49. 烹飪時間 甜食製作小課堂開課(1 / 2)

望月北川並不好奇小偵探和大作家的交談。來到這個世界, 無數次的經曆已經告訴了他好奇是沒有好下場,隻會給自己徒增煩惱。

比起加入他們的推理解謎小遊戲, 他還是更寧願待在廚房煮西米。

“話說小蘭,沒想到你這麼擅長廚藝誒。”他看向一邊動作熟練地製作甜品的女孩,說道。

雖然小學也有相關的烹飪課,不過甜品製作要求的精確用量注定了這相關不會出現在課堂範圍。

如果是更高年級的課程到還有可能,然而麵前的孩子還是位小學生。

“嘿嘿,因為平常要照顧爸爸啊。”毛利蘭幾下就把芒果切塊,放入攪拌機中, 按下開關。

嫩黃的果丁被機器打碎成泥,就顏色而言, 很有食欲。

“況且新一那家夥對廚藝也基本不會。”女孩搖了搖腦袋, 把晃到麵前的發絲弄到後邊去,“有時候還得要我幫忙呢。”身邊的兩位男性在這方麵都很不靠譜, 隻能她多多關照一下了。

望月北川還在搜尋他製作所需的材料,一個個用來稱重。沒辦法, 甜品製作的用料一旦過多過少,都有可能導致製作失敗。因此他就更有充分理由慢悠悠地進行手下的動作,順帶分出注意力來旁觀女孩的利落動作。

毛利蘭拿出了一個大碗與小碗,大碗裡倒入了溫水, 小碗中則放了牛奶、糖和吉利丁片,隔水融化。

“是要製作布丁嗎?”一看見加入了吉利丁片,望月北川條件反射就想到了這一甜品。

“對的。”女孩點點頭, “原本還有點擔心芒果會不會偏酸,影響吉利丁片的凝固,那麼還需要把果汁加熱才能混合,不過看樣子這個芒果熟得剛好。”說完, 她露出了個輕鬆的微笑,像是已經想象出手中甜品大功告成時的清甜香味。

“是因為偏酸嗎?”隻擅長製作巧克力類的甜食白癡望月北川真誠發問,雖然他現在準備製作的是提拉米蘇糯米糍,但他對其餘甜食的製作方式基本不了解。

“嗯,沒錯。”毛利蘭點了點頭,補充道,“除了芒果布丁,橘子布丁和檸檬布丁也是這個道理。當然製作布丁的時候,吉利丁片的用量也很重要,五克的吉利丁片一般能融化兩百克的液體。”

“了解。”望月北川跟在旁邊看著,甚至都想要拿筆記本記下女孩的每一步要點。

好在係統攝像機一如既往正常工作,實在需要的話,他還能夠拉片重播觀看。反正0123也在這個世界,其他係統想要指指點點也難以逾越對方的權限。

另一邊正在拿團子形態賣萌的0123總感覺有點惡寒,對上千野和小鬆關切的目光,它表示一切都好。

望月北川這邊的材料終於稱重完畢,他也就開始自己的製作。

現在他要製作的是糯米糍,步驟有點繁瑣,好在製作成功的話,口感很不錯,他很喜歡這一甜品。

將糯米粉、玉米澱粉、白糖和牛奶攪拌均勻,開最小火加熱,邊攪拌邊等待熟透。再之後還需要等待放涼,等到溫度下去後,才能加入黃油進行揉合均勻。

製作步驟他都熟記於心,成功率他是很有把握,最大的翻車也就停步在外觀不好吃上,大不了他全部解決掉也不是不行。

而毛利蘭已經把雙層牛奶芒果布丁製作完畢,想起來最關鍵的一步是要冷藏一晚上,她犯了難。

“唔……布丁要冷藏一晚上的口感確實很好,而且還能有效定型。”聽了女孩的難題,望月北川表示理解。對於甜品口感的追求,他一定會摒棄任何導致不完美的因素,試圖製作出最美味的甜品來滿足自己的口腹之欲。

“這簡單。”他調出道具欄,上下撥弄。

在毛利蘭看來,對方隻是對著空氣一頓亂戳,然後像是終於找到了自己想要的物品,滿意地點點頭。

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