183. 第 183 章 吃大戶和花自家錢感覺……(2 / 2)

羅家楠則回給他一個“吃吧又不用你結賬”的慷慨笑容,隨後大大方方抄起筷子:“破費了啊,那我就不客氣了。”

“不知道你們喜歡吃什麼,就點了商務套餐,可能量有點少。”

林陽隨意接了一句。這時刑厲注意到他沒拿筷子,而是拿叉子叉起潔白如玉的瑤柱送入口中。吃東西用什麼餐具是個人習慣,但林陽的筷子被挪到了左手邊,左手搭在筷尾的位置——這畫麵似曾相識。

就在他琢磨到底在哪見過有類似習慣的人時,服務員進來上酒了。頭菜上完才上酒,也是彆出心裁。服務員介紹說是一款勃艮第紅酒,具體酒名法語的,羅家楠和刑厲都聽不懂,隻有林陽能聽懂。他說了另外一款酒名,於是紅酒換成了香檳。惦記著一會回去還得審人,羅家楠隻淺嘗了個杯底,不得不說,剛那幾口魚子醬沒吃出好來,可配上這款不知道名字但一聽就很貴的香檳,嘴裡的味道瞬間變得層次豐富。

當年在寇英手底下的時候,也喝過不少貴酒,但沒這麼文縐縐地品過。他們那一圈人都恨不能拿軒尼詩人頭馬當二鍋頭喝,乾紅乾白香檳都當飲料,一倒酒就是“滿上滿上”的招呼,居然還有人往裡兌紅牛!他就納悶,這特麼什麼奇葩喝法?

第二道菜是鵝肝醬配白灼鬆茸,鬆茸和醬都是溫的,剛剛好過渡一下從生食到熱菜的口感變化。厚切的鬆茸片本無滋味,卻被肥美的鵝肝醬汁包裹出葷食的滿足感,一口下去跟嚼肉一樣。旁邊還搭配了一小團拌青筍絲,口感脆爽甜酸適度,完全中和了鵝肝醬的厚重。羅家楠邊吃邊感慨不愧為人均消費五千起的豪華貴賓廳,真是貴有貴的道理。

第三道是金汁撈鬆葉蟹蟹腿肉。金汁用南瓜搭配高湯調製,入口除了高湯的鮮美還有南瓜的微甜,卻不喧賓奪主,把蟹腿肉襯托得更加甘甜可口。到第四道就是硬菜了——喜馬拉雅鹽鹽板煎雪花牛排,廚師現場操作。雪花豐腴的牛肉一接觸燒得微微冒煙的粉紅色鹽板,便發出美妙的滋滋聲,脂肪被炙烤的香氣瞬間盈滿鼻腔。廚師介紹說這叫美拉德反應,隨後哐哐哐甩了一長串化學名稱出來,羅家楠聽個熱鬨,琢磨著要是祈銘來了,這會該找服務員要張紙列分子式了。

林陽是第一次吃這種做法的牛排,看了一會,聽似隨意的評價道:“這種鹽磚我的養牛場裡有很多,需要定期喂給奶牛舔。”

煎牛排的廚師嘴角微抽,卻又不好當著客人的麵吐槽,還得昧著良心賠笑接茬:“那樣養出來的牛,賣牛奶價格一定很貴吧?”

“加工出的奶粉五百多一桶,這在國內不算貴吧?”

林陽征詢在座的另外兩位,問題這倆都沒孩子,奶粉多錢一桶毫無概念,隻能憑感覺表示“這也不便宜”。羅家楠聽唐喆學提過一嘴,說賣奶粉的錢,林陽會讓唐華把其中一部分打入指定的境外賬戶,好像是個教會也不基金會還是什麼慈善組織的。核算成本和各種費用下來,其實林陽的買賣做得利潤十分微薄。這大概是“毒蜂”贖罪的方式之一,羅家楠覺著,把那些沾過血的錢拿來養奶牛,奶牛產出潔白的乳汁,再反哺回需要幫助的人群。不過他一向覺得授人以魚不如授人以漁,比如祈銘,除了捐助給罕見病白血病基金會的錢,很少直接給錢而是選擇捐錢給貧民窟裡的孩子們辦學校。

