各種的美圖、科普,關於古樹的保護,令人眼花繚亂。
他一時間感慨萬千。
時代雖然不同,但知識的傳承不會消失,並且會以更廣泛、更便捷的方式進行轉播,讓更多的人知道。
*
嚴斌從桂花園出來,看了看時間,距離麵試還有半個小時,剛好從這邊回去。
他看了一眼附近的玻璃花房、以及遠處矗立的巨大的半球型建築,心中有那麼些許遺憾。
早知道12點過來就好了。
這次沒有時間過去,等下次吧。
嚴斌一邊往回走一邊想,萬一工作沒有結果,能找到這麼一個寶藏地也算是頗有收獲。
不僅具有獨一無二的景色,也是個難得的放鬆身心的好地方。
他能清楚感受到自己心態的轉變。
若是放在以前,他哪有心情欣賞什麼景色?
全都是被生活壓得喘不過氣的壓力。
在麵試間外等待的時候,嚴斌看到了另外幾個等著麵試的人,神色都是清一水的焦慮和緊張。
毫無疑問,基本都是店鋪虧了的。
“兄弟,你的店開了幾個月?”有個中年男人過來問。
“半年。”嚴斌道。
“我才三個月!唉,賠了十幾萬,實在乾不下去了,我現在就是後悔,後悔得要死。”
如今,奶茶店的紅利期已經過去,現在能賺到錢的十之一二。
不像2015年前後,那時候是風口,基本上都能賺錢。
嚴斌看著對方懊惱的表情和焦躁得來回踱步的動作,就像看到了剛來時的自己。
那時候他也是這樣,深陷於悔恨與痛苦之中,但是現在不同了。
事情已然過去、無法挽回,隻能想辦法彌補。
所以,他要儘量麵試成功。
嚴斌深吸一口氣,整理了一下衣領和下擺。
衣服帶著一絲甜甜的桂花香氣,讓他緊張的心情慢慢放鬆下來。
“下一位麵試者,嚴斌。”
嚴斌聽到了自己的名字,鎮定自若的走入麵試間。
麵試官是兩位女士。
一位非常年輕,看起來也就20出頭,麵容清麗,長得比不少明星還要好看,居然是花間集的園長!
另一位看起來30歲左右,舉止乾練,那雙眼睛看過來的時候帶著一抹犀利,讓嚴斌有種被看透的錯覺。
他壓下心頭的訝異,麵上保持鎮定,努力應對麵試官的提問。
王芸三言兩語就將嚴斌的基本信息及經營情況摸得一清二楚,也知道對方的虧損情況,但從精神狀態來看,還不錯。
不像其他人一樣帶著一種憤憤然、或是焦慮不安的情緒。
情緒是會傳染的。
尤其作為店長,是店員們的表率,他的精神風貌很大程度上會影響店員的狀態。
王芸:“有門店的相關照片嗎,我們看看。”
嚴斌忙道:“有的。”
找到照片後,遞上手機。
裝修當初也是他找人設計的,ins風,乾淨整潔,還擺放了一些綠植。
但葉晗兩人的關注不是這個。
她們一張張的翻過去,看到了工作台內部的照片。
櫃子裡有專門的置物架,原材料擺放整齊,牛奶上貼了標簽,寫著到期時間,打開的需要當天處理。
葉晗輕輕點了點頭。
沒錯,她們關注的是食品安全問題。
有些奶茶店會用過期的牛奶,切好後儲藏時間超過兩天的水果,各種原材料亂扔,櫃子裡經常會有未處理的垃圾,會滋生很多細菌,還會招蒼蠅。
葉晗絕對不允許自己的飲品店出現這樣的問題。
她將手機遞還過去,微微一笑:“最後一個問題,如果讓你打造一款花間集的特色飲品,你會選擇哪種?”
