“小包呀，那蠻荒牛骨你還沒處理吧？”
刀疤壯漢一臉恭敬地說道：“老爺子，您又不是不知道，我哪兒去處理那玩意呀？還在我們廚房放著呢。”
虎爺點頭說道：“那你也彆白廢力氣了，先把牛骨頭給我搬過來吧。辛家孩子說要了。”
包屠戶聽了這話，點頭說道：“那感情好，您老幫幫忙，我們那邊能省下一攤子麻煩事呢。”說著又看向辛念：
“念念，還有其他想要的嗎？有的話，等回頭我順手給你帶過來。”
虎爺也適時說道：“是呀，念念，你不用跟小包客氣，他跟你父母也都是老熟人。”
辛念自然要抓住這個機會，連忙開口說道：“包叔，您那要有颶風豬的肝，或者其他肝也行；還有雞爪、鴨腳、脖子之類的零碎。您都幫我看著點，這些東西我都要，可以給您加價。”
壯漢聽了這話，忍不住哈哈大笑起來。又當著虎爺的麵說道：“還以為你想要什麼貴重東西，都是些零七八碎不好賣的。也彆談什麼錢不錢的，等回頭有了，我都給你送過來就完了。”
他說得豪氣，辛念自是十分感激。
剛想道謝，那包屠戶卻大手一揮，又豪邁地說道：“念念這丫頭還真是越長大越生分了。小時候，你媽抱著你經常往我那鋪子裡轉。那時候，你想吃什麼，小肉手一指，統統都給你帶走。哪兒像現在這麼磨嘰呀。？
聽著包屠戶的直言快語，辛念心頭再次湧起了一種熟悉又親近的感覺。
自從回到這座小鎮，仿佛這裡的一草一木，每棟房子，院中的人，她都感到無比親切。可當初他們之間發生的故事，辛念卻怎麼都想不起來了。
辛念一臉不好意思地看著包屠戶。好在包屠戶也不跟她計較，笑嗬嗬地又打趣幾句。卸完貨，就開著小貨車離開了。
他走後，辛念跟著虎爺爺進店裡，商量起今後的工作。
按照辛念的想法，既然選擇入職，那就想辦法幫著虎爺爺把這間小酒館經營起來。
小酒館在鎮上已經開了幾十年。之前隻是一群老少爺們喝酒嘮嗑的地方。店裡也會進一些熟食、下酒小菜，可卻完全不管飽。經常有上了年紀的老顧客，埋怨虎爺爺開了間沒用的鋪子。在這裡喝了酒，還要去彆家找吃的填飽肚子。還催著虎爺爺趕緊找個正經的灶台師傅來。
虎爺爺卻完全不以為意，隻說：“我這裡就隻管賣酒，塗個樂子，你愛來不來。”
如今辛念便直接在本子上寫下了許多製作簡單，出餐迅速的中式快餐，然後說給虎爺爺聽。
虎爺爺聽得一愣一愣的：“炒飯還分這麼多種，醬油炒飯、香腸炒飯、番茄炒飯，炒麵湯麵也這麼多花樣？這也太麻煩了。你就給那幫老家夥隨便弄點吃食填飽肚子就完了。慣的他們，哪裡就由得他們自己挑菜了？再說了做太多，那幫老家夥一起哄，你肯定忙不過來。他們最愛蹬鼻子上臉了。”
辛念笑著說：“隻要把菜提前準備好，幾分鐘就能出鍋，做起來其實沒那麼麻煩。到時候開個窗戶，客人一說我就給炒了，出菜速度也快，大家吃著也放心。”
上輩子，辛念參加廚藝真人秀的時候，總會出現那種地獄級彆的挑戰賽。
每到一個陌生地方，直接分組，組員合作短時間內就得準備幾百份菜品。往往由於組員意見不合，很容易讓團隊陷入危機中。那也要拚儘全力完成挑戰，否則就算集體棄權。
辛念就是在這種高密度地獄賽程中練出來的。再加上她如今身體素質比上輩子強太多了。從前搬不動的重物，顛不起的大柴鍋，如今已然都不算事了。辛念自己一個人就能乾當初一整組的活。還沒有人搗亂。所以說，她完全可以獨自撐起這家小酒館。
虎爺爺聽罷，卻擺手說道：“那也不行，那幫老家夥不配。”
辛念聽了這話，差點笑死。
虎爺爺卻又說道：“這樣吧，每天就定一種炒飯或者炒麵，隨你安排。提前準備三十份，不夠中途加一次就完了。搶不著的也彆吃了。”
辛念點頭答應了：“那就先每天一份套餐，等客人們熟悉，咱們再加。”
兩人又繼續商量，虎爺爺讓辛念不用太早來上班，下午三四點再過來就行，不過要晚上九點左右才能下班。
辛念想了想，又說道，她得在早上去菜市場選當日最新鮮的食材。提前預備好了。除此之外，也不能隻準備套餐，下酒小菜也得趕緊預備好了。
虎爺爺這才發現，辛念還打算把下酒菜也給包了，頓時他心頭便是一喜，又說道：“好在當初沒經受住阿玖那臭小子的軟磨硬泡，不然我這小酒館裡哪能容下念念這尊大佛呀？”
辛念笑著直搖頭，心裡卻想著，好在當初辛玖那臭小子休學來小酒館打工了。不然她也不能這麼順利就拿到蠻荒牛骨呀。
如今隻剩下如何才能讓辛玖答應劈牛骨了。這可是個費力又不討好，成功率也不高的活，辛玖不會以為她是故意找茬吧？
作者有話要說： *野生大熊貓真的有啃牛骨的習慣，大概就是補充鈣質，和身體所需的元素吧。熊貓是吃竹子的肉食動物。
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