40. 晉江正版40 主打飲品與書簽(1 / 2)

“你怎麼喝這麼快?”

姚冰簡直納悶。

她這個同事平時並不怎麼喜歡奶茶, 尤其最近老是嚷著要減肥,連辦公室點的下午茶都不參與。

今天是好不容易出來玩, 加上有花間集出了飲品才嘗試一下。

沒想到喝得比她還快。

有那麼好喝麼?

“你那杯給我嘗嘗——”

姚冰一邊說著, 一邊把隻剩三分之一的飲品從好友手裡拿了過來。

“我們換著喝,你嘗我的。”她將自己的飲品塞給對方。

姚冰看著金黃色的液體中飄蕩的金色桂花,顏色看起來是很漂亮, 但明顯就是茶啊,沒什麼味道的樣子。

她還就不信了, 這杯桂花烏龍能有她的桂花牛乳茶好喝?

沒錯, 就在剛剛,那杯桂花牛乳茶已經榮登她心中奶茶排行榜top3,根本不相信還有更好的。

都是好朋友,姚冰直接不嫌臟地用了對方的吸管。

喝第一口的時候,她微微蹙起眉。

剛從甜蜜醇厚的牛乳茶過渡而來,顯得嘴裡的味道十分寡淡,就像是從綿密的蛋糕變成了無味的白水。

然而不到兩秒,隨著金色的茶湯緩緩咽下, 那種帶著桂花香的清爽感一下子就出來了。

回甘久遠,甜香襲人, 濃鬱的口感一直保留在口舌之中, 齒頰留香。

姚冰立即喝了第二口,這次的她品出了桂花烏龍獨有的醇香,眼眸如發現了新大陸一般亮起。

好喝。

實在太好喝了!

而且是與普通奶茶完全不一樣的味道。

桂花的甜香與烏龍茶的醇厚交織在一起, 裡麵夾雜著桂花蜜的一點點甜味, 很細微,卻使得桂花的濃度又上了一層。

就像是漫步在廣袤的茶園之中,回甘從味蕾一點點的浸潤開來, 醇香宜人,清淡悠遠。

鼻間仿佛充斥著天然馥鬱的蘭花香,與桂花濃鬱的香氣混合,你中有我、我中有你,卻格外地和諧,共同混合成一種優雅芬芳的口感。

甜香襲人,卻不膩;回甘悠遠,卻不澀。

剛剛好的分量、剛剛好的比例,好似浸潤著茶香的山泉從喉中流過,卻在中途灑落了滿滿的桂花,花香與茶香交織,嗓子清爽到連呼吸都是這種感覺。

而且這種味道格外持久,一秒、兩秒、五秒......

從桂花的甜香到烏龍茶的甘醇,清爽的香氣在口齒中蔓延,慢慢變淡,卻格外悠長,一口下來,讓人不由自主地想要留住那種濃香馥鬱的感覺。

太美妙了,堪稱味蕾的極致享受。

姚冰喝了一口又一口,然後聽到了管子吸到空氣的聲音。

沒了?

這就喝完了???

姚冰看著空空的飲料杯愣住。

不是還剩下三分之一嗎,她才喝了幾口而已啊!

根本不過癮。

她忍不住閉上眼睛細細咂摸著,口中還留有桂花烏龍殘餘的香味,像是嚼了一小顆香丸,淡淡的,留有一抹淡雅的餘韻。

可是這種餘韻沒有補充的話就會逐漸消散。

譚雙雙看著同事手中空掉的杯子,有些無語:“...你不是說嘗一口,怎麼把我的喝光了?”

姚冰理直氣壯:“你也喝我的呀。”

譚雙雙搖頭:“你的這杯是不錯,但我正在減肥,不能喝甜的。”

姚冰將自己的桂花牛乳茶拿回來吸了一大口。

平心而論,還是好喝的。

真材實料配上滿滿的桂花香,起碼在她這裡能排到前三。

不然剛開始她也不會喝了一半下去。

但是和剛才的桂花烏龍一比,馬上遜色不少。

如果做類比的話,桂花烏龍就像是奶茶中的仙品,已經超脫了普通奶茶的範圍,連她這個嗜甜的人都被征服。

其他奶茶確實好喝,但隻能算凡品中的頂級,達不到仙品的境界。

姚冰現在還能回想起那種齒頰留香的口感,好想再喝一杯——

剛打算點,譚雙雙已經先她一步掃牆邊的二維碼,姚冰一愣:“你不是要減肥嗎?”

“桂花烏龍茶就是減肥的。這杯的甜度和熱量都很低,幾乎可以忽略不計。”

譚雙雙點開簡介:“你看這裡寫著呢,烏龍茶中的單寧酸能夠溶解脂肪,降低膽固醇;桂花中富含氨基酸、維生素等微量元素,能夠緩解精神壓力、清新口氣,這不正好適合我。”

姚冰都驚了。

我去,這就是神仙飲品吧?

她平時雖然喜歡喝奶茶,但必須時刻控製頻率,因為奶茶真的容易胖,尤其是她這種喜歡七分甜的人。

有些奶茶標注了0卡糖,可是在製作過程中本身就有糖和熱量,這是無法避免的。

但是這個,簡直是喜歡奶茶又不想減肥星人的福音!!