“沒關係,你可以先考慮一下再回答。”
嚴斌幾乎立刻想到了桂花。
一分鐘之後,他回道:“桂花烏龍。”
王芸:“為什麼不是桂花奶茶,或是桂花蜂蜜茶這種類型?從市場來講,我說的這一類會更受市場歡迎。”
嚴斌:“純正的才是最好的,奶茶會壓製桂花的口感。
花間集的桂花顏色亮麗、甜香襲人,搭配烏龍茶的甘醇與清冽,再添加少量桂花蜜,會使得花香濃鬱,口感完美,能夠最大限度的保留桂花原本的特性,同時具有減脂刮油,消食解膩等功效。
我個人認為,這樣的搭配最佳。”
葉晗與王芸對視了一眼,在他的名字後麵做了重點標記。
……
當天晚上6點,嚴斌收到了花間集的錄用通知。
薪資結構為:基本月薪9000元+當月銷售額提成的1%,包食宿。
收到消息的時候,他激動得恨不得出去跑兩圈,這個薪資比他期望的還要高!
一般頂尖奶茶店的單月銷售額高達25-30萬,但花間集的人流量顯然更高,沒準能達到40萬的銷售額,那麼他的薪資就是每月13000+,還包吃住。
一年下來,不就把之前虧損差不多還清了嗎!
太好了。
真的太好了。
嚴斌一直到淩晨兩點都激動得睡不著,第二天早上6點就醒了,一大早就去花間集報到。
有了店長之後,這段時間就由他負責辦理證件、並招聘店員等一係列問題。
至於全套的設備也不用購買,嚴斌之前的奶茶店都有,才用了不到半年,都是九成新,用的時候做一番維護即可。
葉晗用一萬塊的價格將設備買了下來,放在倉庫,用防塵罩蓋好。
裝修還在進行,但還有很多事情需要提前安排。
比如外帶的包裝袋、飲品杯的設計,定製數量確定;主打係列-桂花的去杆、清洗等處理,桂花蜜的製作。
在係列飲品之外,可能還會推出一些諸如:桂花糕、桂花馬蹄糕、水晶桂花糕、桂花甜藕等特色糕點。
葉晗從林間茶舍的老板那裡‘挖’來了一個做糕點的老師傅,做糕點30多年了,各種江南糕點全都會做,並且做出來的味道一嘗就知道不同。
其實不算挖,是對方主動推薦過來的。
起因是前段時間茶舍的馮老板過來交流感情,用自帶的茶杯接了一杯水。
好家夥,馮老板一品,衝出來的茶湯清澈、茶香四溢,比他用礦泉水衝泡的要好太多。
自那之後,馮老板每天都從這裡運水過去,積累了不少回頭客。
馮老板:“禮尚往來。這位俞師傅就讓給你們了,我好不容易從彆的地方挖來,還沒用上呢。”
葉晗讓俞師傅做了一次桂花糕,味道軟糯可口、花香濃鬱,造型也精致,確實不一樣。
做了四籠屜桂花糕全部讓員工瓜分,一塊沒剩。
柳藝恨不得將手上的殘渣都舔乾淨:“哇,真好吃啊,怎麼這麼好吃?明明甜度隻有一點點,吃起來卻有一種幸福的感覺。
糯糯的還不粘牙,桂花香味好濃,要是每天都能吃到,我做夢都要笑醒!”
劉玉芬:“確實好吃,比上次我們吃的那家老字號都要好吃。”
葉晗晚上經常請員工開小灶,糕點之類的也有過。
劉玉芬清楚得記得,那家的糕點可貴了,四塊桂花糕要30塊錢。
俞師傅自己也嘗了一塊,神色有點意外:“其實對我自己來說也是個突破,之前的糕點桂花味沒有那麼濃,應該和原材料有關。”
花間集的桂花絕對是獨一份的濃鬱與香甜。
劉玉芬對這方麵很感興趣,一有時間就跟在俞師傅身邊打下手,並學習桂花蜜的製作。
兩人做好後密封冷藏,能存放兩三個月,到時候直接拿出來用即可。
各項事務就在大家的分工中有條不紊的進行著。
*
10月24號下午,王芸過來彙報,“園長,VIP年卡快售空了,需要製作第二批;普通年卡還剩下400張,建議也增加一部分。”
不到兩周的時間,1000張年卡即將售罄,600張普通年卡也都銷售了出去。
更何況還有50%以上是電子卡,相當於售出了3000多張年卡。
這個銷量讓葉晗都有些驚訝。
葉晗算了一下:“那就再定製1200張VIP卡,500張普通卡。”
王芸:“好的,園長。”
兩天之後,三個月前申請的吉尼斯世界紀錄正式批複下來,引起了一番轟動。
一時間很多植物園都得到了這個消息。