第十二章劉一手炕餅和辣椒醬拌豆腐渣(1 / 2)

書穿八零好種田 顧三順 4116 字 10個月前

田三花劈裡啪啦說一通然後拉著苟小福走了,不買餅了,回家了。

田心聞到了瘋狗的氣味,田三花就是那條瘋狗。

“媽,我不回家,想和小龍玩。”苟小福不想和田三花回家,小屁股往下沉,兩條小胳膊往後拽。

田三花頭都不回一下死死拽住苟小福的手往家裡拉。

“我要吃炕餅,媽,沒買炕餅沒買炕餅……”苟小福一路叫喚越走越遠消失在田心和田小龍的視線裡。

“姐,不要在意姑的話,你就當她放了個屁。”田小龍的聲音傳來,田心笑道:“她叫田三花,不是我姑。”

“姐,你生氣了?被大人說幾句就說幾句唄,誰讓我們是小孩?彆氣。”

弟弟太懂事了,讓人心疼!田心摸摸田小龍的大腦袋:“我沒生氣。田三花是長輩,提出要求,我是晚輩,不能不答應。田三花提出的要求不高,這點小事情我能做到,滿足她就是了,以後我就當不認識她不叫她姑,實在要稱呼她,我就叫她田三花。”

田小龍懵圈了,不知道田心說的話是什麼意思,直接叫長輩大名,這樣好嗎?雖然不明白,田小龍還是不懂裝懂乖乖地點了點頭,說:“姐,我知道了,你這是聽姑的話孝順姑,下回見到姑,我也叫她田三花,孝順她。”

噗!田心在心裡笑噴。

劉一手家主打是炕餅,還有其它好吃的,有辣糊湯,紅豆粥,豆腐腦,附帶送白開水和小菜。

小菜是辣椒醬拌豆腐渣。

辣椒醬是純紅辣椒磨成糊糊狀放上鹽,油,放點點糖提味醃製出來的。

這種辣椒醬做法簡單,放的作料不多但味道堪稱一絕,開胃下飯。也有的辣椒醬放點蒜蓉,劉一手家的辣椒醬沒放蒜蓉。

田心姐弟倆為了省點錢,隻買一個炕餅倒兩碗白開水坐在桌邊抹點辣椒醬豆腐渣有滋有味吃著。

劉一手家的餅味道堪稱一絕,厚,軟,香,甜,餅上麵有許多黑白芝麻,肉肉的嚼著帶勁,而且甜度適中均勻,說明糖是和在麵裡,不是餅胚子做成之後抹在上麵。

這個時候的人做生意實在,舍得下真料舍得多放料,價格也不貴,兩毛錢一個,一個餅有中號洗臉盆那麼大,夠兩個人吃飽,吃著喝著,在肚子裡泡發泡發還能長點,能吃撐了,而且辣椒醬豆腐渣開胃,就著餅吃,香。

這個年代人們吃飯第一要求就是要實惠,能管飽,這也是劉一手炕餅火的原因。餅大,好吃,價格能接受,銷量能不好嗎?有些人特地從市裡,省裡趕到這裡就是為了吃劉一手家的餅抹辣椒醬豆腐渣。

姐弟倆吃飽喝足,從劉一手店裡出來前往黃春花種子店。

田小龍從兜裡拿出剩下的錢給田心:“給,買了菜種子之後剩下的買書,不要亂花錢買不頂餓的頭花。”

擔心弟弟把錢弄丟了,田心接了。

姐弟倆不僅買了青菜種子,還把之前張桂芳欠的其它種子錢還了,現在兜裡還剩下十五塊錢整。

田心把菜種放在兜裡時趁機扔在空間裡,讓菜種子沐浴沐浴空間裡的靈氣。

姐弟倆往回走,在集市各個攤位前逛逛。有很多人以物易物,例如把家裡的雞或者鴨或者鵝拿來和彆人換布料,衣服,水果,蔬菜……

不知道昨天移栽在空間裡的辣椒和西紅柿長成什麼樣了。

田心看看周圍,發現一個巷子入口處有個公用廁所。

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