是現場製作壽司由評委打分,得分進入到前五十的選手進入到第三輪比賽。
兩個人來到比賽場地的時候,已經有不少選手來到這裡。
“你們看,那不是小野界人嗎?居然在第一號,這次大賽的冠軍肯定非他莫屬了。”
“那是肯定的,人家可是壽司之神的兒子,聽說他的廚藝已經完全得到了小野二郎的真傳。”
“我覺得明石秀人也可以,雖然年紀大了,不過你彆忘了,他可是跟壽司之神一起比賽過的,而且還拿了三屆的亞軍。”
“想想也是夠可憐的,真是生不逢時,都一把年紀了還來參賽,肯定就想圓一個冠軍夢吧。”
“這次比賽有意思了。”
眾人對於這次比賽也是議論紛紛。
參加第二輪複賽的選手有三百位,也就是說這一場比賽要淘汰六分之五,比賽的殘酷性可見一斑。
偌大的比賽場地裡麵擺放著足足三百個廚台,每個廚台上麵擺放著幾樣製作壽司的食材,所有食材都是相同的,也就是說所有選手都製作同一種壽司,這樣就增加了比賽的難度。
想要在三百位選手之中脫穎而出,不僅僅是造型要獨特,味道也要與眾不同才行。
美姬在組委會那領取了自己的號牌,居然是300號,也就是最後一個廚台。
“各位參賽選手大家好,首先恭喜各位能夠進入到本次壽司大賽的第二輪,本次比賽的規則非常簡單,在一個小時內按照組委會給各位提供的食材製作黃瓜壽司,最後由評委選出前五十名進入到第三輪比賽,比賽中選手不得......”
主持人開始宣布比賽的規則和注意事項,所有選手都認真聆聽,生怕自己會犯下不應該犯的錯誤。
“現在我宣布,比賽正式開始。”
隨著主持人一聲令下,所有選手紛紛開始動起手來。
對於黃瓜壽司,這種最普通、最常見的壽司,所有參賽選手自然再熟悉不過,僅僅十分鐘左右的時間,就已經有選手製作好了。
陳東觀察了一下,在一號台的小野界人動作非常嫻熟,仿佛在製作的不是壽司,而是一件工藝品,不得不說無論在形狀上還是在色彩搭配上麵,絲毫不會遜色於美姬做的,甚至還要略勝一籌。排在第二號廚台的明石秀人也不差,製作出來的壽司也是十分的精致,擺在餐盤上甚至有一種山水畫的感覺。
“還真是臥虎藏龍啊。”
陳東心中暗自為美姬捏了一把汗。
鈴鈴鈴!
隨診一陣鈴聲響起,一個小時的時間結束,三百位選手無一例外地完成了比賽。接下來便是評委打分的環節。
身穿和服的美姬有些緊張地搓著小手。
陳東看著美姬做出了一個加油的手勢,美姬看到後也做出了一個非常可愛的表情。
看著身穿和服的美姬,陳東第一次感覺她真的非常可愛,不媚俗,也不孤高,就像一杯溫潤的清酒,重重疊得的複雜穿衣下,仍舊可以流露出她的嬌小可愛,再配上有些嬰兒肥的小臉蛋就更招人稀罕了。
此時的評委們來到台下開始一一進行打分。
小野界人自信地看著幾個評委來到麵前,這一次他的目標非常明確,那就是像父親一樣拿到壽司大賽的冠軍,這些年早已經得到父親的真傳,而且也得到了父親的誇讚,他對自己非常有信心。
“這造型好漂亮,我還是第一次看到這麼漂亮的黃瓜壽司。”
一個評委忍不住誇讚道。
“是啊,在造型和顏色搭配上,我給滿分。”另一個評委也是忍不住說道。
接下來便是品嘗。
幾個評委迫不及待地拿起一塊壽司放進了嘴裡。
要知道現場有三百位參賽選手,評委不可能每個人的壽司都去吃上一塊,那樣的話評委早就撐死了,能夠讓評委吃下一整塊壽司,這已經說明評委對於小野界人的認可。
“好吃好吃,味道真的好。”
“嗯,能夠保留黃瓜最原始的香味,而且沒有衝澹米香味,這樣的處理真的很難。”
一番品嘗後,幾個評委一致給小野界人打出了9.9的高分。
接下來便是二號廚台。
明石秀人已經五十八歲,在所有參賽選手中雖然不是最大的,不過卻也算是“高齡”,他之所以還要參加比賽正像眾人猜測的一樣,他要在有生之年拿到一次冠軍,無奈自己年輕的時候遇到了小野二郎,連續三屆壽司大賽敗北,更是屈辱地拿了三年的亞軍,私下裡有人給他起了一個千年老二的綽號。
歸隱數年,這一次他重新出山就是為了洗刷當年的屈辱,他要證明自己不比壽司之神差。
看到明石秀人,幾個評委也都是格外的尊重,一番品嘗過後,同樣打出了9.9的高分。
除了一號和二號台比較浪費時間,其他人的打分過程都非常快,品嘗也隻是輕輕咬一口而已,絕對不會把整塊壽司吃進肚子。不過即便如此,當評委來到美姬最後一張廚台的時候,時間已經過去了兩個多小時,這兩個多小時的時間評委們已經審美疲勞味覺疲勞,所以越是往後麵,選手的分數越低。
“造型還不錯,不知道味道怎麼樣。”
一個評委看著美姬製作的壽司說道。說完拿起一塊壽司隨意咬了一小口。
其他評委甚至都沒有動手,已經兩個多小時過去,壽司肯定非常難吃。
隻是讓他們想不到的一幕發生了,隻見這個評委咬過一小口後,臉上露出震驚的神色,接著便拿起了一整塊壽司放進嘴裡大口地咀嚼起來。
“什麼情況?這家夥該不會是看人家小姑娘長的好看故意的吧?”
“好吃,真的好吃,我還是頭一次吃到這麼好吃的壽司,跟我妻子做的一個味道。”這個評委吃完後,激動地說道。
“真特麼不要臉,為了討人家小姑娘喜歡連這種理由都能編出來。”幾個評委暗自腹誹。
讓他們驚訝的是這個評委居然又拿起了一塊壽司放進嘴裡大口咀嚼起來,看起來真的很好吃似的。
另外一個評委試探著拿起一塊壽司咬了一小口。
“嗯?”
這個評委眼前一亮,味道還真是不一樣。
將一整塊壽司放進嘴裡,濃鬱的黃瓜香味和飯香味久久回蕩在口腔之中,絲毫沒有因為時間過去兩個小時而流失,忽然讓他想起了自己遠嫁外地的姐姐,小時候兩個人相依為命,姐姐很早就輟學在家,為了維持生機做各種零活,他們能夠解饞的就是黃瓜壽司。
還記得姐姐要出嫁的那一天,特意給自己做了一盤黃瓜壽司,那一天他痛哭流涕。
想到遠嫁的姐姐,想到那盤黃瓜壽司,這個評委哭了。