喝起來一點負擔都沒有。

爽歪歪。

兩人又各自點了一大杯,準備喝不完就帶回去——反正今天就是要喝!

不然過了這個村就沒這個店了。

一想到回去後再也喝不到,兩人就感覺好難過。

正想著,旁邊有人點單,“30個茶包帶走。”

茶包?

姚冰往旁邊挪了挪,使勁踮著腳往側麵看,終於借著人群的縫隙看到了木盒裡整齊擺放的一個個三角形茶包。

它們用白色的紗網包著,能看到裡麵金燦燦的桂花和墨青色卷曲成小團的茶葉,乾淨整潔。

標簽上寫著:

特級烏茶-安溪鐵觀音7g,桂花8g。

價格:15元/包

飲用方法:85度熱水衝泡一分鐘,可連續衝泡七次,七泡有餘香。

安溪鐵觀音?

哪怕對茶葉不了解,姚冰也聽說過它的大名。

何況他爸爸就挺愛喝茶的,雖然她不愛喝,卻對此有所了解。

安溪鐵觀音,我國十大名茶之一,烏龍茶中的極品。

衝泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥鬱的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。

其香氣濃鬱,入口甘甜,湯水色澤相對清淡,茶香高而持久,可謂“七泡有餘香”。①

葉晗選用的是市場價800元一斤的‘觀音王’(特級鐵觀音),今年的明前茶,一次性要了500斤。

因為數量夠多,加上茶舍老板牽線才便宜到500元/斤,品質絕對沒的說,光看茶湯的顏色就能看出來。

鐵觀音餘香濃鬱,可衝泡七次以上,但葉晗對比之後,要求製作桂花烏龍時隻取前三泡茶水,保證茶湯濃鬱純正,餘下的茶底將用來製作其他茶飲。

單從茶葉的成本來算,一杯桂花烏龍就要8-9元,而普通奶茶店一杯奶茶的成本才3塊錢,是它們的整整三倍。

更不要說還要添加花間集獨有的桂花,桂花蜜等其他原料。

從品質來看,根本無法相提並論。

不是一個等級的東西。

同時,泡茶也是非常耗時的,會增加員工製作飲品的難度。

原料采用極品烏龍茶與桂花,數次衝泡提取純正的茶湯,經過幾十次試驗得出的搭配比例——

還有水。

經過灌溉係統淨化過的水,純淨如山泉,不含任何雜質,富含礦物質,清冽甘甜,用來泡茶優勢儘顯。

集合了所有優點推出的五星桂花飲品——桂花烏龍,無論從外觀、口感、品質、餘韻、乃至健康等各個方麵皆可圈可點,如何不受到大眾的喜愛?

這幾天賣出的數量足夠讓嚴斌這位店長大跌眼鏡。

姚冰看到茶包,“我們要不要買?”

就是不知道味道是否那麼好。

要是5塊一包她絕對買,15塊那麼一個小小的茶包,真的有點貴。

主要還是她對茶不感興趣,那是他老爸感興趣的東西。

顯然有很多人和她一樣的想法,神色都有些猶豫。

店員對著圍著的遊客笑著道:“右手邊有剛衝泡好的茶飲,大家可以嘗過再買。”

果然吧台上用茶托盛放著泡好的茶,用很小的紙杯裝著,姚冰和譚雙雙各自拿了一杯。

入口之後,兩人互看一眼,好喝!

與剛才的桂花烏龍味道有些不同,完全的桂花香和烏龍茶香混合,一點甜度和其他的味道都沒有,十分純正的口感。

然而桂花濃鬱花香卻讓茶味不那麼單調,花香充斥在鼻間,入喉清淡悠遠,芳香四溢。

姚冰喝完後感受著口齒回甘的悠長,感歎杯子實在太小,一口就沒了。

這是她第一次體會到茶香的魅力,已經徹底戰勝了奶茶的味道。

“拿10個茶包。”

“我先要5個吧。”

“20包帶走,拿回去給家裡人嘗嘗。”

……

一時間,剛才品嘗過的人起碼有一半圍了上來。

店員滿臉笑意,一邊麻利地打包、一邊讓客戶掃碼付款,速度極快。

剛開始,店員喬寬看到屏幕上好幾百的消費,心裡就是一顫。

之前在奶茶店,客戶一次性購買十幾杯奶茶屬於少數,收兩百塊錢要忙活好長時間,沒成想在這裡成了常態。

每次都是一百多、好幾百的消費,令人咂舌。

飲品店單人消費額應該是W市最高的吧。

不過幾天過去,他都習慣了。

品嘗過茶包的,誰不打算買幾包帶回去?

不買的才是少數。

姚冰和譚雙雙每人帶了10包回去,店員打包的時候給兩人各放了一支試管狀的桂花蜜,10ml,衝泡的時候可以兌著喝。

不錯,有種賺到的感覺。

出來一算,兩人買飲品+茶包一共花了400多,平均一人200+。