多說一句,祈老師不去學校講課屬實是孩子們的幸運。

烤好的肉還要蓋上蓋子悶一小會回油,等放置到最適宜的口感時,廚師將整塊雪花牛肉分成三等份,澆上秘製的蘑菇醬汁,分與客人品嘗。鹽板自帶調味作用,牛肉烤的外香裡嫩汁水充盈,吃起來滿口留香。唯一的缺點就是,羅家楠吃完感覺自己以後再吃那家紅燴牛肉可能沒什麼滋味了。

再接下來是號稱分子料理的檸檬泡沫煎銀鱈魚和佐以高湯球的白灼蘆筍。銀鱈魚煎得外酥裡嫩,肉質嫩滑如果凍,配上酸甜可口的檸檬泡沫,鮮香誘人。高湯球比較有趣,像個蛋黃一樣,薄薄的一層透明膠質包裹著濃稠的湯汁,Q彈可愛,吃的時候需要用勺子或者叉子戳破,湯汁湧入盤中,緩緩浸潤清甜脆爽的蘆筍,光是看配色都令人食指大動。

價格雖貴可菜量都不大,因為拉長了上菜的間隔,吃著吃著也就飽了。等到蟹黃炒飯和枸杞鴿子湯上桌,羅家楠發現自己已經沒多少胃口能裝的下了。明明那一盤子炒飯也就他平時一頓的飯量,現在仨人吃都有剩。這要是莊羽在肯定剩不下,那哥們一人能吃他們仨的。

“桑傑。”

突然聽到刑厲嘴裡冒出來個陌生的名字,羅家楠不由側目。與此同時他餘光瞄到左手邊的林陽整個人定了一瞬,但也僅僅是一瞬間而已,很快那人周遭的空氣又流動了起來。

見羅家楠用好奇的目光看著自己,刑厲解釋道:“我見過一個人和林大哥的用餐習慣很像,這個人叫桑傑,我才想起來他的名字。”

林陽一臉迷茫的:“我的用餐習慣?”

“嗯,桑傑吃東西隻用叉子,筷子放在左手邊隨時可以抓起的位置。”刑厲朝林陽的左手抬了抬下巴,“聽說他很厲害,就算‘毒蜂’也沒辦法從他手底下搶走人命。”

聞言羅家楠瞥了故作無辜的林陽一眼,強忍笑意問:“這人乾嘛的?”

刑厲自然不知道林陽和桑傑有什麼淵源,自顧自地說著曾經的見聞:“職業保鏢,我在緬甸執行任務的時候見過一次,帶隊給某位大人物做安保工作,吃飯時我在他隔壁桌,看他一直把左手搭在筷子上。”

“為什麼啊,大哥您知道麼?”

羅家楠倒不是明知故問,隻是覺著當著林陽的麵,聽到有人比“毒蜂”更厲害,心裡莫名的爽。單從武力值上來講,林陽堪稱他見過的人裡的NO.1。打龍先那次,多快的刀啊,一人打他和唐喆學倆都輕輕鬆鬆,還不是讓林陽給乾趴下了?還有那個阿裡瓦,被林陽一腳踹骨折了,這得多大的勁兒?

“如果有人突然拿槍抵著我的腦袋,我可以用叉子叉他頸動脈或者眼睛,同時用筷子插槍膛,這樣即便對方突然開火,子彈也會在槍膛裡炸膛。”

說完感覺屋裡靜音了,林陽抬起頭,衝兩位麵色忽然凝重的警官善意一笑:“開個玩笑,是我看過的一部電影裡有這麼個橋段,至於用叉子不用筷子……這隻是我的個人習慣而已,我從小在外麵長大,不太擅長用筷子。”

說著他還拿起筷子演示了一下,反手交叉,但凡圓點薄點的東西就夾不起來了。儘管他努力表現得輕鬆隨意,但屋裡的氣氛已然尷尬了,羅家楠和刑厲互相看看,表情皆有些複雜。

——好家夥,吃頓飯還吃出殺人技巧來了。

TBC

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