東京美食一條街。
本次壽司大賽決賽正式拉開序幕。
作為東京美食協會副會長的本田惇也擔任本次大賽的評委之一。
參加本次壽司大賽的十名選手中,年紀最小的便是美姬,年齡最大的則是明石秀人,兩個人之間相差了有四十歲,這也創造了一項新的記錄。
毫無疑問,美姬是本屆壽司大賽最大的黑馬,更是憑借著前兩輪超高的分數成功晉級到決賽,人氣也是水漲船高,成功收獲了一大批的粉絲。
不過即便如此,本次壽司大賽冠軍的熱門人選卻依舊是壽司之神的兒子,小野界人和擁有千年老二稱號的明石秀人,兩個人的對決也成為本次壽司大賽最大的看點。
第一個出場的依舊是小野界人,當他拿出自帶的食材後也是驚呆眾人。
深海壽司,這可是最名貴的壽司,即便是曰本這樣熱愛壽司的國度,也很少有人能夠吃到。所選用的食材都是名貴的深海魚,更誇張的是包裹壽司用的居然是金箔,那可是貨真價實的黃金,為了這次大賽,他也是下足了血本。
評委們也是被眼前的這道深海壽司所驚呆,其中一個評委甚至都不知道該怎麼品嘗,還是小野界人主動將壽司遞給了三位評委。
本田惇將壽司放進嘴裡咀嚼了一會兒,不得不說,小野界人的廚藝的確精湛,一道深海壽司做的十分地道,就算是本田惇也不住地點頭稱讚,其他幾個評委更是狼吞虎咽地吃了起來,儘管他們是大賽的評委,可是深海壽司這樣名貴的壽司他們也不常見。
“咳咳咳....”本田惇的咳嗽聲讓幾個評委停下了難看的吃相。
“後麵也許還有更好吃的呢。”本田惇冷哼道。
小野界人一臉自信地等待最後的分數。
其中三個評委給出了10分的滿分成績,這在曆屆壽司大賽上都是罕見的。
本田惇給出了9.9分,不過即便如此,這樣的分數也肯定拿到冠軍了。
第二位出場的是明石秀人,他展示的是一道魚籽壽司。
“各位評委,我這道魚籽壽司選用的是世界上最名貴的almas魚子醬,請各位評委品嘗。”
當明石秀人說出是almas魚子醬後,眾人驚呆了。
要知道almas魚子醬可是世界上最名貴的魚子醬,一小盒的售價高達上百萬曰元,而明石秀人今天用的分量足足有兩盒,為了這次比賽他也是拚了。
幾個評委迫不及待地拿起魚籽壽司放進了嘴裡品嘗起來。
名貴的魚子醬搭配明石秀人高超的廚藝讓明石秀人拿到了跟小野界人一樣的分數。
對於這樣的結果,大家都始料不及,怎麼也沒想到這兩個人分數相同。
“會長,這怎麼辦啊?總不能有兩個冠軍啊。”一個評委悄悄對本田惇說道。
“你怎麼知道他們就是冠軍?後麵還有八個選手呢。”本田惇冷聲道。
“可是.....”
“彆可是了,趕緊把你嘴上的魚籽擦了再說。”
接下來的幾個選手依次登場,可是分數卻越來越低。
終於輪到美姬登場了。
美姬抬頭看了一眼台下的陳東,要知道她可是兩手空空地過來的,陳東之前說過有藍鰭金槍魚的,可是到現在也沒看到藍鰭金槍魚的影子。
就在美姬有些焦急的時候,陳東拍了拍巴掌,三個身穿白色廚師裝的男人從後麵走進了比賽場,三個人正吃力地抬著一條體型巨大的藍鰭金槍魚。
“臥槽,這麼大一條藍鰭金槍魚,這得多少錢啊?”
“我還是頭一次見到這麼大的藍鰭金槍魚呢。”
眾人開始議論紛紛起來,台上的幾個評委也是目瞪口呆。
本以為選手都是準備的現成的食材,卻沒想到美姬的食材居然是一條體型如此巨大的藍鰭金槍魚,按照現在的價格,這一條金槍魚起碼要五百萬曰元,這絕對是所有選手中最貴的。
評委們耐心地看著美姬用藍鰭金槍魚最貴的大腹部位開始製作壽司,加上美姬人長的漂亮乖巧,整個過程讓眾人十分的享受。
“請各位品嘗。”
美姬將製作好的壽司放到指定的盤子裡對各位評委說道。
“我先嘗嘗。”本田惇率先拿起了一塊壽司放進嘴裡。頓時便感覺到藍鰭金槍魚那種濃鬱的魚香味在口中慢慢散開,讓他仿佛置身大海成為了一條藍鰭金槍魚一般,在大海中自由的穿梭,這種感覺實在是太爽了。
“你們也趕緊嘗嘗。”本田惇看著幾個評委說道,說完再次拿起一塊壽司放進了嘴裡。
其他幾個評委連忙拿起一塊放進嘴裡開始品嘗起來,開始的時候他們隻不過認為藍鰭金槍魚比較名貴而已,可是真的吃到嘴裡卻發現並不是那麼回事兒。
甚至每個人都有不同的感覺,一時之間現場十分的安靜,看著評委們開始不斷變化的表情也都是十分納悶。
“什麼情況?評委們怎麼都不說話了?”台下有人小聲議論。
“誰知道呢,你看本橋愛佳居然笑了,我聽說她不是從來不笑嗎?”
“可不是嘛,這幾個評委裡麵就屬她最冷了,這是怎麼了?”
“太神奇了,美姬小姐的壽司好像能跟靈魂溝通一樣。”一個評委終於吃完,開口稱讚道。
“是啊,剛才我仿佛回到了小的時候,那時候媽媽總是領著我去海邊,好懷念那個時候啊,我能再吃一塊嗎?”
如果說之前小野界人的壽司讓這些評委們吃相難看,那麼美姬的壽司可以說讓這些評委們瘋狂。
一大盤壽司沒多一會兒的功夫便被評委們全部吃進了肚子,臉上還是一副意猶未儘的感覺。
到了打分環節,美姬緊張地握緊拳頭看著幾位評委。
10分!
10分!
10分!
隨著一個個評委給出了自己的評分,現場也是傳來陣陣驚呼聲。
最後到了本田惇的時候同樣給出了10分的滿分成績。
全部評委都給出了滿分的成績!
“我不服!”小野界人終於忍不住了,大聲喊道。
“你有什麼不服的?”本田惇看著小野界人冷聲問道。
“曆屆壽司大賽從來沒有滿分的,就算是我的父親壽司之神也從來沒有過,她一個小姑娘憑什麼給出滿分?我認為這是對壽司大賽的褻瀆。”小野界人振振有詞地說道。
“你跟你父親相比差的太遠了。”本田惇歎了口氣然後看著其他幾位選手問道:“你們是不是也不服?”
明石秀人也站了出來說道:“本田惇會長,一直一來我們都非常尊重您,認為您是最公平最公正的,但是今天的比賽讓我看到了你醜陋的一麵。”
本田惇嗬嗬一笑也沒解釋,再次看向其他選手大聲問道:“你們還有誰不服?”
終於還是有人站了出來,剩餘的九位選手一下子站出來五位。